小貨車駛入天城體育館的廣場,這裡的熱鬧程度已經遠超陳秋的想象。
雖然距離音樂節開場還有好幾個小時,但廣場上已是人頭攢動。
整個廣場被劃分為了兩個區域:
左邊是文創休閒街,五顏六色的帳篷下,賣熒光棒的、賣手工飾品的、套圈遊戲的,吆喝聲此起彼伏,聚集了不少在那閒逛消磨時間的年輕人。
而右邊,則是今天的重頭戲:美食街。
一路走過來,看得出這次上面領導是真的用心了,
這麼多攤位,不光是有許多網紅小吃,還有許多天城特色美食。
不僅如此,陳秋還看到了幾家在天城有名的店,比如裕興酒樓,林氏小吃等等,這些都是天城有名的飯店,平時一家人在店裡吃一頓都得上千的。
這些店加起來,估摸得有三四十家!
很快,來到了孫國偉給安排的位置,
陳秋有點詫異,
“這就是我的位置嗎?”
陳秋看著眼前這個位於C位的大傢伙愣了愣。
這哪是擺攤啊,這簡直就是個移動堡壘!
這輛餐車通體不鏽鋼打造,無論是樣貌還是規格,明顯比旁邊幾家攤位的餐車明顯高出一個檔次。
車頂上有一塊橫跨車身的LED燈牌,寫著四個大字:【陳氏小廚】。
沈書瑤看著這豪華餐車,眼睛都亮了。
這車的內部空間也設計的很合理,不僅有一個收銀視窗,裡面還有足夠兩個人並排操作的案板,包括儲物櫃也很大。
除此之外,還有一個LED發光板,是專門用來寫選單的,只需要掃碼,就可以新增菜品和價格。
可謂是方便至極!
夫妻倆開始卸貨,將裝包子的恆溫鎖鮮箱塞進櫃檯下,紫竹蒸籠則放在了蒸鍋上。
幾分鐘後,一切準備就緒。
“呼......累死了,喝口水。”
陳秋剛擰開礦泉水瓶蓋,還沒來得及往嘴裡送。
突然,
“嘩啦啦。”
收銀視窗前黑壓壓圍上來了一群人,直接把光線都給擋住了。
“噗!”
陳秋差點一口水噴出來,趕緊放下瓶子抬頭一看。
好傢伙!
這幫人怎麼看著這麼眼熟?
很多都是這些天的老顧客啊!一眼就認出來了。
陳秋問道:“你們也來看音樂節啊?”
“看啥音樂節啊!我們是來看你的!”
“中午去店裡結果你關店,看牌子知道你在這出攤,我們就過來了。”
“我們都不認識,都在這空攤位前等你,等著等著就聊上了,發現全是你的粉絲。”
“剛才看你沒來,我們實在無聊就組團去隔壁那條街套圈去了,剛回來就看見你在卸貨,這不趕緊衝過來佔位嘛!”
陳秋聽得哭笑不得。
合著這幫人不是來聽歌的,是專門來這搞“團建”追包子的?
不過,你還真別說!
這被人追的還挺感動!
這是對自己手藝的認可啊!
於是,陳秋豪氣道:“想吃啥?直接點!”
“我要兩個火鍋包!我還沒吃過火鍋味的包子呢!”
“雖然10塊錢一個有點貴,但我相信陳老闆你的手藝,我兩個味道各要兩個!”
“我也要!我也要!”
一瞬間。
還沒等陳秋正式開火呢,視窗前就已經排起了七八個人的長隊,而且後面還有人看到這邊有動靜,正往這邊湊。
這一幕,直接把旁邊那幾個攤位的老闆給看傻了。
緊挨著陳秋左邊的是個賣“網紅大烤腸”的大哥。
他從中午十二點就來了,在這太陽底下曬了兩個多小時,那一爐子烤腸轉得都快冒煙了,也沒賣出去幾根。
結果一扭頭。
看到隔壁這個剛來的攤位,連火都沒點著,那隊伍就已經排起來了?
“臥槽?”
烤腸大哥手裡的蒼蠅拍都掉了,眼珠子瞪得溜圓,心態當場崩了:
“這哥們兒是給這幫人下蠱了嗎?”
“我在這倆小時,連個鬼影都沒見著。”
“他這剛來屁股還沒坐熱呢,怎麼生意就上門了??”
這大概就是人比人,氣死人吧!
......
得益於紫竹蒸籠附帶的黑科技,包子開蒸後,也就幾分鐘的時間,一股濃郁的白色蒸汽,便伴隨著香氣沖天而起。
“出鍋!”
陳秋用夾子將兩個川香火鍋包裝進紙袋,遞給了排在隊伍最前面的年輕小夥子。
這小夥子是個急性子,也是個老饕。
他接過紙袋,沒有找個地方慢慢吃,而是就在攤位旁邊站定。
“嘶......好燙好燙!”
雖然嘴上喊著燙,但他看著紙袋裡那個白裡透紅的包子,嘴巴根本忍不住。
那包子皮薄得驚人,透過燈光,甚至能看見裡面那紅彤彤的牛油和毛肚丁。
一股純正的老火鍋味,順著熱氣直往鼻子裡鑽,勾得人魂兒都要飛了。
“不管了!開造!”
小夥子張大嘴巴,對著包子最飽滿的地方,一口咬了下去!
“噗嗤。”
就在牙齒切斷那一層勁道麵皮的瞬間。
那被高溫鎖在裡面的紅油湯汁,就像是被引爆的岩漿,在他口腔裡炸裂開來!
先是滾燙,緊接著是牛油的醇厚,最後是辣椒和花椒帶來的那種直衝天靈蓋的麻辣鮮香!
“唔!!!”
小夥子整個人一哆嗦,眼睛瞪得像銅鈴。
緊接著,他嚼到了裡面的餡料。
脆!
太脆了!
那是鮮毛肚和鴨腸獨有的脆爽口感,在齒間發出“咯吱咯吱”的悅耳聲響。
隨後是滑嫩的牛肉丁,吸飽了湯汁,一咬就化。
這哪裡是在吃包子?
這分明就是把一口正在沸騰的九宮格老火鍋,直接倒進了嘴裡!
嚥下這口包子,小夥子的臉瞬間漲得通紅,情不自禁爆出優美的國粹:
“我草!!!”
這一聲吼,中氣十足,把旁邊的人都給嚇得一哆嗦。
小夥子難以置信的看著陳秋,豎起大拇指,激動到語無倫次:
“老闆!你這......你這也太絕了吧!”
“這真的是包子嗎?這簡直就是濃縮的火鍋啊!”
“太好吃了!真的太好吃了!”
“我長這麼大,吃過那麼多包子,但跟你這個比起來,以前那些簡直就是饅頭蘸水!”
“無敵!真的,這味道簡直無敵!”