第72章 第 72 章 豬肺綠豆湯
沒兩天, 林季軍就跑過來了。
大夏天的日頭曬,林季軍進院子坐下先猛灌一大杯水,喘口氣才笑著說:“我最近跑你們這, 比去我哪個兄弟家都多!”
林爸笑道:“咱們也是兄弟,別見外了。”
林季軍一拍腦門:“嘿對, 我差點忘了!”
接著他又點頭看林澤:“你就不好奇那事?”
林澤笑道:“看季軍叔你精神狀態這麼好, 應該是成了的。”
“嗐,原來我自己就帶了破綻來的!”林季軍說笑完, 便進去正題:“衛書記的意思, 可以那麼搞, 但是得從村裡出個人手, 算是清潔工,到時政府會給他撥工資。”
林爸有些沒聽懂:“那、這……”
林澤戳戳老爸,讓他別說了。
林爸狐疑看了眼兒子, 果斷選擇閉嘴。
“對了季軍叔,我們最近打算再殺一頭豬, 你們要吧?”林澤問。
“要!”林季軍嘴皮子禿嚕完, 又覺得要的似乎有點多, 帶了些不好意思:“我想直接分半扇, 合適不?”
林澤笑道:“適合!那我們家就買一頭半,分半扇出來便是。我媽也說了, 既然辛苦一次, 乾脆多做點, 也省得幾次就就完, 不夠費那些工夫的。”
林爸跟養豬場那邊打了電話,跟林季軍約定下午他開面包車過去拉豬。
送走林季軍,林爸還琢磨剛才那事兒呢:“你說, 衛書記是個甚麼意思?”
林澤無奈解釋:“八成是怕咱們個人出面,難和批發市場那麼多商販溝通,索性就政府出面,以清潔工的個人行為堵他們嘴。”
“原來是這麼個意思,我還當怎麼呢!”林爸恍然大悟,“沒想到這個衛書記還挺照顧咱們。”
“可不是?”林澤:“要不上次老風水先生那一遭,我也想不到咱衛書記這麼給力。”
下午四點,林季軍按約定時間提前了半小時來。
順帶還把村裡出清潔工的人選也帶過來,“是張英一個表親叔伯,前幾天還問我怎麼不介紹他來你家幹。”
林澤:“……”記得那位65歲肯定是有了吧。
林季軍笑:“我說你這邊的活兒重,他年紀大怕幹不動,人家還不服氣呢。這次給他找這個活,人家說他肯定比在你家幹得還仔細。”
然後林爸也無語了。
這次去養豬場,照樣還是隻能在廠子外面等著裡面的人把豬拉出來。
今天出發得早,比約定時間還要再早個十來分鐘,屠宰廠的人還沒把豬送來,幾人便只能在廠子外面等人來。
林澤也是現在才知道,原來開這個廠子的是老爸一個堂弟,叫林山輝。
“也不是不想請你們進去喝口茶,實在廠子條件有限。”林山輝歉意的道。
見林澤好奇,林季軍解釋:“現在養豬可不是件簡單事兒,稍微不注意就要翻車。”
“沒事,我不忌諱那。就是怕帶上細菌病毒進去,裡面的感染豬瘟而已。”林山輝笑著看林澤,又去問林爸:“這是你家孩子?據說現在也回來了,還發展挺好?”
林爸含笑點頭,呼嚕一把林澤頭頂發茬,很是欣慰:“嗯,還行吧。”
“你說還行,那這小子肯定特別行!”林山輝笑道。
林爸頗為自豪,但笑不語。
見人家不忌諱,林季軍也開啟了話匣子:“前幾年的豬瘟你還記得吧?那個病毒對人沒影響,但對豬就是滅頂之災,很多人身上攜帶的有,就是沒顯性症狀而已,這樣人要是不消毒就走養豬場——”
林山輝笑著接過話茬:“記得隔壁市有一家養豬戶就是,兒子暑假回來,打算到父母小養豬場裡幫幫忙,結果因為沒換一次性內.褲,豬全都病死了。”
林澤震驚:“哈?”現在養豬都這麼先進了,人還得穿一次性內.褲?!
