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第449章 登門赴友歡聲起,雪恥得勝撓癢歡

2026-04-27 作者:愛吃茶的小白

週末的清晨,陽光比往日更加明亮溫暖,風裡都帶著淡淡的花香。小於早早就把車子收拾乾淨,後備箱裡裝滿了給蘇蘇和她丈夫的禮物——自家醃製的臘肉、手工點心、新鮮水果,還有特意給蘇蘇挑的花茶與香薰。林夏也換上了一身溫柔優雅的淺杏色連衣裙,頭髮輕輕挽起,氣質溫婉又大方。

小宇被送到爺爺奶奶家小住一天,兩人終於能安安心心去蘇蘇家做客,徹底放鬆一回。

“都準備好了嗎?”小於伸手幫林夏理了理耳邊碎髮,眼底滿是溫柔。

“嗯!”林夏眼底閃著小小的興奮與狡黠,“這次我可是有備而來,上次輸給蘇蘇,我回去偷偷惡補了好多美食知識,今天一定要贏回來!”

小於忍不住低笑:“好,我支援你,等會兒不管怎麼樣,我都好好配合。”

“你可不能放水!”林夏認真叮囑,“要是我贏了,你得幫我按住蘇蘇的手,讓我好好撓她腋窩癢癢,報上次的仇!”

“遵命。”小於笑著點頭,紳士地為她開啟車門。

車子平穩駛往蘇蘇家所在的小區,一路上林夏還在默默回憶各種美食知識點:各地小吃起源、食材比例、烹飪技巧、典故傳說、刀工火候、醬料配方……她這次是真的下了功夫,筆記都在心裡記了滿滿當當,就等著和蘇蘇一決高下。

蘇蘇家住在環境安靜的小高層,門口早早就站著等候的蘇蘇和她丈夫陳舟。

陳舟性格溫和穩重,和小於早就熟悉,兩人一見便笑著握手。蘇蘇一見到林夏,立刻上前給她一個大大的擁抱:“可算來啦!就等你們了!”

“打擾你們啦。”林夏笑著說。

“甚麼打擾,歡迎還來不及。”蘇蘇拉著她往裡走,“今天我和陳舟親自下廚,給你們做一桌硬菜,保證讓你吃到滿足。”

屋子裡乾淨整潔,裝修溫馨舒適,陽臺上擺著綠植,客廳飄著淡淡的茶香。陳舟是個很會做飯的男人,廚藝不輸小於,今天特意拿出全部本事,要好好招待兩位客人。

一進廚房,香氣已經撲面而來。

蘇蘇和陳舟分工明確:陳舟負責主菜,蘇蘇負責冷盤、甜品與湯品。小於也主動進去打下手,洗菜、遞盤子、擺盤,動作熟練自然。林夏則和蘇蘇在一旁聊天,時不時瞄一眼廚房,心裡暗暗盤算著等會兒的美食比拼大戰。

她這次真的準備得太充分了:

從八大菜系到地方小吃;

從蟹黃湯包、水晶蝦餃到烤鴨、燒鵝;

從各種麵食醬料比例到烹飪火候時間;

從小吃起源典故到正宗吃法細節;

甚至連很多冷門知識點都背得滾瓜爛熟。

上次輸,是因為臨時比拼,沒有準備。

這次,她是來“復仇雪恥”的。

沒過多久,一桌豐盛無比的飯菜就擺滿了餐桌,色香味俱全,讓人看得食慾大開:

- 清蒸鱸魚

- 紅燒排骨

- 香辣蟹

- 白灼蝦

- 宮保雞丁

- 蒜蓉西蘭花

- 涼拌木耳

- 爽口黃瓜

- 玉米排骨湯

- 紅糖餈粑

- 水果西米露

四菜一湯一甜品,精緻又豐盛,每一道都做得十分正宗。

“快坐快坐,嚐嚐我們的手藝。”蘇蘇熱情招呼。

四人落座,酒杯斟滿果汁,歡聲笑語不斷。小於不停給林夏夾菜,照顧得無微不至,陳舟也體貼地給蘇蘇佈菜,兩個家庭都是一樣的溫柔恩愛。

林夏嚐了一口紅燒排骨,忍不住讚歎:“太好吃了!陳舟你廚藝也太厲害了!”

“那是,也不看是誰老公。”蘇蘇得意挑眉,“對了,等吃完飯,我們老規矩?”

林夏眼底一亮,正中下懷:

“好啊!美食知識大比拼!”

蘇蘇自信滿滿:“你還敢跟我比?上次你可是輸得明明白白,被撓癢癢笑得眼淚都出來了。”

“上次是我沒準備。”林夏微微抬下巴,語氣篤定,“這次我有備而來,一定贏你。”

“口氣不小。”蘇蘇笑,“那懲罰照舊?輸的人,雙手被對方丈夫按住,贏的人撓腋窩癢癢,不許躲、不許縮、不許求饒!”

