第88章 第 88 章 涼拌紅油
這天, 文瑞忽然帶著一個阿姨，過來找林澤進貨。
“這是我親妹子文馨，打算跟我一起做雞蛋夾饃。”文瑞又反過來介紹：“這是林老闆, 別看他年紀輕，但人有主意還聰明……”
林澤沒仔細聽文瑞剩下的話, 反而滿腦子都是在想：王青鳳知道這事兒不？
畢竟當初是王青鳳帶文瑞幹小吃的, 她這花幹雞蛋夾饃還是王青鳳的主意呢。
要是不跟王青鳳提前只會一聲就這樣，總感覺要得罪人。
當然, 是文瑞得罪人。
林澤大概看了眼, 這個文馨瞧著也不像大奸大惡的面相, 而且人也文靜實在, 便賣給她一些。
事後，林澤納悶的跟老媽隨意說了幾句，沒想到老媽居然知道這事。
林媽：“嗐別提了, 為這事王青鳳都要惱死文瑞，一個勁嚷嚷說再也不管她死活。”
“啊？這裡頭甚麼恩怨能讓她說出這話。”林澤皺眉。
林媽嘆氣：“這事麼, 也常見。”
其實文馨也並不是真的典型壞人, 也就平常普通一個婦女。這事關係還是出在她倆父母偏心老小文馨。
前幾年文瑞離婚, 父母擔心離婚要給文瑞看孩子, 自己退休金也要貼補進去，便一直阻攔不讓離。
後來文瑞偏要離婚, 但她之前又是個家庭主婦, 早好幾年就沒社會技能了, 丈夫也是因為出.軌家暴, 唯一的女兒也不能留給他。
實在沒辦法了，文瑞便跟親妹妹借錢，不然沒經濟支援跟法官要不來女兒的撫養權。
但這事壞就壞在文馨也不知是不是故意的, 讓父母知道了。
後來老母親大鬧一場，讓文瑞寫了借條字據還不夠，連利息都堪比網貸……
文瑞最難的時候，得虧是遇到王青鳳帶她做小吃攤，賺了點錢吧借妹妹的款還上。
本來按王青鳳的意思，是她再也別跟父母來往，更不要把這手藝教出去。
結果文瑞不光沒聽她的，甚至還把手藝都教給了妹妹文馨。
林媽兩手一攤：“這不，王青鳳氣得倒噎氣，據說前天知道的時候，氣得晚上都沒出攤，在床上躺了倆小時。”
林澤這才想起：“難怪那邊老媽你出門呢。”
前天白天王青鳳來進貨，然後還跟老媽拉著在屋裡聊一會，臉上忿忿走了。
當時林澤還以為是生意上遇到甚麼不痛快，原來是被自己半個徒弟背刺。
晚上老媽又接到個電話，神神秘秘突然去了一個多小時才回來。
林媽嗯了聲：“那天馮雪梅給我打電話，她忙得走不開，託我去勸勸她。”
要不怎麼說清官難斷家務事，這種事一個願打一個願挨，也就王青鳳一個有了同理心的外人最受傷，最後還落得個裡外不是人下場。
聽八卦時，林澤還瞄了眼老爸，但見他低著頭只顧著自己寫東西，一點兒都沒好奇。
林澤就知道了，老爸肯定早就聽老媽八卦過了的！
這事兒吧，畢竟自己家也是開門做生意的，林澤瞧文馨那人也不像偷奸耍滑、敗他聲譽的，人家上門來進貨，自己也不能不賣給人家。
只是到底還是王青鳳受了大傷，這不，後來隔半月再見王青鳳來進貨，都是一副怏怏不樂的樣子。
這半個月裡面，林爸終於確定牛肉辣醬的最終配方。
林澤也做了幾次，頗受歡迎。
意外的，牛肉辣醬居然在老張頭和小磊的饅頭攤上，賣得最好。
戧面饅頭搭配牛肉辣醬吃，又香又辣，要是再精緻點兒的配個黃瓜一起啃，簡直不要太下飯。
表姨過來進貨時，還笑著跟林爸招呼：“就你們家那兩款辣醬，我們顧客能配著一口氣啃倆大饅頭呢！”
林爸錯愕，又撓頭。
表姨興沖沖道：“你肯定不知道，小磊的戧面饅頭都賣到省外啦！”
“啊？”這一點林爸確實想不到。
表姨高興道：“我家一老顧客，給她在魔都打工的閨女寄，每次能寄一大箱。抽真空後冷凍成冰疙瘩，然後坐飛機一天半就能到。”
“魔都上班的吃這個？”林爸表示不能理解。
表姨點頭：“就吃這個！人家是當飯吃。”
林爸直嚷嚷魔都甚麼好的吃不著，怎麼可能啃饅頭當飯。
林澤有過類似經歷，倒是很能理解，替人家解釋：“一般公司很少管飯，即便管飯一般也都是外賣盒飯這些，吃一天兩天還行，吃多了真不想吃。”
“但是帶飯吧，有的時候可能不方便。一來公司要是帶飯的人多，微波爐總排不上號；二來，上班其實就挺辛苦了，還要再早起做便當，尤其是前一天夜裡加班回來，寧願多睡一會也不樂意洗菜切菜炒菜刷鍋侍弄那一堆堆，但是外賣真就吃夠了。”
這其實也是林澤之前在京市上班時的寫照。
聽兒子說這些，林爸沉默。
