第11章 煮麵
第11章 煮麵上房內室
沈明玥啪啪打著算盤，又提筆在紙上勾勾畫畫。
林媽媽好奇湊過來，“姑娘這是忙活甚麼呢？”
沈明玥託著腮，“媽媽，我想開一家酒樓。”
林媽媽傻眼，“……怎麼忽然想到這個？”
“我一直都有這個念頭，只是以前苦於手上無錢無法張羅。”
想到自家小姐的一手絕妙好廚藝，林媽媽點頭又搖頭，“那也不成，現在您是國公夫人，言行都代表著國公府的體面，哪能去酒樓做廚娘？”
“我當然不會親自下廚，我只負責試菜、統籌全域性，自有另外掌勺的大廚。”
林媽媽：“您都想好了？長安店面可貴，開一間酒樓得多少銀子啊？”
“具體需要多少我也還不知道，不過這確實不是一朝一夕的事，找鋪子，選地方，還得僱人，得慢慢籌備。”
林媽媽：“不止呢，您不能拋頭露臉，開了酒樓總要有負責打理的人，這人既要有能耐又要人品忠實可靠，上哪去找這樣的人？”
沈明玥：“這事急不得，但也不能一直擱置不辦，待我下次回孃家和孃親商量商量。”
林媽媽嘆道：“您忙活這些做甚麼？和國公爺把夫妻感情培養好了，還能差銀子？”
“那不一樣。”
林媽媽不知道哪裡不一樣。
珠簾相撞的脆聲響起，林媽媽扭頭看見掀簾而入的謝翎。
林媽媽覺得這新姑爺跟鬼似的，走路沒聲，再加上那面無表情冷冰冰的一張臉，看著就滲人。
她年紀大了，禁不起這樣的嚇，行禮退下。
沈明玥默默收拾好算盤和賬本，對這個除了床上、其他時候加起來說話不超過十句的丈夫亦有些不知從何下手。
好在青禾帶著兩個小丫鬟及時出現，打破了這說不清道不明的尷尬。
晚飯擺在次間的炕床上，三葷三素一湯一面點，看著都是色香味俱全。
沈明玥午飯在孃家吃得有點撐，這會並不餓，簡單吃了幾筷子素菜，其餘的都在給謝翎夾菜。
謝翎看起來，似乎也沒有甚麼食慾。
“夫君，是飯菜不合胃口嗎？”
謝翎看著她面前幾乎沒動過的菜，“你覺得好吃嗎？”
沈明玥訕笑了下。
雖然才在國公府吃了幾頓飯，但她已然發現了國公府廚子做菜的喜好——油大口重。
油多不壞菜，這樣做出來不管甚麼東西肯定是不難吃。
但……
沈明玥：“國公府的飯菜，夫君不是第一日吃，怎麼忽然說起這個？”
謝翎說不上來緣故。
只是莫名覺得國公府的廚子未免忒敷衍了事。
“你明日開始，跟著太太學習管家理事。”
沈明玥點頭嗯了聲。
“你初來乍到，底下肯定有人不服你，心裡有應對之策嗎？”
沈明玥搖頭。
謝翎眉頭輕蹙，不明白這人是過於自信還是不知者無畏。
“執掌中饋不是那麼容易，府上各處的管事都是人精，你沒脾氣鎮不住他們。“
沈明玥：“夫君所說，妾身都明白，只是凡事兵來將擋水來土掩，若事情還沒發生就先露怯，未免不值當。”
謝翎沒想到自己居然被一個女子給教訓了。
說了這會話，飯菜早就涼了。
油花花的，看著更沒胃口。
謝翎叫人都撤下。
沈明玥想到他晌午在自己家沒吃多少，晚飯又只吃了這點，一個大男人怎麼扛得住。
