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第306章 當家主母太難做了

真正籌備起來,喬晚棠才真正體會到,辦一場生辰宴有多費銀子。

周婆子拿來一張單子,上面密密麻麻列著需要採買的東西。

雞鴨魚肉、時令鮮蔬、上等好酒、精緻糕點、乾鮮果品……一樣樣寫得清清楚楚。

“夫人,這些是宴席上的吃食。”周婆子指著單子道,“按著老爺四品指揮使的品級,再加上睿王要來,這席面不能太寒酸。”

“老奴估摸著,按每桌三十兩銀子的標準,預備二十桌,這就是六百兩。”

喬晚棠點點頭,心裡默默記下。

周婆子又指著另一張單子:“這是給賓客預備的回禮。男客那邊,每位一方端硯、一盒湖筆。”

“女客那邊,每位一匹綢緞、一對銀鐲子。再加上給孩子們的小玩意兒,估摸著得四百兩上下。”

喬晚棠的心跳了一下。

周婆子繼續道:“還有佈置場地的花木、燈籠、帷幔,請戲班子,僱臨時幫忙的雜役,打賞下人的賞錢……零零碎碎加起來,也得五六百兩。”

“另外,夫人您的穿戴打扮,也得重新置辦。您如今是四品指揮使夫人,又是第一次在京城貴婦面前露面,可不能太簡樸。”

“衣裳、首飾、頭面,至少得準備兩套換著穿。這一項,少說也得上千兩。”

喬晚棠深吸一口氣,努力讓自己的表情保持平靜。

周婆子見她沒說話,又補充道:“夫人,老奴知道這些數目不小。可這是您到京城後第一次辦宴,王爺又要親自來,這體面可不能丟。往後老爺在官場上走動,今日來的這些賓客,可都是人脈。”

喬晚棠點點頭,輕聲道:“嬤嬤說得是,我都明白。您接著說吧。”

周婆子便繼續往下說,一項項報著數目。

等她把所有專案都報完,最後加總出一個數字。

六千三百兩!

喬晚棠的心狠狠抽了一下。

六千三百兩。

她手裡總共才九千多兩銀子。

這一場生辰宴,就要花掉三分之二還多。

這哪是辦宴席,這是在挖她的肉啊。

周婆子見她臉色不對,連忙道:“夫人,這已經是最精簡的演算法了。老奴在王府經辦多年,這種規模的宴席,沒有上萬兩下不來。您這六千多兩,還是老奴摳著算的。”

喬晚棠深吸一口氣,擠出一個笑容:“嬤嬤辛苦了,就按這個單子辦吧。”

周婆子應了,退下去安排採買。

等人走了,喬晚棠一個人坐在那兒,盯著那張單子,心口一陣一陣地疼。

六千三百兩。

她辛辛苦苦賣藥材攢下的銀子,轉眼就要出去大半。

可她也知道,這銀子,必須花。

這就是她們在京城,站住腳的成本!

謝遠舟如今是四品指揮使,是睿王跟前的人。

他的夫人辦生辰宴,來的人都是有頭有臉的。

席面寒酸了,回禮薄了,穿戴簡樸了,人家嘴上不說,心裡也會看輕。

往後謝遠舟在官場上走動,這些人可都是人脈。

這銀子,不花不行。

這就更加堅定了,她要加快賺銀子的想法。

她嘆了口氣,把單子收好,起身去看兩個孩子。

小瑜兒和小滿正在榻上玩,小姑子謝曉菊陪著他們,手裡拿著個布偶逗他們笑。

見喬晚棠進來,謝曉菊連忙站起來:“三嫂,你忙完了?”

喬晚棠點點頭,坐到榻邊,抱起小滿親了親。

謝曉菊看著她,小心翼翼道:“三嫂,是不是很累?我看你臉色不太好。”

喬晚棠搖搖頭,又點點頭,苦笑道:“累是累點,主要是……花錢花得心疼。”

她把宴席的花費說了,謝曉菊聽得目瞪口呆。

“六……六千多兩?”她結結巴巴道,“三嫂,這……這也太多了吧?在咱們村,六兩銀子就能過一年了!”

喬晚棠點點頭:“是啊,太多了。可沒辦法,這就是京城。你三哥要做官,咱們要站住腳,這銀子就得花。”

謝曉菊似懂非懂地點點頭,又問道:“三嫂,我能幫你做點甚麼嗎?我看你這些日子忙得腳不沾地,心裡急。”

喬晚棠看著她,心裡一暖。

這孩子,來了一個多月,變化真大。

剛來的時候,見了丫鬟都怯生生的,連話都不敢多說。

如今卻能主動提出幫忙了。

“你能幫的可多了。”喬晚棠笑道,“這幾日佈置院子,你幫我盯著那些丫鬟,看她們做得對不對。有甚麼不對的,你就說她們。”

謝曉菊有些緊張:“我……我說她們?她們能聽我的嗎?”

她心底還是沒底。

喬晚棠握住她的手,認真道:“你是府裡的二小姐,她們憑甚麼不聽?上次你處置春燕那事,做得就很好。往後就該這樣,該說的說,該管的管。”

謝曉菊咬了咬唇,點點頭:“好,我試試。”

喬晚棠笑了,拍拍她的手:“不是試試,是就這麼辦。我相信你。”

謝曉菊眼眶有些紅,用力點點頭。

接下來的幾日,謝府上下都忙得團團轉。

周婆子帶著人採買食材、佈置場地。

錢婆子清點庫房、安排器皿。

孫老管家排程人手、安排雜役。

喬晚棠每天從早忙到晚,核對單子、過目賬目、接待前來送禮的人家、安排座次、確認流程……

她第一次體會到,一個大家族的當家主母,真不是好當的。

以前在謝家村,最多就是操持個年節,一家十幾口人吃頓飯。

如今倒好,一出手就是幾百人的大宴,方方面面都要考慮周全。

好在事情還算順利。

謝曉菊這幾日也忙得腳不沾地,每天在院子裡轉悠,盯著那些丫鬟佈置。

剛開始的時候,那些丫鬟還有些不把她當回事,做事懶懶散散的。

謝曉菊也不急,就站在旁邊看著,看到不對的地方,就輕聲說一句。

這盆花放歪了,往左邊挪一挪。”

“帷幔的褶皺沒理好,重新弄一下。”

“燈籠掛得太高了,矮兩寸才好看。”

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