“沒問題!”林夏一口答應。

旁邊陳舟和小於對視一眼,都無奈又寵溺地笑了。

陳舟拍拍小於肩膀:“看來我們今天是專職‘按住手’的工具人了。”

小於笑著點頭:“樂意配合。”

一頓飯在輕鬆愉快的氛圍裡吃完,陳舟和小於收拾碗筷,把餐桌擦乾淨,客廳騰出一片寬敞的位置。蘇蘇和林夏面對面坐好,氣氛瞬間變得有點“火藥味”,卻全是嬉鬧與興奮。

蘇蘇率先開口,宣佈規則:

“比拼內容:所有美食相關知識,食材、做法、比例、火候、起源、典故、細節、吃法,輪流說,不能重複,誰說不上來、或者說錯、或者數量少,就算輸!”

“同意。”林夏穩穩點頭。

陳舟站出來,笑著當裁判:“我來公正評判,不許耍賴,不許提示,現在——比賽開始!林夏先開始!”

林夏深吸一口氣,從容開口,語速平穩、內容精準、細節拉滿:

“我先來。

清蒸鱸魚:必須選一斤左右的鮮活鱸魚,去鱗去腮去內臟,魚身劃兩刀,鹽和料酒塗抹均勻,薑片去腥;水開後上鍋大火蒸8分鐘,燜2分鐘,倒掉腥水,鋪蔥絲薑絲,澆熱油,淋蒸魚豉油。關鍵點:蒸時間不能長,肉會老;豉油要最後淋。

紅燒排骨:排骨冷水下鍋焯水,去血沫;炒糖色用冰糖小火炒至琥珀色,下排骨翻炒均勻;加生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香葉、熱水,小火燜30分鐘,大火收汁。糖色不能炒糊,不然發苦。”

一開口就是兩段極其專業、細節完整的知識點,蘇蘇都微微愣了一下——明顯感覺林夏這次不一樣了。

蘇蘇立刻跟上,也不甘示弱:

“白灼蝦:蝦要剪須去蝦線,水加薑片、料酒、少許鹽,大火燒開再放蝦,煮1分鐘變紅立刻撈出,過冰水更Q彈;蘸料是生抽+香醋+蒜末+小米辣。

宮保雞丁:雞胸肉切丁,加鹽、料酒、澱粉醃製;花生要最後放才脆;調料是生抽、香醋、糖、料酒、澱粉、水調成碗汁,比例是正宗糊辣荔枝味,不能太鹹也不能太甜。”

林夏緊接著,毫不停頓,繼續輸出:

“香辣蟹:螃蟹切半,裹澱粉炸定型;底料用豆瓣醬、幹辣椒、花椒、姜蒜炒香;加啤酒燜煮更入味,最後放蔥段香菜。關鍵點:螃蟹一定要鮮活,炸的時候定型不散。

蒜蓉西蘭花:西蘭花切小朵,鹽水浸泡去蟲;開水加鹽油焯1分鐘斷生,保持翠綠;蒜蓉炒至微黃再澆上去,生蒜辛辣,糊蒜髮苦,微黃最香。”

蘇蘇臉色微微變了——林夏說得又快又準,連比例、時間、關鍵點都一清二楚。

她急忙補充:

“涼拌木耳:木耳冷水泡發,開水焯30秒立刻過涼水,口感脆爽;調料是生抽、醋、糖、鹽、香油、蒜末、香菜。

紅糖餈粑:糯米粉加熱水揉成團,煎至兩面金黃;紅糖加水小火熬成糖漿,淋在餈粑上,外酥裡糯。”

林夏嘴角微微揚起,繼續從容爆出更多知識點,甚至連冷門細節都拿出來:

“玉米排骨湯:排骨先焯水,玉米選甜糯玉米,胡蘿蔔搭配;小火慢燉40分鐘,鹽最後放,早放鹽肉會柴。

還有,正宗川菜宮保雞丁不用花生米用腰果,傳統做法是糊辣殼風味;

廣式清蒸魚一定不倒盤,原盤蒸原盤吃;

炒糖色有三種:水炒、油炒、水油混合,油炒最快但最難控;

白灼類菜都要加鹽和油,保持顏色鮮亮;

涼拌菜醋要最後放,不然菜會塌。”

一連串高密度、高精度、高深度的美食知識砸出來,蘇蘇直接聽懵了。

她明顯跟不上了。

林夏繼續乘勝追擊,連小吃、甜品、麵點典故一起上:

“西米露:西米要開水下鍋,不停攪拌,煮至半透明燜10分鐘,過涼水才Q彈,不能冷水下鍋。

紅糖餈粑起源於四川,傳統過年小吃;

宮保雞丁是丁寶楨發明的,宮保是官職;

魯菜是八大菜系之首,講究火候與清湯奶湯;

粵菜講究本味,清淡鮮爽,少調料重食材;

川菜一菜一格,百菜百味,不只有麻辣;

蘇菜精細,浙菜清爽,閩菜重湯,湘菜香辣,徽菜重火功。”

蘇蘇越聽越慌,腦子一片空白,能說的早就說完了,林夏卻還有源源不斷的知識點。

她絞盡腦汁又勉強補了兩個,就再也說不出來了。

陳舟靜靜聽完,認真統計,最後笑著大聲宣佈:

“我宣佈——林夏回答完整、數量更多、細節更全,本次比拼,林夏勝利!蘇蘇輸!”

