陳氏小廚徹底陷入了瘋狂的乾飯模式。
一樓和二樓的桌子座無虛席,店裡只剩下兩種聲音:
陳秋在後廚猛火顛勺的轟轟聲。
食客們被辣得直吸冷氣的嘶哈聲。
“不行,我要再加一碗米飯!”
“我也加一碗!這汁太下飯了!”
“呼.......辣死我了!爽!就是可惜怎麼沒喝的!”
每一個吃到麻婆豆腐的人,無論是西裝革履的白領,還是穿著時髦的年輕人,此刻都毫無形象可言。
全都滿頭大汗,雙眼放光的埋頭苦幹。
而店外的隊伍,不僅沒有因為裡面滿座而縮短,反而因為那順著排風扇飄出來的的麻辣香味,吸引了更多路過的路人,隊伍硬生生又拉長了幾十米!
......
......
二樓靠窗的角落座位。
排了足足一個多小時隊的林瑤和蘇蘇這對閨蜜,終於像兩灘爛泥一樣癱在了椅子上。
兩人都是謝餘嫣的鐵桿粉絲,但性格和體型卻是兩個極端。
蘇蘇是個典型的樂天派吃貨,性格熱情奔放,大大咧咧。
排了一個小時的隊,她的頭髮早就被風吹得亂糟糟的,但她完全不在乎形象,一坐下就熟練地抽了兩張紙巾擦汗,兩眼放光地盯著樓梯口。
雖然她們點的麻婆豆腐還沒端上來,但米飯卻是早早的就盛滿了。
“飯先備好!兵馬未動,糧草先行!”
蘇蘇把一碗米飯推到了林瑤的面前,
然而,林瑤卻像躲瘟疫一樣,立刻伸出兩根手指,嫌棄的把那碗白米飯推回了桌子中間。
“拿走拿走。”
林瑤從包裡掏出一面小鏡子,一邊整理著自己的劉海,一邊道:
“蘇蘇你又不是不知道,我最近在做身材管理。”
“這米飯可是碳水炸彈!我一口都不會碰的。”
“待會兒豆腐上來,我也就勉強吃個一兩塊,沾沾味道就行了。”
面對閨蜜的這番“暴論”,蘇蘇只是翻了個巨大的白眼,完全見怪不怪了。
畢竟,她這個閨蜜她最清楚不過了。
林瑤從小到大就有著令人髮指的自制力,瘦得跟個成精的猴兒似的。
平時兩人出去吃飯,林瑤那是按“粒”來計算卡路里的,菜吃得比貓還少,至於米飯這種主食?
那是絕對的禁區!
用林瑤自己的話說:“多吃一口飯,跑步機上就得多流一斤汗,不划算。”
所以,蘇蘇心裡跟明鏡似的,
要不是因為謝餘嫣發的那條微博,以林瑤這種“喝露水長大的仙女”人設,是絕對絕對不可能踏進這種小蒼蠅館子的!
果然。
林瑤整理好頭髮後,根本就沒看桌子上的餐具,而是直接舉起了相機。
她找準了窗外陽光照射進來的最佳角度,然後把手機螢幕切換到謝餘嫣那條微博的介面,放在桌角作為背景。
“咔嚓!咔嚓!”
林瑤變換著各種優雅的姿勢,開始瘋狂自拍。
對於她來說,這48塊錢一份的麻婆豆腐,哪怕是用泥巴做的她也不在乎。
她來這裡的唯一目的,就是為了“打卡拍照”。
只要能拍出美美的照片,發到朋友圈和微博超話裡,配上一句“終於和嫣嫣打卡了同款餐廳,四捨五入就是和嫣嫣同框啦~”,她的任務就算圓滿完成了。
至於食物好不好吃?
呵,仙女是不需要吃飯的。
蘇蘇看著在那瘋狂找角度的林瑤,無奈搖了搖頭,嘀咕著:
“你就裝吧你!”
正說著,老闆娘溫柔的聲音傳來:
“您好,兩份麻婆豆腐,久等啦!”
兩盤色澤紅亮還在“咕嘟咕嘟”冒泡的麻婆豆腐,落在了林瑤和蘇蘇的面前。
那一瞬間,麻辣香直直往兩人鼻子裡鑽,尤其是那混合著花椒麵和熱油激發的青蒜苗香氣,簡直就是一場味覺的核爆。
“咕嚕!”
這是身體最誠實的反應。
早就餓得前胸貼後背的蘇蘇,哪裡還顧得上甚麼淑女形象。
她甚至連那句“我開動了”都省了,抓起勺子直奔主題。
蘇蘇將大半盤麻婆豆腐,連同那紅豔豔的油汁以及金燦燦的牛肉酥臊,蓋在了那碗米飯上。
勺子翻飛,米飯與紅油迅速交融,發出“滋啦滋啦”的誘人聲響。
“啊嗚!”
蘇蘇舀起滿滿一大勺,直接塞進了嘴裡。
她的眼睛瞬間瞪大,咀嚼的動作甚至有了那麼一瞬間的停滯。
燙!麻!辣!香!酥!嫩!
六重口感在口腔裡如同煙花般炸裂開來!
那豆腐滑嫩得根本不需要牙齒用力,舌頭一抿就化作了一汪鮮辣的汁水;
而那牛肉臊子卻被炸得極其酥脆,在齒間“咔滋咔滋”作響,越嚼越香。
最致命的是那一層包裹著每一粒米飯的紅油芡汁,簡直把碳水的快樂放大了一百倍!
“臥槽!”
蘇蘇忍不住爆了句粗口,眼淚都被那股麻辣勁逼出來了,但手裡的動作卻絲毫未減。
“太好吃了吧!!”
她一邊瘋狂扒飯,一邊衝著還在擺弄手機的林瑤喊道:
“瑤瑤!你快嚐嚐!這絕對是我這輩子吃過最絕的麻婆豆腐!”
“這48塊錢花得太值了!怪不得嫣嫣會推這家店!這簡直就是神仙下凡才能做出來的味道!”
“快點吃啊!這味道真的會讓人發瘋的!”
然而。
面對這足以讓人靈魂出竅的美味,坐在對面的林瑤,卻彷彿置身於另一個次元。
她正在手機螢幕上滑動著。
“咔嚓!”
找個俯拍角度,拍下那盤紅豔豔的豆腐。
“咔嚓!”
把手機湊近,拍下豆腐表面那細碎的牛肉粒和蔥花,試圖捕捉那種人間煙火氣。
“咔嚓!”
最後,她還不忘把自己的臉和那盤豆腐同框,嘟起嘴,比了個“耶”,然後加上謝餘嫣微博介面的截圖作為背景。
蘇蘇扒了兩口飯,抬頭看著依然在那瘋狂按快門的林瑤,整個人都無語了。
“大姐......”
蘇蘇嘴裡塞滿了米飯,含糊不清道:
“你到底要拍到甚麼時候啊?你手機記憶體不嫌擠得慌嗎?”
“豆腐可是要趁熱吃的!紅油和花椒麵,一旦涼了,香味就散了,口感也大打折扣!”
“而且這豆腐那麼嫩,你再不吃,待會兒就成豆腐花兒了!”
“趕緊的!聽我的,趁熱吃一口,就一口!保證你開啟新世界的大門!”