第103章 103 生產線不需要另外花錢
“這個事情還沒有傳出去, 我就是先和你通個氣,等你過來,我仔細和你介紹一下這個廠子和這個生產線, 裡面涉及到的事情有點複雜。”
飯店和學校距離近的好處馬上就體現出來了,嚴霜木很快就到了學校, 宋院長看到她這麼快出現, 也不意外, 飯店重新裝修佈置,還是她介紹的設計師。
宋院長早就知道飯店的位置, 也知道嚴霜木家找到了親人的事情。
她真切覺得這是一件好事, 不管是對嚴霜木,還是嚴梅寒,都能在一定程度上彌補趙勝國一家對她們造成的傷害。
先不說她之前就對嚴自芳家有些瞭解, 只是認親之後, 嚴霜木得到的東西,宋院長就的覺得這個親認得好。
她也幫嚴霜木看房子了,但看來看去也沒有很合適的,位置好、房子儲存的還行,一見到買家是嚴霜木, 就想著坐地起價, 嚴老闆的名聲在外,再加上她看起來年輕, 還是個學生,給人的感覺比較好騙, 都不用嚴霜木拒絕,宋院長看到那些人的作態,就帶著嚴霜木離開了。
還有一部分, 位置沒有那麼好,房子整體儲存的也一般,如果買下來就需要花大量的精力、金錢,宋院長和嚴霜木都不是很滿意。
宋院長都要放棄了,沒想到峰迴路轉,這麼個好位置的房子到了嚴霜木手裡。
“飯店收拾的怎麼樣了,還是決定暑假開業嗎?”宋院長問的很直接。
嚴霜木點頭,“還是等考完試暑假開業,最近事情太多了,複習考試、營業證件辦理、裝修收尾,還有作坊那邊,我在想要不要換一種新的合作方式,最近也不太好。”
作坊那邊的滷味批發也遇到了一些事情,雖然不是很難處理,但也比較棘手,需要花費時間精力來解決。
嚴霜木沒有多說,要不是宋院長突然說起生產線的事情,她已經要實施推進下一步擴大作坊的事情了。
作坊那邊倒不用重新找地方,當時找房子的時候,嚴霜木那麼滿意那個民房,其中一點就是那個民房後面還有很大一片空地。
嚴霜木想著把那個民房和周圍的空地一起買下來,她到時候直接擴建。
雖然作坊要擴大,但是目前那片兒地方足夠了,如果以後繼續發展,那邊還有空地,距離也不是很遠。
嚴霜木問過那邊的街道辦主任,也諮詢過的房管局。
自從照哥找了嚴霜木麻煩後,馬上就進去,還帶著街道辦的一個小幹事被開除,後來出來沒多久又進去了,而且二進宮這次還是個大事兒。
街道辦主任對嚴霜木很尊重,誰手裡還沒幹過一點兒事,但是嚴霜木嚴老闆是真得罪不起,所以嚴霜木去諮詢房子和空地的時候,街道辦主任很配合。
一點也沒有為難她,完全按照現在的規定來。
聽到嚴霜木的話,宋院長了然,做生意嘛,總會遇到各種事情,如果嚴霜木真的解決不了,也會找她幫忙,但是嚴霜木沒有明說,她也不必追問。
“暑假開業也挺好,到時候人多熱鬧。”說了幾句話,宋院長說起生產線,她再不說,嚴霜木也要問出口了。
看著嚴霜木著急的眼神,“這個生產線,說來話長,你師公也就是老詹,之前我們不是說,有的國營廠受到衝擊,我們想的還是少了。”
她拿起茶杯,潤了潤嗓子,“只是受到衝擊,已經算是好的了,有的小廠本身人員冗餘,產品也沒甚麼競爭力,只是靠著上面分配的份額存活,現在一改革,領導仍然不思進取,在私人企業的衝擊下,已經瀕臨倒閉。”
“這個廠子也是這樣,是一家小罐頭廠,那兩條生產線,一條是罐頭製作,還有一個是真空包裝。”
嚴霜木的眼睛都在發光,她現在最需要的生產線,就是這兩種。
看到她這樣,宋院長就開始給她潑冷水了,“生產線是好,甚至真空包裝的那條線還是新的,從買來到現在,沒用過幾次,但是上面有個條件,生產線並不單獨賣。”
嚴霜木想了很多,這個條件也在她猜測範圍內,根據她夢到那本書裡的敘述,這種國營廠倒閉、破產,資產變賣的事情,是在幾年後才開始的。
等那個時候,這種情況也比較多,很多東西都是單獨拆開賣,她本來都做好存錢去南方買機器了,就是知道現在的國營廠,即使幹不下去,資產也一般是另外一個國營廠接手,和她這種私人小作坊沒有任何關係。
現在既然能被她知道,就說明別的國營廠都不願意接手,不然怎麼會輪到她。
“是和債務捆綁在一起,還是和廠裡的工人捆綁在一起?”嚴霜木恢復了平靜,剛才躁動的情緒已經平復下來,她開始思考,如果要付出代價太大……
現在作坊那邊又招了幾個人,都是柳芽衚衕的人,鄭大媽心裡有怨言,現在卻連一句抱怨的話都不敢在外面說。
柳芽衚衕沒有工作的人,都盼著嚴霜木的嚴記繼續擴大規模,還能繼續招人,讓他們也能有一份安穩、福利待遇也好的工作。
現在也沒人敢像之前鄭大媽和方小舅、方小舅媽那樣去找嚴霜木鬧了,現在柳芽衚衕裡進個陌生人,都會被大爺大媽們審問,還有鄭大媽,也是大家的重點監督物件。
大部分人家裡都會有個找不到工作的人,現在工作多難找,但是就因為他們離得近,知根知底,就可以優先去嚴記工作,讓周圍人都羨慕壞了。
千言萬語,最後匯成一句,“嚴老闆當初怎麼就沒有在他們衚衕找房子!”