林夏瞬間眼睛發亮,興奮地輕輕拍手,臉上滿是勝利的笑容:

“我贏啦!我終於贏啦!”

蘇蘇垮下小臉,又好氣又好笑,卻十分坦蕩:

“行,我輸了,我認。你這次是真的做足功課了,我甘拜下風,願賭服輸。”

小於立刻走到林夏身邊,低聲笑著問:“需要我怎麼做?”

“按住蘇蘇的雙手,舉到她頭頂,或者按在身體兩側,不讓她動!”林夏語氣帶著小小的“報復”興奮,“我要撓她腋窩癢癢!”

陳舟也笑著走到蘇蘇身邊:“老婆,得罪了,我也要執行懲罰。”

蘇蘇乖乖坐在沙發中間,沒有絲毫耍賴,大大方方:

“來吧,我認罰。”

小於和陳舟對視一眼,同時上前。

小於輕輕握住蘇蘇的右手腕,陳舟握住左手腕,兩人力道溫柔卻穩固,將蘇蘇的雙臂輕輕按在身體兩側,讓她的腋窩完全露出來,無法彎曲、無法躲閃、無法夾緊手臂。

蘇蘇臉頰微微泛紅,卻依舊嘴硬:“我可不怕癢……”

“不怕?那正好。”

林夏笑得眼睛彎彎,走到蘇蘇面前,微微彎腰,伸出手指,輕輕、慢慢地,落在蘇蘇的腋窩上。

“等、等等……”蘇蘇瞬間緊張。

“噓——懲罰開始。”

林夏指尖輕輕一撓。

“——哈哈哈!!”

蘇蘇瞬間爆發出大笑,身體猛地一繃!

“哈哈哈……別撓……哈哈哈……癢!!”

她拼命想夾緊手臂,可雙手被小於和陳舟穩穩按住,一動都動不了,腋窩完全暴露,躲無可躲,避無可避。

林夏這次是“復仇之戰”,撓得又輕又準,專門撓最敏感的位置,時輕時重、時快時慢。

“哈哈哈……林夏……你壞蛋……哈哈哈……我錯了……哈哈哈!!”

蘇蘇笑得渾身發顫,眼淚都笑出來了,臉頰通紅,笑得喘不過氣,長髮散亂在沙發上,整個人又狼狽又可愛。

小於和陳舟看著自家老婆笑得瘋瘋癲癲,都忍不住笑,卻依舊穩穩按住手,嚴格執行懲罰,不鬆勁、不放水、不讓她逃脫。

“哈哈哈……我認輸……我徹底認輸……哈哈哈……再也不敢跟你比了……哈哈哈!!”

蘇蘇笑得聲音都啞了,連連求饒。

林夏看她笑得實在不行了,才停下手指,笑著後退一步:

“服不服?”

“服服服!我徹底服了!”蘇蘇大口喘氣,癱在沙發上,“你這哪是有備而來,你這是全副武裝啊……我完完全全輸了。”

小於和陳舟這才鬆開手。

蘇蘇揉著自己的手腕,又羞又笑,卻一點不生氣,反而覺得格外暢快。

“你可真記仇。”蘇蘇喘著氣笑罵。

“誰讓你上次撓我那麼狠。”林夏得意揚眉,“這次扯平了!”

陳舟笑著搖頭:“我第一次見她笑成這樣,太丟人了。”

小於攬住林夏的腰,眼底滿是寵溺驕傲:“我就知道你一定能贏。”

四人重新坐回沙發,喝著茶水,笑作一團。

蘇蘇徹底服氣:“行,以後美食比拼你是老大,我甘拜下風,再也不跟你硬碰硬了。你這準備得太充分了。”

“誰讓你上次欺負我。”林夏笑眯眯。

那天下午,四個人一直聊到傍晚,從美食聊到生活,從工作聊到未來,從大學時光聊到婚後日常。小於和陳舟相談甚歡,林夏和蘇蘇更是親密無間,屋子裡始終充滿歡聲笑語,溫暖又熱鬧。

臨走時,蘇蘇拉著林夏的手,真心實意:

“下次再來,我不跟你比美食了,比別的。”

“比甚麼我都不怕。”林夏自信滿滿,“反正我現在不怕你了。”

夕陽西下,小於牽著林夏的手走出小區,晚風溫柔。

林夏靠在小於肩上,心情格外舒暢:

“我終於贏她了,太開心了。”

“看你得意的。”小於低頭吻了吻她的額頭,“不管你贏還是輸,我都站你這邊。”

車子緩緩駛離,車內滿是溫柔的笑意。

這一天,有摯友相伴,有愛人在側,有美食暖胃,有嬉鬧暖心,更有一場漂亮的雪恥勝利。

生活最美好的樣子,不過如此。

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