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第312章 不會讓你好過

2026-04-12 作者:看風月

誤會說開之後,後廚裡的氣氛,總算散了些。

於是,一行人從後廚出來,重新回到了靜月包間。

這一回,場面總算對上了。

進了包間後,李宸臉上雖然還是掛著笑,可那笑裡,多少帶著點尷尬。

“陳老闆,這邊坐。”

“剛才那事,真讓你見笑了。”

陳秋擺了擺手,也沒抓著不放,坐了下來。

張競凡也緩過來點勁了,笑著道:

“陳老闆,我正式給你介紹一下。”

“這位是我們翠鑽軒的大老闆,李宸,李總。”

“也是南城餐飲圈裡很有分量的人物。”

李宸一聽這話,嘴角抽了下。

甚麼很有分量...

今晚這場烏龍一出,他自己都覺得這分量快丟乾淨了。

可丟臉歸丟臉,禮數還是得做足。

於是,李宸立刻端起酒杯,衝陳秋苦笑道:

“陳老闆,先不說別的,剛才那事,我得先自罰一杯。”

“認錯人,是我眼拙。”

“讓你來了翠鑽軒,包間沒先進,倒先去後廚...這事怎麼說都是我不對。”

“這一杯,我先賠罪。”

說完,李宸也不含糊,端起酒杯便一口悶了。

酒一下肚,他臉上的表情更復雜了幾分。

說實話,這會兒他心裡是真有點五味雜陳。

尷尬,當然是尷尬。

可除了尷尬,更多的,還是失落。

剛才在包間裡,他是真以為自己撿到寶了。

甚至都已經在心裡開始盤算,真要把這位陳老闆挖進翠鑽軒,以後餐廳得怎麼起飛。

結果鬧了半天...

答應自己的,壓根就不是陳老闆。

陳秋也笑了笑,給他留了個臺階:

“李總言重了,說到底就是前臺認錯了人,也不算甚麼大事。”

這話一出,包間裡頓時輕鬆不少。

李宸也跟著笑了,心裡對陳秋的觀感,反倒又高了幾分。

有本事的人,他見過不少。

可有本事,又不端架子,還能在這種場面下把話接得這麼漂亮的,還真不多。

而張競凡這邊,見氣氛總算順了,這才真正進入正題。

他把酒杯往桌上一放,神情也認真了幾分。

“陳老闆。”

“今晚我把你請過來,其實最主要的,還是想跟你說說明天的事。”

陳秋點了點頭:

“你說。”

張競凡沉聲道:“趙總給你安排的人手,規格很高。”

“不是普通幫廚,她請來的,基本都是南城各大酒店餐廳裡能撐得住場子的主廚,或者有資歷的大師傅。”

“其中,也包括我。”

陳秋聞言,倒是不算太意外。

今天在酒店後廚看完那一圈裝置和安排之後,他心裡其實就有點數了。

趙清瀾那種人,既然要辦這場商務宴,就不可能在細節上掉鏈子。

尤其是人手這一塊,更不可能糊弄。

可張競凡接下來的話,卻讓包間裡的氣氛又稍稍沉了些。

“我呢,肯定是服你的。”

“這個沒甚麼好說的。”

“前兩天我去你店裡,刀工、火候、味道,我都見過,也吃過。”

“說句不怕丟人的話,單論手上那點真功夫,我服得心甘情願。”

“可我服,不代表別人服。”

說到這裡,張競凡抬起頭,看向陳秋,眼神裡也多了幾分直白。

“其他人,可都在議論呢。”

“而且議論得還挺兇。”

陳秋微微眯起雙眼:

“怎麼個議論法?”

張競凡苦笑了一聲:

“還能怎麼議論?”

“無非就是不服氣唄。”

“你想啊,明天去給你打下手的那幫人,平時在南城也都是有頭有臉的人物。”

“有的是酒店主廚,有的是招牌餐廳掌灶的。”

“這種人,平時自己帶人都帶慣了,甚麼時候給別人打過下手?”

“更別說...他們一聽,領著他們幹活的,還是個從天城來的小館子老闆。”

“你讓他們給一個小館子的老闆打下手,聽指揮,做整場商務宴...”

“這事,換誰心裡都得別一下。”

李宸坐在旁邊,聽到這裡,也跟著嘆了口氣。

“這倒是實話。”

“不是不想幹活,是面子上過不去,心裡也過不去。”

“畢竟他們看重的,不只是做菜本身,還有自己的身份。”

“你讓他們低頭容易,可讓他們服你,難。”

包間裡一時間安靜了些。

李宸和張競凡都在看著陳秋。

明天的商務宴,這幫人肯定會做,畢竟,都是趙清瀾趙總請來的人。

可你要說讓他們聽陳秋的指揮?

那幾乎是不可能的事....

可陳秋聽完,卻並沒有露出太多波瀾。

他只是端起茶杯喝了一口,平靜道:

“我來南城,不是來爭甚麼名頭的,也不是來跟誰分高低的。”

“我就是來做飯的,他們服不服我,說實話,跟我關係不大。”

“我只需要把我該做的菜做好,他們把他們分內的事做好,大家配合著把明天這頓商務宴順順利利做完,那就夠了。”

這話說得很平。

平得甚至有點過於簡單了。

可偏偏,正因為太簡單,反倒讓張競凡臉上的無奈更濃幾分。

他苦笑著搖了搖頭:

“陳老闆,你這麼想,當然沒問題。”

“可問題是......你這麼想,不代表別人也這麼想啊。”

陳秋抬眼看向他。

張競凡嘆了口氣,索性把話說得更直白了些:

“明天那些人,哪個不是在廚房裡幹了幾十年的老廚子?”

“這種人,手裡有本事,心裡自然也有傲氣。”

“你讓他們幹活,他們肯定會幹。”

“畢竟是趙總請來的,這點職業操守,他們還是有的。”

“可你要說,讓他們心甘情願聽你指揮,服服帖帖在你手底下做事....”

“那可就難了。”

說到這裡,張競凡頓了頓,

“明天這些人裡,本來就有不少是衝著商務宴主理人的位置來的。”

“結果爭來爭去,誰都沒爭到。”

“最後這主理人的位置,居然落到了你身上。”

“你說,他們心裡能舒坦嗎?”

李宸坐在旁邊,也跟著緩緩點頭。

“其實張廚說的不夠直接,總而言之...”

“明天商務宴,這幫人肯定會好好做,畢竟,誰都不敢去得罪趙總。”

“可是...他們也一定不會讓你好過。”

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