對這些話,嚴霜木也知道,她都是一笑而過。
點心的生產暫時不需要機器,林希望很有天賦,他現在也能把控一些全域性,指導新招的人工作。
過年期間,他也跟著嚴霜木學會了如何管理整個生產流程。
目前在他的帶領下,幾個主要點心的生產已經形成了流水線工作,品控也比較穩定,顧客大都很滿意。
但是烘焙間是需要擴大了,尤其隨著溫度的升高,再和烤爐共處一室,肯定要出問題。
點心生意在平時是一個細水流長的生意,嚴霜木每次看到點心的利潤,都要震驚一次,到現在都是,每個月最後盤點的時候,點心的利潤絲毫不比其它東西少。
新品更是受歡迎。
宋院長都很喜歡吃,鈣奶餅乾和夾心餅乾已經成為宋院長辦公室抽屜必備的東西。
最需要生產線的是肉醬,滷菜都要排在後面。
肉醬的包裝是玻璃瓶,但是要保證瓶子的密封性,就要高溫加熱,再利用熱脹冷縮把瓶蓋蓋緊。
在這個步驟中,很容易操作失誤,導致瓶子炸開碎掉。
這些瓶子裡都裝上了肉醬,瓶子一旦碎掉,不僅後續的清理變得麻煩,也會造成一定的損失。
而且這個步驟如果是人工進行,既浪費人力,也浪費時間。
所以嚴霜木才想著買一些機器組成一條生產線,或者直接買一條完整的線。
滷菜如果能夠真空包裝,後續還有很大的開發潛力,可以創造很多利潤,而且真空包裝不僅可以用於滷菜,還有其它食物。
嚴霜木在心裡劃了一條線,如果生產線的附加要求超出這條線,她就暫時放棄,雖然她現在很需要,但沒有也不是不行,可以多招一點人。
坐在嚴霜木對面的宋院長沉默半晌,緩緩說道:“這兩個都有,那個廠就只有這兩條生產線,如果接下這兩條生產線,也要接收廠裡的債務和工人。”
宋院長又補充:“在這種條件下,生產線不需要另外花錢。”
“老師,這樣算下來,兩條生產線比四條還貴。”嚴霜木很快反應過來,她的內心毫無波動,就說怎麼突然有好事落在自己頭上,原來是個坑。
不過她還是掙扎了一下,“廠裡的債務大概是多少?都是哪方面的,總共有多少工人,我如果把這些都接收下來,之後這些工人的待遇是誰說了算,還有那個廠子的廠房和地皮,又是怎麼個說法?”
宋院長顯然提前瞭解過了,該說不說,她和嚴霜木不愧是師徒,問出了問題都差不多。
“廠房和地皮你就不要想了,這些東西要賣的話肯定會是個高價,如果不賣也會流轉到市裡,或者另外一個企業手裡。”
“那這樣的話,接收廠房和地皮的廠子,是不是也要接收一些工人?”嚴霜木一針見血,不能看她這邊是私人企業,就逮著她一個人薅羊毛。
“至於債務,是這個數。”宋院長比劃了一下手指,不到一百萬。
“那也差不了多少吧,老師,師公不厚道啊,廠房和地皮可比生產線值錢多了。”嚴霜木明白過來了,這是漫天要價,就地還錢。
不過她想明白之後,也對兩條生產線有信心了,看來那邊也不是想要完全把生產線和這些東西捆在一起。