林爸:“你們養豬的待遇這麼好啊,還穿一次性的內.褲哦,普通煮煮不能用?”
“那倒也不是,普通的也能用,但一般煮煮可不夠,得物化手段一起用,萬一想偷個懶消殺不乾淨,豬分分鐘就死給人看。”
林澤撓頭:“我之前還以為這種段子是針對培育品種豬的,咱本地品種也這樣?”
林山輝:“那倒不至於,咱本地豬免疫力相對來說還算可以的。但我肯定是不敢賭,都是全部身家啊。”
說著,他還看向身後的養豬廠,深深感慨。
聊著時間過得快,這不,遠處也是一輛麵包車飛馳而來。
其實上次林澤便想問了,這回再次看到兩頭白白淨淨的豬。林澤:“呃、不是黑豬嗎?”
林山輝三人愣了片刻,隨即失笑。
最後還是林季軍無奈解釋:“黑豬是指豬身上毛是黑色的,那樣遠看起來是黑豬。但毛除掉,肯定顯白的,你親叔叔養的豬你還不信啊?”
林澤抬眼,便見林山輝失笑搖頭,還跟他保證:“我廠裡都是黑豬,沒白豬。你要是不信,可以進去瞧。”
“不了不了。”林澤擺手,“我也就是隨口一問,上次買回去的肉吃著確實比一般超市裡豬肉更香。”
林山輝好笑的再次邀請:“消殺室裡有一次性內.褲的。”
林澤忙拉著老爸落荒而逃。
林爸倒是不慌不忙的,還有閒心跟林山輝聊那些有的沒的:“得空了到我那邊坐坐,別的不說,小澤做那些辣椒醬味道還是挺好的,拿回去拌飯炒菜都不錯。”
林山輝苦笑擺手:“哪有機會啊,搞這個養豬廠簡直跟坐牢沒兩樣。我們現在吃喝拉撒都在廠裡,平時吃菜吃飯都得靠人往裡面送……”
沒想到他在廠子裡如此辛苦,林爸拍拍他肩膀:“趕明兒我就給你送點蔬菜辣椒醬。放心,都是家裡自己做的,上的都是有機肥,好吃著呢。”
“行,哥,那我就不客氣了。”林山輝笑著答應,最後送別林澤三人。
路上,林澤看季軍叔一副有話要講但不知當講不當講的矛盾表情,林澤有種說不上來的奇怪感。
但到最後林季軍都沒說,到家了林澤還要忙著跟老媽一起做臘肉滷味的,便把季軍叔那奇怪表情拋在腦後。
這次一頭半的豬,肉量很大,林季軍走時把內臟也要去一副,這下林澤家裡就只剩下一副內臟了。
林媽左右看看都捨不得丟,只是心肺肝腎這些洗起來就足夠麻煩了,還有一副大小腸也要洗。
正糾結著,王青鳳幾人過來。
巧了!這回殺豬,除了淋巴結這些不能吃的部位,林媽哪個都沒扔。
馮雪梅是個仔細入微的人,她搓了半晌,簡直把肺都搓到透亮兒了!
