江楓雙手插兜，順著老城區歪七扭八的巷子，慢悠悠往西溜達。
臨江夜市卡在老城區和濱江路中間，橫跨兩條街。這地方跟寸土寸金的金融街就隔了一條江。
白天是破敗的建材市場，天一黑，直接化身京海市最野的深夜食堂。
江楓穿過最熱鬧的中心區，靈活走位躲過三個拉客的燒烤攤老闆，一路摸到夜市最東頭的犄角旮旯。
江楓掃視一圈，目光鎖定最角落那輛推車。
這車破得堪稱戰損版，鐵皮生鏽，四個輪子缺了一個，底下硬塞了半塊紅磚墊著。
家當一眼望到底。
一口黑漆漆的生鐵炒鍋，一個裝了半盆隔夜飯的凹癟鋁盆，幾個便宜的塑膠調料瓶東倒西歪。
推車後頭站著個男人。
三十出頭的年紀，頭髮油得打結，碎髮死死貼在腦門上。
男人正低頭拿鋼絲球刷鍋，刺啦刺啦的聲音單調刺耳。
他動作機械，活脫脫一個上滿發條的假人。
胳膊勻速推拉，雙眼無神地盯著鍋底，整個人透著股行屍走肉的麻木。
江楓肚子裡其實有底，剛才溜達時順了兩串大腰子，還幹了半碗酸辣粉。
但他還是走近兩步，懶洋洋地靠在旁邊的矮牆上。
“老闆，有炒飯麼？”
男人抬起臉，木訥應聲：“有，芽菜炒飯，十二。”
“來一份。”
男人轉身擰開煤氣灶。
藍色火苗竄起。
江楓的視線落在男人短袖外的兩條胳膊上。
從手腕到手肘，全是疤，密密麻麻交織成網。
有幾個圓疤，大小跟菸頭完全吻合，燙得極狠，中間肉都凹進去了。
還有幾道細長刀疤，邊緣齊整，這絕不是街頭互毆留下的。
更符合在無法反抗的情況下，被人拿快刀一點點拉出來的。
全是陳年舊傷，連條新口子都沒有。
江楓垂下眼皮。
男人舀了一勺雪白的豬油下鍋。
油溫炸開的當口，這人身上的死氣散了。
原本佝僂的背脊無意識地拔直，右手穩穩抓住鍋把，手腕下壓，手肘向外撇出三十度。
江楓在心底吹了聲口哨。
這握鍋的架勢，他只在京海那家只接待VIP的私房菜館見過。
人家年薪百萬的行政總廚，顛勺就是這起手式。
隔夜飯下鍋，脆響聲起。
油脂包裹澱粉，火候卡得嚴絲合縫。
男人左手盲抓一把芽菜拋入，右手腕發力一抖。
那口鐵鍋在他手裡直接活了。
米粒騰空飛起，在昏黃燈光下丟擲個大半圓。
粒粒分明，毫無粘連。
鐵鏟貼著鍋底刮過，鏟面跟鐵鍋死死鎖在十五度角。
每一次翻炒，都精準把底層的米粒抄到最頂端。
不到三十秒，香味爆開，純正的中式鑊氣。
豬油的醇、米飯的焦、芽菜發酵的鮮辣，一層層剝離開來，直衝天靈蓋。
男人單手把鍋一拋，炒飯在半空劃出一道拋物線，穩穩落進幾毛錢一個的塑膠飯盒裡，連顆蔥花都沒掉在外頭。
遞出飯盒的當口，男人肩膀一塌，脊背重新彎了下去，又變回那個麻木刷鍋的夜市小販。
江楓端著飯盒，拿勺子挖了一大口送進嘴裡。
米粒外殼微焦，牙齒剛咬破那層脆殼，裡面鎖住的軟糯和水分直接滲出。
芽菜的鹹鮮完美壓制豬油的肥膩，嚥下去後，舌根還泛著回甘。
這手藝，在京海人均五百的高檔酒樓，妥妥的降維打擊。
現在卻縮在一輛推車上，裝在劣質飯盒裡，賤賣十二塊。
江楓慢條斯理地嚼著，視線穿過油煙，盯住那個刷鍋的背影。
這男人的氣場邪門透了，最底層的底色，是極度稀有的深紫色。
紫微入廟。
江楓腦子裡秒過一遍紫微斗數的盤。
紫微星坐命宮，還是廟旺之地。
放古代叫帝王將相，在現代，那就是能在一個行業裡封神登頂的頂級命格。
偏偏現在，這層尊貴的深紫，被一團死灰色的濁氣死死捂住。
這層灰氣絕不是天生的倒黴相，太規整了。
就像是有人和了一大桶速幹水泥，一鏟子一鏟子，極有耐心地糊在男人的命宮上。
糊得密不透風，連條縫都沒留。
這不是老天爺不賞飯吃，這是純純的人禍。
有人精雕細琢做了一個殺局，把這條本該化龍的命，硬生生踩進臭水溝裡，永世不得翻身。
江楓又舀了一勺飯。
男人刷完鍋，舀了瓢涼水衝手。
“老闆，還加點啥不？”男人耷拉著腦袋問。
“加個煎蛋。”
“行，兩塊。”
煤氣灶再次打火。
雞蛋下鍋，熱油噼啪作響。
隔壁賣烤麵筋的光膀子大漢湊過來借火，隨手拍了下男人的肩膀。
“林朔，今晚出攤咋樣？”
就這麼輕飄飄一拍，男人肩膀狠狠瑟縮了一下，應激反應極大。
“還湊合，賣了二十多份。”
“二十多份頂個用啊！你這破車換罐煤氣還得一百幾呢！”大漢直撇嘴。
“夠了。”男人利索地把煎蛋裝盒，遞給江楓，“能活著就行。”
大漢嘆了口氣，點上煙溜達回去。
江楓接過煎蛋，勺子一劃拉。
教科書級的火候，底面金黃焦脆，一戳，金燦燦的溏心蛋黃流了出來。
他把最後一口吃幹抹淨，拿紙擦嘴。
林朔。
江楓記下了這個稱呼。
滴，支付十四元。
給完錢他沒急著走，重新靠回矮牆，目光再度鎖定那個佝僂的背影。
紫微入廟的逆天命格，被人強行用水泥封死。
百萬年薪的總廚手藝，十二塊賤賣。
滿胳膊的非人折磨舊傷,外加一句麻木到骨子裡的“能活著就行”。
要素拉滿了。
江楓差點笑出聲來。
轉身朝巷子深處走去，沒走出幾步，又回頭看了一眼。
男人正彎著腰，拿一塊抹布死命擦著桌上的油汙。
【發現潛在絕境候選人：林朔】
【當前鎖定人數：0/5】
第一個絕境之人，根本不用他滿京海去撈。
看來自己的運氣不錯。
江楓收回目光，雙手插兜。
魚已上鉤，但怎麼拉上岸，是個難題。