兩人出發時，天還矇矇亮。
按她們的速度來說，最快也得在辰時正到縣城。
但今天湊巧，在半路遇見了一個架牛車的老伯，兩人一共給了十文錢，老伯就把人給拉上了。
到了城門口，才辰時初，足足快了一個小時。
和上次一樣，姜苗沒有進城文書，只能在兵丁的冊子上留下進城資訊，還得在城門關閉之前出城。
一進城，她就直奔風華樓。
中途路過劉遠望的雜貨鋪，最顯眼的貨架上擺滿了菌油罐子，但搶購的架勢遠不如她上一次來看到的。
夥計見姜苗停下來看，還以為她要買，又見她是生面孔，很是體貼地介紹。
“這位娘子，這是我家賣的最好的菌油，現在存貨多，不用等，一罐一百文即可帶走。”
上次定價二百文，還有不少人要加價購買，沒想到現在只賣一百文，還沒多少顧客。
看來石門鎮混亂的菌油價格，還是波及到縣城了。
姜苗擺擺手：“謝謝，我不要。”
說完，她就帶著宋秀秀離開，繼續向著風華樓前進。
風華樓門前有一大片空地，是東家專門留出接待各位貴客的區域。
姜苗往那邊一站，自然就有人過來驅趕。
“買不起就不要站在這裡礙眼，惹了貴人不快我可保不了你…”
話說到半截，錢召突然覺得面前的女人有點眼熟，很像之前賣給自己松茸菌油的婦人。
要知道，那些菌油給東家帶來不少好處，東家可是下了死命令，下次再遇見她帶稀罕物件來，不惜一切代價也要收來。
但時間過得有點久，他每天又見那麼多人，就算覺得面前的女人眼熟，也不敢確定是不是自己要等的人。
“這位娘子，我看你有點眼熟，你之前來過風華樓？”
“錢主事，我是姜苗啊，之前賣給你六罐松茸菌油，不知道賣的如何？”
“哎呦，果真是你！”
錢召眉開眼笑，連臉上的褶子都在歡迎姜苗的到來。
“松茸菌油好啊，一般的權貴還買不到，姜娘子，你可是讓老朽好好地在東家面前露了一回臉啊！”
“那就好，還算我沒辜負錢主事的信任。”
“姜娘子不要妄自菲薄，不知這次姜娘子帶了甚麼好東西？”
“蛋黃醬，它是一種冷吃醬，不宜加熱，最適合與能生吃的蔬菜和水果混合食用，當然，一些不能生吃的蔬菜可以在水煮後瀝乾水分，與蛋黃醬混合。”
姜苗一邊介紹一邊開啟儲物櫃的鎖，拿出一罐蛋黃醬，掀開上面的油紙封口，遞給錢召。
“錢主事，您可以嚐嚐味道如何。”
錢召身上沒有餐具，又不能用手指往罐子裡戳。
倒不是他不好意思，而是怕被樓上的貴客看到。
萬一自己收了這罐蛋黃醬並上新菜品，顧客聯想到自己伸手指進去的場景，難免會膈應，性情衝動的可能還會動手。
他不想給自己帶來麻煩，也不想給東家惹麻煩。
只是微微低頭，一邊用手扇風擴散味道，一邊深吸一口氣。
“聞著倒是和風華樓已有的醬料味道不同，至於吃起來如何，還得麻煩二位跟老朽上樓一趟。”
“好。”
二樓，會客廳內。
錢召在經過姜苗同意後，往小碟子裡舀了一勺蛋黃醬。
緊接著，夥計送來可生食的蔬果。
他先夾起一塊黃瓜，在小碟子裡滾了一圈，送入口中。
渾濁的眼神驀地發亮，他連吃好幾口才給出評價：“清爽解膩很有滋味。”
說完，錢召又夾起一塊柿子，照例是在小碟子裡滾了一圈，保證上面滿滿的全是蛋黃醬。
送入口中，仔細品嚐，他情緒變得激動：“酸酸甜甜，非常痛快！”
嚥下柿子，他把盤裡各個蔬果都嚐了個遍，全部給出高評價。
這時候，煮熟的土豆、豇豆、豌豆、白菜等也都拼成一盤上來了。
錢召依舊是每樣都品嚐一遍，遇見自己愛吃的蔬菜，就多夾幾筷子吃個過癮。
到最後，兩個盤子都空了大半。
錢召放下筷子，拿手帕擦淨嘴邊的醬漬，終於願意進入姜苗最期待的環節。
“姜娘子，你這…蛋黃醬可有心理預期價位？”
姜苗微微一笑：“錢主事覺得它值多少呢？”
錢召捋著半花白的鬍子，沉思幾秒，突然問：“一罐有半斤嗎？”
“正好半斤，只會多出一點，不會少。”
“既然如此，一罐給你二百八十文如何？這在醬料裡的價格也不低了，更何況你這醬不能加熱，反而限制了食用範圍。”
錢召說的沒錯，他給出的價格並不低，且遠遠超出一罐蛋黃醬的成本。
但姜苗不是很滿意，她心裡預期是一罐三百文，這是最低價。
“錢主事，實不相瞞，這個價位有些低了。”
“這還低？姜娘子，你這是蛋黃醬，可不是松茸醬，若是想賣到和上次一樣的價格，恕我開不出價來。”
“當然，我知道蛋黃比不上松茸，可蛋黃醬的製作工藝比松茸菌油複雜多了，您在風華樓多年，還有第二個人來送蛋黃醬嗎？就算有重名的，味道和我這個一樣嗎？”
“那你想要多少？”
“四百文一罐，四季發財、四季平安，對雙方都是好寓意，我相信錢主事能賣出去，畢竟我這東西不好，您也不會收，既然願意出價，那必然是有能力翻倍的。”
“你倒是會說話，來之前調查過風華樓的物價？”
沒等姜苗開口，錢召妥協似的點點頭。
“行吧，看在你手藝好的份上，四百文一罐不是不可以，但我有個要求。”
“您說，只要在我能力範圍內，我一定答應。”
“這款蛋黃醬，只能供給我風華樓，不能供給其他酒樓，若是姜娘子同意，我這就提筆擬合約。”
“這…”姜苗有些為難：“那錢主事能收多少蛋黃醬？我做這醬就是為了賺錢，若是不能供給其他酒樓，您又不能多收，我家裡的孩子們恐怕連飯都吃不上了。”
“姜娘子不必擔心，咱們先簽一個短期合約看情況，以一個月為限，我五天一收，每次收十罐。”
趁姜苗在心裡算價格時，錢召繼續補充。
“若是在酒樓裡反響不好，咱們合約結束，你想供給誰就供給誰，若是反響很好，咱們合約繼續，我也可以酌情為你提價，姜娘子可有異議？”