“夫君，你若是不想吃太油膩，不若我給你下碗麵？”
謝翎下意識想拒絕，忽而想到她做點心的好手藝。
鬼使神差點了頭。
沈明玥穿上外衣去了小廚房，看了眼菜筐，還有些蘑菇和筍。
正好，做個鮮湯麵。
林媽媽幫忙和麵，沈明玥用蘑菇和鮮筍吊了個湯。
林媽媽：“大晚上的，您還親自下廚，這份心，家主也得感動壞了。”
“一碗麵有甚麼感動不感動的，不過國公府做菜一直都這樣的話，府裡的主子都沒有意見嗎？”
林媽媽：“府上不少奴才都是家生子，世世代代紮根國公府，尤其是廚房那油水大的地方，這樣的奴才在主子那既有體面也有情分，不是輕易就能換的；再有，天下廚師到了錦繡富貴之家，做菜大多如此，一個大廚房要管各房主子還有底下幾百號僕從的飯，本就不是易事，自然無暇瞻顧各主子的口味和花樣，有體面的能偶爾要個想吃的菜，至於那些不得重視的，能有口吃的就是萬幸了。”
麵條煮好，沈明玥又煎了兩個荷包蛋臥在湯裡。
怕謝翎等久，摘下圍裙就急忙端著送了進去。
謝翎仰躺在內室的躺椅上，指尖捏著一卷古籍在看，鼻尖忽然縈繞起一縷清鮮香氣。
不是後廚常見的濃油赤醬，而是帶著一股山野氣息的甘醇。
像春日雨後的竹林，悄無聲息就勾住了人的心神。
他懶懶抬眼，就見沈明玥手持托盤緩步走來，纏枝花紋紅底托盤襯得她指尖瑩白如玉。
碗沿氤氳著薄薄的熱氣，她走到躺椅便停下，聲音溫軟似蜜，“夫君，面好了，趁熱嚐嚐。”
謝翎坐起身，目光落在托盤上的白瓷碗。
湯底清透，半點多餘的油花也無，只浮著幾絲翠綠的蔥花。
纖細的麵條臥在碗中，間雜著筍片和鮮菇，最上面臥著的雞蛋，蛋白瑩白，蛋黃微微泛著橘色，看著便令人食慾大動。
他看向沈明玥，就見她睜著一雙亮晶晶的杏眼，笑盈盈地看著他，似乎在期待著甚麼。
謝翎拿起一旁的銀筷，夾起一筷子麵條送入口中。
麵條筋道爽滑，帶著麥粉的清香，竹筍的脆嫩與鮮菇的醇厚在口中交織，再抿一口湯底，甘冽清甜的滋味順著喉嚨滑下，熨帖得五臟六腑都舒服起來。
他細細咀嚼著，抬眼看向她，“味道很好。”
聽到“味道很好”四個字，沈明玥原本微微抿著的唇角一下子揚了起來，眼尾彎成了兩道月牙，連帶著臉頰都染上了淺淺的紅暈。
她抬手，攏了攏耳邊的碎髮，“夫君喜歡就好。”
謝翎低頭吃麵的間隙，沈明玥悄悄退出，徑直往淨房去。
淨房內水汽氤氳，溫熱的泉水漫過肌膚，將一身的疲憊與煙火氣滌盪乾淨。
換上青禾拿來的藕粉色的軟緞寢衣，衣料輕盈貼合，恰好勾勒出纖細窈窕的腰身，襯得她本就瑩白的肌膚愈發通透，像上好的羊脂玉浸了水。
待她擦著溼漉漉的髮梢從淨房出來時，屋內已不見謝翎的身影。
她略一疑惑，喚來丫鬟問了，才知他吃完麵漱了口，便去了前院。
沈明玥點了點頭，沒再多問，轉身便爬上了床。
忽然想起今日回孃家時，小姑姑偷偷塞給自己的兩本書，說是讓她閒來無事解解悶。
她喚來小丫鬟去取，拿到手才發現竟是兩本最新的話本。
時辰還早，翻翻也好。