夏天燥熱,肺洗出來就被林媽下鍋裡跟綠豆百合一起,煮成豬肺綠豆湯了。
還真別說,這湯喝起來格外清甜,一碗下去,就跟自己的肺也被洗過一遍似的。
老張頭是個老煙槍,年輕時沒少抽,現在年紀大了抽得少純粹是因為他身體狀況不允許,見天咳咳咳咳的沒完。
這不,到林澤家裡走一遭,蹭上一碗豬肺綠豆湯,喝完他神清氣爽出攤去也。
七點多回來他忍不住還要再來一碗。
一頭半的整豬,馮雪梅四人也要忙她們出攤,五點就回去了,家裡林澤三口,外加出攤回來的老張頭,四個人忙活到大半夜。
一大鍋的豬肺綠豆湯,全都□□完,老張頭意猶未盡走前,還交代道:“下次殺豬,心肺還這樣煮,煮完了我來喝。”
隔天,林澤家裡又開了一次殺豬宴,一方面是犒勞自己,另一方面也是宴請昨天來幫忙的王青鳳幾人。
吃飯時,當聊到昨晚豬肺綠豆湯時,文瑞不禁問起之前早上在林澤家喝到的參湯。
文瑞:“我跟青鳳都覺得好像每天早上來上一碗,一整天忙下來都特別有精神。”
林媽笑著把石善龍的聯絡方式分享給她們。
當天下午,林澤就收到石善龍的訊息。
【a冰城炒雞第一人石善龍:可以啊你,還給我媽介紹客戶了,下次給你也捎去兩瓶參片。】
意外才發現石善龍連名字都改了,林澤也不禁為他生意的進步而高興。
至於參片嘛,林澤便婉拒了。
主要是之前他寄過來的就多,另外一點則是林澤自己種的參苗,最近狀態挺好。
【林澤:不了,上次你們送來的吃完,我還等著吃我自己種的呢。】
過來好一會兒,石善龍才發來訊息。
【a冰城炒雞第一人石善龍:啊?你確定?你不等個三年五年、五年八年的就挖?】
林澤有點慌,但慌的同時也不影響他鬧不懂石善龍這話甚麼意思。
最後倆人打電話,林澤才聽石善龍解釋清楚。
原來,像他家那種半人工半散養的林下參,也是需要足六年才能達到藥用價值的,要是提前採除了浪費前面幾年的辛苦,沒別的任何作用。
石善龍還說:“要是吃一年兩年的小參苗,效用甚至還不如直接瑞一杯來得快!”
行吧,林澤決定,等家裡這些吃完,還是再找石善龍買參片吧。
下午,萬昕急吼吼過來進貨,順帶一起幫雙胞胎兄弟倆也進了。
林爸還有些想念這倆小徒弟,便問了一句。
萬昕喜氣掛眉梢:“他倆店面總算是確定下來啦!跟我店鋪緊挨著,等於說,他倆、我、劉芸姨,三家緊挨著一起呢。”
“可算是進店裡了,瞧這天能熱成甚麼樣。”聽說這訊息,林爸又是高興,又是吹鼻子瞪眼的。
其實林澤也覺得雙胞胎早就該搬店裡去了,只是沒想到現在才搬。
林澤就很好奇,他倆之前擺攤就不覺得地方伸不開太委屈?
還是說,這倆人就那麼能吃苦啊。林澤反正是不信!
裝貨的時候,萬昕還聊了兩句。
她店裡最近請了一個暑假工,比之前只週六末的職高女生強多了,特別勤快能幹。
唯獨就是那孩子命苦,跟她一樣是個爹不疼娘不愛的,而且那孩子更慘,爹媽都緊盯著她讓她學手藝,好回去教弟弟。
“我就想著,這孩子要是個不認命的,願意為自己搏一把的,我把她介紹給你們來進貨也行。可就是擔心那孩子知道進貨渠道,轉身就跟身後那一家子吸血鬼說。”萬昕愁眉苦臉。
林澤也不知道要怎麼安慰人,便岔開話題。
聊著聊著,話題便到了隔壁平藺市馬上要搞音樂節上面。
梅江市山地多、水也多,整個市區管轄面積雖然大,但實際可用土地不多,實際轄區內只有7個縣區,戶籍人口也不多。
相比之下,緊挨著的平藺市便是個超級大平原,轄區一共15個縣區,戶籍人口也是梅江市兩倍還多。
人多,城市發展得便更好。
這不,同樣都是地級市,但人家平藺知名度就更高。
萬昕:“孩子們訊息靈通,據他們說,平藺市也是頭一次有那麼大規模的音樂會,聽說當天還會有一線明星過去唱歌呢……為此平藺還專門清出來一片空地,正投入基礎建設中……”
這些事兒跟林澤這種普通人沒太大影響,晚上吃飯時林澤問了句老爸老媽,他們都不想去音樂節湊熱鬧,這事兒在林家便就此罷休。
林澤最近在忙新租用的三畝地,另外還有老張頭的幾畝。
之前不是租給老泰兩口子了麼,他們老夫妻倆不好好種地,偏動歪心思,倒是有點小聰明,蕓薹素那些手段全用在老張頭家的地裡。
後面辣椒種不好,地也被糟踐了,老張頭氣得直指著他家門頭罵。
至於為甚麼是大門口?
