蘇長纓從未質疑錦衣衛的專業能力。
他們監察百官，刑訊手斷，呃……那是相當的有手段的。
“人我們都抓進來了。”
侍衛們言語中嘚瑟的很，“我們先東廠一步，抓到的喲！”
蘇長纓毫不吝嗇地稱讚道：“很能幹。”
“可惜？”他們一個個耷拉著腦袋，沮喪的很。
“最可氣的是讓東廠看咱們得笑話，抓到人又如何？拿不到鐵證，白高興一場。”
“真是氣死我了。”
“嘴那麼硬，怎麼都撬不開。”
蘇長纓驚訝地看著他們問道：“那詔獄的人都那麼硬骨頭的嗎？”柳眉輕挑，“難不成他們以為進來了，還能出去。”
“他們就這麼以為的。”
蘇長纓不敢置信地看著他們說道：“這怎麼可能？不是罪證確鑿嗎？”
“怎麼不可能？”他們七嘴八舌地說道。
“陛下大赦天下，或者有人上下打點……總之辦法多得很。”
“撈出去，哪怕流放，有人照顧，總有一天能官復原職，甚至重返京城。”
蘇長纓的下巴差點兒沒被驚掉了，“這……”
“別驚訝，是真的，除非鐵證如山。”
蘇長纓眸光深邃地看著他們問道：“你們沒有嗎？”
“那些證據，甚麼虧空呀！糧倉被燒啊！賬目不清，這些都不是死罪的。”
“那虧空砸鍋賣鐵的補上就好了，糧倉被燒，找個替罪羊就行了，或者雷劈的。”
“在詔獄裡受點兒罪，只要人不死，就有東山再起的可能。”
“沒有死刑，交點贖罪銀就沒事了。”
“咳咳……”蘇長纓被驚得直咳嗽。
“蘇大廚你沒事吧？”
“沒事，沒事。”蘇長纓微微搖頭，“這算甚麼？坦白從寬，牢底坐穿，抗拒從嚴，回家過年。”
侍衛們一聽，眼睛一亮，“這麼說來還真是。”
蘇長纓不好意思地撓撓頭，“你們所說的鐵證是指甚麼？人命、還是……”
“人命在我們這裡是最微不足道的罪名。”
“我們所說的鐵證，賬本、髒銀。”
蘇長纓黑亮的雙眸看著他們問道：“他們家裡沒搜到嗎？”
“人家家裡可是簡樸的很，瘸了腿的椅子，掉了漆的八仙桌，豁了口的花瓶……還不如我家呢！”
“家裡人那是素淨的，像樣的首飾都沒有，連衣裳都洗的泛白，就差打補丁了。”
“搞得我們都懷疑抓錯人了。”
蘇長纓明亮的眼睛看著他們問道：“你們說的誰呀？”
“內閣之一戶部尚書李大人。”
蘇長纓純真的眼眸看著他們說道：“戶部那可是掌管錢糧的。”
“誰說不是呢！三歲小孩兒都知道他貪，可就找不到錢去哪兒了。”
“別說了，快吃飯，吃完了，繼續伺候他們去。”
“蘇大廚今兒的羊肉包子好吃，羊雜湯好喝。”
“你來了，我們這伙食直線上升，我感覺都吃胖了。”
“看看這腰帶都放寬了。”
“比外面買的好吃多了，還乾淨。”
蘇長纓眉眼彎彎地看著他們說道：“你們喜歡就好。”
“喜歡，非常的喜歡。”
“這羊雜湯，怎麼沒那麼大的羶味啊！”
“這羊雜用麵粉洗的。”蘇長纓眉眼含笑地看著他們說道：“將麵粉均勻撒在羊雜上，像搓衣服一樣用力揉搓，很容易將羊雜上的髒東西給洗掉。”
“用麵粉清洗啊！挺簡單的。”
“怎麼做的這麼好吃。”
“這更簡單了。”蘇長纓言語輕快地說道：“將焯好水的羊雜放入鐵鍋裡，加足量冷水，放入薑片、蔥段、蒜瓣少許花椒和完整白芷。大火燒開轉小火，耐心慢燉近一個時辰就好，直至羊雜軟爛、湯色漸白。”接著又道：“燉好的湯直接加鹽、白胡椒粉簡單調味即可，突出本味。羊雜撈出切薄片，盛入碗中，澆上滾燙原湯，撒上香菜末、蔥花。喜辣可佐以辣椒油，秋天有韭菜花就更好，味兒更足。”
“貼秋膘嗎？”
“對呀！”蘇長纓清明的眼眸看著他們說道：“秋冬喝羊雜湯，更滋補。”
“這麼簡單啊！回頭讓我屋裡的做，羊肉貴了點兒，這羊雜便宜。”
“你可真是，吃東西都忘不了家裡的婆娘。”
“那咋了，這做起來簡單，買點羊雜，一大家子都能來一碗。”
這綿綿雨天一碗羊雜湯，熱乎乎的下肚，舒坦。
蘇長纓嘴角噙著笑意聽著他們嗆嗆，都是普通人，想的是老婆孩子熱炕頭。
侍衛們吃飽喝足之後陸續離開了羶堂。
“這事怎麼辦？”錢小二皺著眉頭看著他們說道。
“甚麼怎麼辦？”寶珠不太明白的看著他問道。
“證據啊！”錢小二著急地說道。
“這大人們都解決不了，咱們沒那本事。”
“三歲小孩兒都知道他們……”
“噓……”福伯食指放在唇邊，“別亂說話，小心禍從口出。”
“哦哦哦！不說了。”周廚他們忙不迭地說道。
“沒人再來，咱們吃甚麼？”錢小二眼巴巴地瞅著灶臺上大鐵鍋裡的羊雜湯。
“羊肉包子吃完了。”高明看著空空的蒸籠。
“饅頭，有饅頭。”寶珠指著還在冒著熱氣的蒸籠道。
蘇長纓爽快地說道，“羊肉泡饃。”
“啥意思？”吳小刀聞言黑眸眨了眨問道，“將饅頭掰碎了，放入羊雜湯裡。”
“對！”蘇長纓溫潤如玉的黑眸看著他們說道：“燒餅更好，那個硬，可以被羊雜湯泡軟了。咱們蒸的大白饅頭，太軟和了，也能泡，只不過饅頭吸飽湯汁更鬆軟，適合老人和孩子吃。”
“那咱們就羊雜湯泡饅頭。”陶小六吸溜著口水說道。
蘇長纓的亮如星星般的眼睛看著他們說道：“咱們還可以將羊雜撈出來，切碎了，夾在饅頭中吃，味道也不錯。”
“那還等甚麼？”周廚搓著雙手激動地說道：“我來撈羊雜。”
吳小刀拿著大片刀自告奮勇地說道：“那我來切碎了。”
吳小刀將周廚的羊雜切碎，塞入了剛出鍋掰開的饅頭中。
“嗷嗚……”一口下去，蘇長纓幸福的眯起眼睛，滾燙的羊雜，羊肚的脆韌特別的有嚼勁，羊腸的軟糯在舌尖化開，軟軟的饅頭飽吸了醇厚的滷汁，香暈了舌頭。
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