沈書瑤那一顰一笑間的溫柔,簡直比最頂級的暖寶寶還要管用。
“我的天,陳老闆到底是積了甚麼八輩子的德,能娶到這麼漂亮又溫柔的老闆娘啊!”
“就是啊!你看看現在外面那些所謂的網紅店,老闆一個個牛氣沖天,再看看人家沈老闆娘,不僅長得像大明星,這脾氣、這服務態度,簡直就是下凡天使!”
“就衝著老闆娘這杯暖心的檸檬茶,今天這隊我排到半夜也值了!”
......
外面的前廳和街道熱鬧非凡,而後廚裡,同樣是熱火朝天。
不過,這火是真的火......
“轟!”
★★¢O
猛火舔舐著鐵鍋,陳秋手腕翻飛,鐵鍋在他手中輕靈得彷彿沒有重量。
而在他旁邊,堂堂南城名廚張競帆,此刻已經徹底拋棄了包袱。
他滿頭大汗,袖子挽起,手裡的菜刀化作殘影,瘋狂切著芹菜和配料。
兩人雖然是第一次合作,甚至連話都沒幾句,但那種廚師之間的默契,卻讓整個出餐流程絲滑順暢。
一個主勺爆炒,一個備菜遞料,簡直配合得天衣無縫!
然而,這種高強度的連軸轉,對於體能的消耗是極其迅速的。
沒過多久,
“咕嚕!!”
一聲沉悶聲響,從張競帆的肚子裡傳了出來!
這動靜之大,甚至蓋過了猛火灶的轟鳴聲!
張競帆老臉一下紅到了脖子根,
自己特麼的從早上在翠鑽軒吃了點早飯後,到現在已經晚上六點了,期間是滴水未進!
中午被餐廳老總強行安排到天城來“偷師學習”,下了高鐵之後,直接打車殺到了惠民街,緊接著就是卡在出餐口丟人現眼,然後又跟打了雞血似的在這後廚裡切了那麼久的菜!
哪怕他是鐵打的漢子,此刻胃裡也早就空空如也,
甚至開始分泌胃酸,抗議這非人的虐待了!
更要命的是,他現在就站在陳秋的旁邊!
每一鍋爆炒出來的香氣,撩撥著他的神經,
這世間最痛苦的折磨,也莫過於此吧?
“咕嚕嚕嚕...”
肚子裡的“慘叫聲”此起彼伏,根本不受控制。
偷師偷到人家後廚來當免費勞動力就算了,現在還餓得肚子咕咕叫,這簡直是把名廚的臉丟到姥姥家了!
另一邊顛勺的陳秋,自然也聽到了這腹鳴聲。
陳秋沒有回頭,也沒有開口,只是完成手裡的動作。
“滋啦!”
又一鍋小炒黃牛肉完美出鍋,
按照平時的流程,這盤菜應該直接遞到出餐口叫號。
但這一次,陳秋卻端著那盤剛出鍋的小炒黃牛肉,從旁邊拽過一個碗,
緊接著,開啟保溫飯桶,盛了一大碗米飯。
然後,手腕一傾,將黃牛肉全蓋在了米飯上!
紅油順著米粒的縫隙瞬間滲透下去,酸辣肉香如核彈般爆開!
“砰。”
陳秋端著蓋飯,放在了張競帆的案板旁邊。
面對張競帆那雙瞪大的眼睛,陳秋只是平靜道:
“吃。”
張競帆看著眼前的“小炒黃牛肉蓋飯”,喉結滾動,口水都快決堤了。
但出於頂尖名廚的那點矜持和麵子,他還是擺了擺手,硬著頭皮推辭道:“別別別!陳老闆,外面那麼多客人呢,我...我還能扛一會,真不餓!”
“咕嚕...”
話音剛落,他的肚子再次爆發出一聲抗議。
陳秋眉頭一挑,語氣不容置疑:“少廢話,趕緊吃,你要是餓得眼花切到手,我還得送你去醫院。”
這簡單的關心,配上那股酸辣味,瞬間擊碎了張競帆的心理防線。
他是真餓急眼了!
“那...那我就不客氣了!謝謝陳老闆!”
張競帆攥緊筷子,眼眶都有些發紅:“您放心!等我吃飽了,絕對好好幹活,保證讓您滿意!”
聞言,陳秋嘴角抽搐,
這都叫甚麼事啊?
一個不是服務員的服務員,穿著一身質感很好,一看就價值不菲的衣服,端著碗蓋飯,信誓旦旦地向他保證一定會好好幹活?
這畫面說出去誰敢信?
陳秋搖了搖頭,懶得再管他,轉身繼續應付外面的訂單。
而此時的張競帆,已經完全顧不上甚麼形象了。
他端起碗,直接扒拉了一大口,
剛才在旁邊看的時候,他就已經憑藉專業素養斷定這菜絕對是極品,但當這塊微焦的黃牛肉真正入口的那一刻,他才知道自己錯得有多離譜!
這味道,比他想象中的還要好吃十倍百倍!
黃牛肉的鮮嫩多汁在口腔中轟然爆開,老泡椒那股醇厚發酵的酸爽,伴隨著野山椒的燥烈,席捲了整個味覺神經!
最要命的是那股混合著米飯香甜的“鍋氣”,簡直讓人慾罷不能!
“嗚嗚......太好吃了......”
張競帆辣得直抽氣,但筷子卻揮出了殘影。
風捲殘雲!
甚麼細嚼慢嚥?
甚麼儀態?
不到三分鐘,一大碗蓋飯就被他扒拉得乾乾淨淨,連一粒米都沒剩下。
“陳老闆,我再去添點飯!”
根本沒吃過癮的張競帆,又給自己來了一碗米飯。
他端著碗,把盤子底剩下的一點紅油湯汁和芹菜末全給拌了進去,繼續呼哧呼哧地狂吃起來。
連吃兩碗!
他在心裡咆哮著:
“想當初我十幾歲跟著師傅當學徒的時候,天天在後廚切土豆絲切到手抽筋,師傅要是每天能管我這麼好吃的蓋飯......”
“別說讓我幹活了,我連工資都可以不要啊!!!”
幾分鐘後,
“舒坦!”
張競帆放下碗,滿足的打了個飽嗝。
就在他繼續去切菜的時候,
“嗡嗡...”
手機突然震動起來,
張競帆掏出手機一看,螢幕上閃著“老闆”兩字,而且還是個視訊通話。
“臥槽!”
張競帆看了眼手機時間,
不知不覺已經六點鐘了!
今天又是偷師,又是切菜的,時間過得太快了!
張競帆也不敢怠慢,趕緊接聽。
“喂,老闆......”
影片剛一接通,螢幕那頭的餐廳老總,剛準備問問進度,可當看清張競帆的樣子時,剛喝進嘴裡的水,直接全噴在了手機上!
“咳!臥槽!!你特麼在哪呢這是?!”
螢幕裡,餐廳老總瞪大眼睛,像活見鬼了一樣看著張競帆。
此時的張競帆,哪裡還有半點頂尖名廚的逼格?