因為老泰兩口子把門一關,當耳朵插大蔥的豬呢,壓根兒不理會老張頭。
這不,氣過之後,還是要管自家的地啊。
老泰兩口子扔下不管,老張頭一個人沒事就到自家地裡嘆氣,然後侍弄一番。
他年紀大了,也幹不動太多,況且還有戧面饅頭的生意呢。
這不,老張頭見林澤最近把他林老四的地擺弄挺好,便上了心思,上門來找林澤。
“你把我那兩畝地也拾掇了吧,這馬上再有幾天跟老泰他們的合同就到期了。”老張頭道。
林澤有些猶豫:“要不等到期了再說。”
他是擔心記著兩天,早早把地收拾出來,然後老泰兩口子又藉機生事。
老張頭卻是一天都看不下去了,他現在整宿整宿睡不踏實。
見兒子還在擔心,林爸笑著答應下來。
老張頭臉上可以明顯看到他鬆快許多,臨走前他還不忘問一句林媽,他預定的辣腸如何。
家裡一下子又多出來幾畝地,林媽笑盈盈的回他:“也就這兩天啦。”
老張頭吧砸吧砸嘴,又唸叨起了才在林澤家裡吃到的豬肺綠豆湯。
“又想喝啦,怎麼那天才喝三碗呢,應該再多喝一碗。”老張頭搖頭嘆氣,揹著手走了。
他倒是走得輕輕鬆鬆,壓力全給到林澤身上了!
林爸見他坐臥不安,便說:“放心,老泰租地又不好好種,弄一大堆激素藥這事是他理虧在先。”
“可……”林澤還是擔心得不能行。
林媽也勸:“老泰他肯定心虛,就算還有幾天才到期,咱們怎麼擺弄那兩畝地他們都不敢吭氣的。”
林澤不明白老爸老媽怎麼都那麼自信,他嘟囔道:“可就怕萬一。”
關鍵是老爸,他還一口就答應了!
