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第98章 取冰,殺豬,被瓜分…

2026-03-10作者:天之秋

李福生收取了一塊厚接近三十厘米,長寬各四米的冰塊進入空間,堆在了沒有種植東西的空地裡,然後又收取了河水,獲得魚十幾條。

魚和水放進空間魚塘,冰塊裁成一米的正方形,然後一個念頭就飛進他以前搗鼓好的地下空間,整齊碼放起來。

接下來他不停重複這個操作,一百平方的空間,只預留下中間十來立方的空間存放肉類。

忙了小半天后,冰窖正式完成!

李福生閃身進入了空間,看著兩頭豬,他開始點火燒水,脫掉身上的衣服,免得弄臭衣服了,穿著大褲衩就開始了殺豬。

沒多久大鐵桶就被放了大半桶的豬血,李福生開始燙豬毛,拿著把刀颳了起來。

倒不是不能利用空間之力幫忙,只是做不到這麼精細,還不如自己來搗鼓呢。

一個人殺刮兩頭豬的豬毛,還是十分辛苦的,好在接下來的工作就弄內臟,這個工作倒是可以利用空間之力協助。

豬血被他加鹽水攪拌好,放在一邊等凝固,豬腸子被他處理乾淨,一會灌血腸就好了。

用早已經準備好的米酒,醬油,糖,鹽,八角粉,開始給準備的豬肉攪拌,然後開始按摩讓調味料滲入。

然後就弄起了臘腸的東西,肉利用空間之力切小丁,一樣的醃製方法。

臘腸因為豬小腸太少了,灌血腸完畢後,只能再灌二十多斤的臘腸,這是沒有曬的重量,曬好以後還要縮水重量。

李福生饞了,弄了根大棒骨清水燉了起來,反正煤炭燒水著使用的還能燒很久,不要浪費這個了。

他拿著香皂好好洗了個澡,穿好了衣服,就閃現出了河面,開始把需要分割好一塊塊,需要冷凍存放的豬肉放了出。

因為這肉被冷凍會消耗氣溫,在室內凍透了,再放進冰窖裡面,就能存放更久的時間了。

看了看天空,雖然有點灰濛濛想下雪的模樣,但是時間應該在下午兩點的模樣了。

弄冰塊真沒有花啥時間,反倒是殺豬處理內臟很花時間。

李福生準備帶一副豬下水回家,反正這種天氣能存放,留家裡慢慢吃沒有問題的。

剩下的豬肉和一副豬下水,被李福生存進了冰窖,他開始灌血腸,血腸煮好以後直接到外面凍了起來,留了一部分帶回家,其餘存放進冰窖。

在把那個上面種著玉米,瓶塞模樣的地塊放進去地下空間入口,吃肉自由計劃正式完成!

李福生啃著豬棒骨,吃著煮熱的水餃,清水加鹽燉的骨頭,吃著也是香死個人了。

真的這種清燉骨頭,這樣啃著肉香風味太濃,真的讓人太滿足了!

吃飽喝足後,李福生喝著骨頭湯,舒服得直想睡覺了。

可惜還不能,他還要灌臘腸,然後晾掛起來。

一整天都在忙個不停,等李福生再次出現在河面上,又開始收河水。這次倒不是為了冰塊,而是把收起來的魚放出來,讓它們在冰面上蹦了幾下,就徹底被凍僵了。

弄了差不多半麻袋的魚,鯽魚起碼二十條,鯉魚十四五條,草魚三條,鯰魚也有兩條,這是收取兩次河水的收穫。

以前在河邊收取,應該是沒到深水區的原因,今天收取的時候,啥魚都收到有。天氣冷魚全部待在深水區,比往常收取河水的魚獲多太多了。

一個袋子裝著魚和工具,就綁在腳踏車後座上,一個袋子裝著帶回家的豬下水和幾條魚,綁在了車籃子上面。

李福生開始準備騎車回家,他的腳踏車防滑用的粗麻繩一圈圈纏繞,實在沒有鐵鏈子好使。麻繩太容易鬆動了,一鬆動就要停車抽緊,重新綁好才行,不然打滑得很。

回到所裡的時候,其實已經六點多了,但是同事們都沒有離開,因為都在等李福生回來呢!

整個所裡的人是三十二人,這次帶的魚足夠多,應該能人人有份。

“小李回來了!”

有人看到李福生騎車回到門口,頓時高興喊了一嗓子。

一群人圍了上去,接手了腳踏車,李福生哭笑不得,這群人圍著就開始了分東西。

還有人弄車籃子的袋子,他急忙道:“哥幾個,別動我前面的袋子,那是我自個的啊……”

可是人一多就麻煩,因為豬下水也是好東西啊!

這些東西還是李福生辛辛苦苦處理乾淨的,發現這玩意後,大家都要求分一些給他們。

李福生挺無奈的,連指導員都要求分一塊豬肝給他……

最後他只留下了兩節血腸,一塊的豬肝,一段的豬粉腸,半塊帶耳朵的豬臉。連他帶回家的鯰魚和鯉魚都沒有留下,全部被瓜分了,

大家都分到有豬下水和魚,樂呵得不行。也沒有辦法慢慢稱重,反正就所裡支付了李福生五十塊錢和四瓶二鍋頭,作為購買東西的費用。

虧倒是不虧的,就是李福生鬱悶著呢,他還想著這次帶這麼多豬下水回家,能夠過幾天好日子了。

看到大家樂呵著道謝,提著東西興高采烈的回家,李福生也算是心情好回來一些。

這裡面李福生覺得指導員最會吃了,因為他要豬肝,要最大的那條鯰魚,前者這個時代營養高,後者油脂豐富得不行。

三斤多的鯰魚,就這樣燉魚的湯都會是油汪汪的,因為達到兩斤的鯰魚,魚腹就滿是油脂,一口下去像果凍一樣,肥美得不行!

後世不愛吃太肥的,鯰魚都會挑選兩斤以下的,這樣吃著不會太膩了。

回到家裡後,家人高興得不行,沒想到李福生帶豬下水回家了。

李建國樂呵著說:“炒了吧,今晚整幾杯。不過今天大侄子沒有釣到啥魚?這還是你第一次去釣魚,反而沒有帶魚回家。”

李福生一臉無奈道:“哪是沒釣到魚呀,是被所裡的人瓜分了,我今天魚釣到不少,都夠所里人人有份了。結果等豬下水回來晚了一些,一群人把我一副豬下水瓜分了。雖然也賺錢了,可我原本一個豬頭,加上各種豬下水帶回來,想著咱們家可以吃很多天改善伙食,結果就剩了這麼點帶回來。”

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