天城街頭。
一輛大眾捷達，正慢吞吞行駛在午後的街道上。
駕駛座上，坐著一個體型微胖的青年：龐博。
此時的他，正生無可戀的揉著那個咕咕叫的肚子。
“唉！餓死了。”
龐博看了一眼時間，煩躁的拍了拍方向盤，嘟囔道：
“來老城區跑業務真是遭罪，連個吃飯的地方都找不到，再不吃點東西，低血糖都要犯了。”
作為一個普通的打工族，
他對吃的要求其實不算太高，只要量大、管飽、味道過得去就行。
車子開到一個岔路口，龐博往左打了一把方向盤，嘴裡唸叨著：
“去這邊碰碰運氣吧，實在不行找個小賣部買根烤腸也行啊。”
一腳油門，龐博打著轉向燈拐進了惠民街。
然而。
車輪子剛壓上這條街的水泥路，龐博的心就涼了半截。
“臥槽......”
入眼處，滿目蕭條。
路面坑坑窪窪的不說，車子一開過去，甚至還能揚起一陣嗆人的灰塵。
街道兩旁的店鋪十家有八家是關著門的，捲簾門鏽跡斑斑，上面貼滿了“旺鋪轉讓”、“清倉處理”的小廣告，在風中嘩嘩作響。
這哪裡像是有飯館的樣子？
簡直就像是等待拆遷的棚戶區！
“這是人待的地方嗎？”
龐博眉頭緊皺，嫌棄的升起了半截車窗，生怕外面的灰塵飛進來弄髒了他的襯衫。
“算了算了，這種破地方能有甚麼好吃的？估計連個像樣的衛生許可證都沒有。”
“別到時候吃壞了肚子，還得請假去掛水，那才叫倒黴。”
作為一個對衛生條件多少有點要求的打工族，眼前的景象直接勸退了他。
龐博嘆了口氣，徹底打消了在這裡覓食的念頭。
他踩了一腳油門，準備往前面開一段，找個寬敞點的路口掉頭離開，趕緊逃離這個鳥不拉屎的鬼地方。
車子往前滑行了幾十米，龐博正準備打方向盤掉頭。
就在這時。
一陣風恰好吹過。
儘管車窗已經升起了一大半，但這股風還是順著那道縫隙鑽了進來。
“嗯？”
正準備打方向盤的龐博，鼻子突然不受控制的抽動了一下。
下一秒，他的動作猛地僵住了。
一股具有侵略性的香味，瞬間在他那狹窄的車廂裡瀰漫開來！
那是老壇酸菜經過熱油激發後特有的醇厚酸爽，混合著鮮花椒那股子提神醒腦的麻香，還有......
那是魚肉味！
這味道太正了！
太香了！
在這滿目蕭條的舊街上，這股突如其來的香味，就像是灰姑娘突然穿上了水晶鞋，顯得格格不入卻又驚為天人！
龐博下意識的一腳踩死了剎車。
老捷達發出一聲刺耳的摩擦聲，停在了路中間。
“臥槽？！”
龐博瞪大了眼睛，不可思議的降下全部車窗，把大胖臉伸出去使勁吸了兩口。
“這味兒是酸菜魚？！而且絕對是那種老師傅做出來的老壇酸菜魚！”
“這破地方居然藏著這種神仙味道？！”
作為資深吃貨的DNA瞬間動了。
剛才還要掉頭離開的想法，此刻全被那勾魂的香味給一腳踹到了九霄雲外。
他順著香味飄來的方向看去，目光鎖定在了不遠處那家雖然招牌普通的小店。
【陳氏小廚】
“就它了！”
龐博一咬牙，也不掉頭了，直接把車往路邊一靠。
“只要味道好，破點就破點吧！我也豁出去了！”
“砰！”
龐博關上那輛老捷達的車門，站在路邊。
近距離看這條惠民街，感覺更破敗了，風一吹，地上的灰塵就往褲腿上撲。
他捂了捂鼻子，心裡還在打鼓：“別是個黑作坊吧？”
帶著三分懷疑，七分被香味勾起的饞蟲，龐博幾步走到陳氏小廚的門口，推開了玻璃門。
“叮鈴鈴~”
伴隨著門口風鈴的脆響，龐博的一隻腳邁進了店裡。
也就是這一腳，彷彿讓他從荒涼的戈壁灘，瞬間跨入了一個熱鬧非凡的綠洲！
一股熱火朝天的喧囂聲浪，混合著那濃郁的酸菜魚香氣撲面而來，直接把龐博給撞懵了！
“臥槽？！”
龐博瞪圓了眼睛，看著眼前的景象，下巴差點沒掉地上。
大有乾坤啊！
只見這並不算太大的店面裡，竟然擠得滿滿當當！
一樓桌子座無虛席，顧客們一個個吃得滿頭大汗，有的擼著袖子，有的解開了領帶，大家都在埋頭苦幹，筷子飛舞。
那種熱烈的乾飯氛圍，跟外面那條死氣沉沉的破街道，簡直就是兩個世界！
龐博心中狂喜！
作為一名資深吃貨，他太懂這個含金量了。
“穩了！”
龐博拍大腿：
“這種位置偏僻，環境一般，但是卻人滿為患的店，絕對是隱世好店！”
“如果不是味道好到逆天，誰會大老遠跑到這種破地方來吃飯？這絕對是靠硬實力把口碑打出來的神店啊！”
“受不了了，必須馬上吃！”
目光掃過店內，尋找選單。
很快，他就在收銀臺的立牌上，看到了那行字：
【老壇酸菜魚—— 128元/份】
龐博愣了一下。
“就一道菜？而且賣128？”
要是換做平時，在一家蒼蠅館子看到這個價格，他肯定轉頭就走，罵一句老闆想錢想瘋了。
但此刻，看著滿屋子吃得頭都不抬的食客，再看看那只有一道菜的選單。
龐博反而更興奮了：
“牛逼啊！敢只賣一道菜，說明老闆對這道菜有著絕對的自信！這不僅是特色，這是絕活啊！”
此時，正在前臺忙活的沈書瑤看到了發呆的龐博，笑著招呼道：
“帥哥，幾位？吃飯嗎？”
“一位！就我自己！”
龐博趕緊回過神來，生怕晚一步就沒飯吃了，大聲喊道：
“老闆娘，給我來一份那個酸菜魚！要快！越快越好！”
“好嘞，您先找個空位坐，馬上就好！”
龐博點了點頭，目光如雷達般在店內掃視一圈。好不容易在角落裡發現一張桌子剛走了一位客人，還沒來得及收拾。
他二話不說，一屁股坐了過去，佔住位置。
龐博眼裡的期待值，已經拉滿了......