這事兒搞得,林澤頭大如鬥。
正巧林季軍過來,本是要跟林澤商量辣醬廠相關事宜,見林澤皺著眉,一副苦大仇深的樣子。
問清楚了,林季軍也笑著勸他:“放心,儘管撒開手去做,老泰他們要是敢跳出來,村裡吐沫星子不得淹死他們。”
雖然不知道老爸老媽,還有季軍叔哪裡來的自信。
但至少大家都這麼說,還是給林澤不小勇氣。
第二天他便跟老爸一起,從灌溉井拉個長水管,把老張頭那兩畝地都澆個透。
老泰兩口子也有看到,畢竟兩家地捱得近,但他倆甚麼反應都沒有,頂多是給林澤翻個白眼,或哼一聲。
林澤全當他在放屁,心裡倒是鬆口氣。
然後接下來幾天,林澤就帶著老爸老媽,還有過來幫忙的馮雪梅等人,把地裡的不論是辣椒苗亦或是雜草,全部剃頭,再適當噴上葉麵肥。
土壤當中生長激素藥量大,那麼就只能透過澆水稀釋和植物快速吸收利用,這兩個法子來解決。
要想植物快速吸收利用,林澤查到文獻裡給到最好的辦法,便是剪去植株芽頭,透過抑制頂端優勢促進多生側枝。
因為植株養分透過根鬚向上傳送到頂端,要走的線路長,而且頂端枝幹纖細養分運輸效率低下。
相比植株側枝,距離根系更近,養分運輸線路短,而且靠近主幹,養分運輸更高效。
有了林澤這一番科學解釋,林爸他們幹起活兒來就更有目的性了,會專門留出一部分枝幹,給到植株側枝多生餘地,最後再噴上薄薄夠用即可的葉肥。
果然,如此反覆兩回,剃頭後的辣椒苗生長速度便有了明顯下降。
這大概就代表著地裡的植物生長激素含量已經大大降低。
再加上幾乎每天,都有各式各樣的生鮮垃圾運送來,林澤都埋到地下搞高溫堆肥。
幾天下來,林澤這邊積攢不少有機肥呢。
正好之前培育的辣椒苗也都緩苗成功,成活率幾乎百分百。
這些辣椒苗催芽前都泡過靈泉水,生長速度快的同時,對養分需求量也更大。
於是,林澤帶人忙完老張頭家的地,便又馬不停蹄去侍弄四爺爺家的。
中間還差點忙不過來呢。
最後還是黃麗姨叫來她孃家那邊的人幫忙,不光忙她那一畝菜椒苗,順帶還幫襯林澤這邊不少。
好在林澤想象中的老泰兩口子鬧事沒發生,要不然林澤真的要氣爆炸!
黃麗孃家那邊來的有個開學升大四的男生,帶著眼鏡,一副斯斯文文的樣子。
中間聽到林澤跟黃麗慶幸這事兒,那男孩還推了推眼睛,聊起他家那邊有個親戚,也曾遇到過類似的事兒。
只是他們便沒有那麼幸運了,正如林澤料想,費好大力氣把被糟蹋了的地恢復差不多,就被人拿著合同強要回去,然後地又被毀……
林澤聽完,心都提起來了,生怕自己正如黃麗姨那親戚,老泰是存心等他收拾妥再出來搞破壞。
黃麗見他這樣,笑道:“沒事兒,你是還沒聽到使壞那家後續。”
“後續如何?”林澤忙追問。
黃麗接過話茬:“咱們都是靠天靠地吃飯的普通農民,誰家敢做出壞自己吃飯家伙的喪良心事!那家存心毀地之後沒幾年,一家人全被查出來胃癌,活活餓死的。”
林澤忽然想起來了,大前年好像是有這麼一回事。
當時老媽還把家裡發黴的菜板扔了呢,直到現在,家裡有甚麼糧食好像發黴,老媽也不仔細看,全扔掉。
黃麗:“反正當時大家傳著都說,就因為他們毀了地,老天爺報復他們,才得了胃癌活活餓死呢。”
林季軍聽到動靜,笑著走過來:“放心吧,老泰他倆都擔小,這種事他們絕不敢做的。”
果然如他們所料想的,直到後來林澤把地全部恢復,又投入大量有機肥,甚至還偷偷撒靈泉水,土壤黝黑髮亮,握則成團,鬆手散開,村裡誰看了都得數個大拇指。
老泰兩口子每次路過都眼饞到眼巴巴看,卻一點歪念頭都不敢動。
林澤才徹徹底底把心放到了肚子裡。
有天晚上,林澤躺在床上想起老泰一副憧憬嚮往,又悔不當初的樣兒,卻不見一絲一毫意圖下黑手的歹毒和不甘。
為甚麼呢?
難得那天晚上林澤烙煎餅,翻到十一點半才睡著。
臨睡著前,林澤終於想到了!
是因為華國人骨子裡對土地的敬重,千百年來的傳統思想教育,讓即便如老泰這樣自私無比的人,都想不出去做那些毀地的下作手段。
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