表姨點點頭，附和道：“對對，人家真就這麼說的。加班後第二天直接拿一個饅頭，擓兩勺辣醬，再拎幾片牛肉，直接打包上班當午飯，又香又頂飽。”
林澤當然知道老爸最初研究這辣醬，純粹是琢磨想再復刻出一個牛肉湯麵館。
沒想到居然是讓小磊的戧面饅頭更加好賣，也是挺有意思的。
就在老爸的牛肉辣醬出成果後沒兩天，林澤研究的涼拌菜紅油也有了眉頭。
用到家裡除黃辣椒以外四個品種都有涉及。做出來的紅油香氣十足，顏色濃郁好看。
辣度分為三個不同檔位，正常、偏辣、特辣，用小米辣調節辣度，其中小米辣的佔比分別是12%、16%以及22%。
其中林媽最喜歡正常辣度的紅油，加上料水、蒜水以及鹽等其他調料做出來的涼拌菜，香辣適中，特別好吃。
林澤也覺得正常辣度的比較好，吃起來不會特別掩蓋其他食材的味道。
老爸的牛肉湯麵技術還沒找到合適人選開店，但林澤這個涼拌紅油因為極低的門檻，他才研發出來，就有人上門買來打算出攤。
頭一個來買紅油的是黃麗那邊另一個親戚，名叫黃海陽，是她孃家那邊一個表哥。
黃海陽也是看黃靜開面館賺錢，特意跑來找黃麗請她也幫忙介紹個活路。
沒想到上來就運氣爆棚趕上林澤才研發出來涼拌菜紅油。
正巧了不是，黃海陽的妻子也剛剛失業，這生意特別合適他們夫妻檔去做。
這不，盯準盛世花園還有店面，夫妻倆迅速租下一個鋪子，簡單裝修後便立即開業。
“涼拌菜！好吃的涼拌菜，素的七塊錢一斤，稱好再拌！”
他們租這店面正好就對著夜市一條街，妻子曹雲也是個能幹的，直接站店門口吆喝招攬生意。
涼拌菜適應面廣，極適合吃夜宵當下酒菜。
現在夜市紅火，不光附近民工喜歡下班來吃，就連市裡的年輕人們也喜歡。
特別是那些二三十歲，上了班有固定收入的，開著車過來可挑選店家多，停車位也好找。
最最重要的是，這一類人群消費能力嘎嘎強。
這不，黃記涼拌菜很快也在盛世花園底商扎穩腳跟。
第二個來買紅油的，居然是王青鳳帶來的、另一位名叫鄧瑜的阿姨。
鄧瑜年輕些，才剛滿四十歲。
相比於文瑞，鄧瑜的婚姻生活還要更加不幸些。
她年輕時因父親重病，母親便收了高彩禮把她嫁給一比她大十多歲的瘸子。後來父親的病沒治好，弟弟又長大需要娶妻，多次找她要錢。
鄧瑜在男方家裡日子也不好過，再加上母親經常跟她要錢，丈夫一家對她非打即罵。
鄉下日子過得實在沒盼頭，鄧瑜跑了，跑來到市裡做月嫂。
月嫂這行掙錢倒是挺掙錢，她很快就在梅江老城區買了套老破小，也就是王青鳳那個小區。
但就是幹月嫂對身體消耗太大，熬夜兩年，導致她心臟出了些許問題。
二人認識互相瞭解後，王青鳳見她廚藝還挺好，便建議她來林澤這裡進紅油，在老城區租間小鋪子，做涼拌菜生意。
說實話，林澤其實挺撓頭的。
倒是林媽挺高興，笑眯眯促成這樁生意，送走二人後，便拉著兒子小聲說：“你青鳳姨倒是個好心人！”
林澤也這麼覺得。
晚上，林媽就給馮雪梅打電話，話裡話外都是擔心王青鳳再被背刺。
結果掛了電話，林媽笑盈盈跟林澤補充了句：“你雪梅姨說不怕，這位是個聽勸的！”
一旁的林爸耳朵立即支稜起來：“哦？怎麼是個聽勸的？”
林媽沒好氣白了他一眼，接道：“王青鳳勸她先離婚再買房，人家照著做，而且還把錢存青鳳那，你說說，一般能這麼信任一個外人？”
林爸點頭，一針見血：“這是怕離婚被分財產，提前把錢轉移出去。”
林媽又說：“糾纏鬧離婚那個月，王青鳳看她兩個孩子也是被奶奶忽悠仇視她，就建議她離婚不要孩子，等賺了錢孩子也大些需要錢，自然會對媽親，人家也照著做，離婚時兩個孩子一個沒要。”
林爸：“嗯，是挺聽勸。”
“還有呢！”林媽又來一句：“青鳳建議她不給老孃和弟弟錢，這位也聽，而且就按著青鳳意思，讓他們倆鬧去法院，等法院判後每個月只給幾百基本生活費。而且還是跟弟弟一起給的，她自己每個月給300就夠了！”
難怪王青鳳剛背刺，還氣得躺床上萎靡倆小時，不到一個月又繼續給人介紹活路。
合著這位是真聽勸啊！
第二天，林媽又接到個好訊息。
這位聽勸的鄧瑜阿姨運氣逆天，居然在新世紀高中食堂租到個視窗！
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