從姜苗說管飯開始，幾個乞丐臉上就露出笑容，聽見顧客給的賞錢可以不用上交，更是發展為狂喜。
他們迫不及待跪下磕頭感謝，額頭實打實撞在地面上，發出砰砰的響聲。
姜苗清了清嗓子：“別磕了，別打擾我說話。”
乞丐們不敢發出噪聲，維持著跪地姿態，恭敬聆聽。
“我這只是業務試探，不確定能不能長久發展，先試個三天，如果三天後還沒人讓你們送，這個外賣服務就取消，但是這三天內的飯我是管的。”
“還有，你們既然當了外賣員，就不能再這樣邋遢，現在是盛夏，容易出汗，你們一天至少保證洗一次澡，雖然汗味難以徹底消除，但臉上身上要乾淨，沒有大塊汙漬，能做到嗎？”
幾個乞丐當即大聲回覆：“能！”
姜苗滿意地點點頭：“好，剩下的時間你們用來收拾自己，明天上午我擺攤時，我要看見乾淨的你們。”
“好！”
乞丐們有了正經活，激動難以言表。
他們又要磕頭，被姜苗喊住：“別做無用功，有磕頭的功夫不如幫我把蒲草放車上，省得我花力氣了。”
“好！”
大乞丐們麻溜地站起來，二話不說開始搬蒲草。
小乞丐們抱不動大捆蒲草，就撿地上掉落的單根蒲草，生怕浪費一點。
等蒲草全部裝完，姜苗再次囑咐他們要把面板上的髒汙洗掉，得到肯定答案後才帶著孩子們原路返回。
路上，姜苗又看見幾個沒客人的店鋪老闆聚堆閒聊。
他們見了姜苗，熱情地打招呼。
“姜老闆，又去收乞丐們的蒲草？”
姜苗笑著點頭：“是啊，多虧了大家的喜愛，我這手提袋消耗得快，這蒲草得天天續。”
“嗐！你生意好也不光是我們的喜愛造成的，主要還是你手藝好，別人做的涼麵都沒你的味道好。”
說著，男人話鋒一轉：“就是現在天熱，大家不想急頭白臉地排隊，我看你的顧客日益減少，替你覺得著急啊。”
姜苗本就想透露她的外賣新業務，正好那人主動提出，她順勢接話。
“可不是嗎？我也問了，人家說不是我手藝下降了，是天熱了不想排隊，這不，我正跟破廟那群乞丐商量外賣服務呢。”
“外賣？啥是外賣？”
“外賣就是遠了也賣，不用你們來我的攤位上買，只要提前預定，到了時間我自己找人給你們送過去，好處就是你們在家也能收到飯，壞處嘛，大家也清楚，口感沒有剛出鍋時好。”
幾個店鋪老闆這才明白，姜苗是想讓乞丐當外賣員送貨，皆是一臉不贊同，不是嫌棄乞丐髒，就是嫌棄乞丐地位低。
只有賣編織品的陳老闆開口問：“你讓那幾個餓乞丐給顧客送吃食，就不怕乞丐搶了你的飯跑了？”
姜苗像是聽見甚麼笑話，噗嗤笑出聲。
“陳老闆，你也太小瞧那幾個乞丐對錢的決心了。”
“哦？你給乞丐開了多少錢？”
“我給乞丐開甚麼錢？能給他們提供三餐就不錯了。”
“那你為啥說我低估乞丐對錢的決心？”
“是這樣，我為了他們能把餐食完整地送到顧客手上，跟他們說顧客給的賞錢可以自己收著，這話一出，別管顧客願不願意給賞錢，他們為了拿到賞錢，也不會偷吃或故意弄壞。”
幾個老闆聽了姜苗這個主意，從一開始的不贊同變成了恍然大悟。
“姜老闆，你身為一個女子，這麼會做生意，真是祖上保佑啊！”
“是啊，我怎麼沒想到這招？只需要管三頓飯，還不用給工資，這乞丐又會認路，比我招的小二還管用。”
“耶？王兄你這話就不對了，就是你想了這主意，敢讓那些乞丐在你店鋪裡幹活？我說句難聽的，姜老闆賣飯，真要是被偷了再補給顧客一份就是，你賣的可是金銀首飾啊！”
“確實，金銀值錢不說，還容易藏匿，最主要的是打造複雜款式費時間，真被偷了我還得費勁……”
眼看話題偏離，姜苗不想再聊，稍微擴大音量。
“各位老闆，我家裡還有事，就先走了。”
其他幾人都跟姜苗擺手告別，只有編織鋪的陳老闆喊住姜苗。
“姜老闆，你既然說有外賣服務，是不是我也能訂？”
“當然，只要想吃我家的東西，誰都能訂。”
“那要額外收費嗎？”
“一單一文錢就行，但是得提前交費。”
“倒是不貴，這樣吧，明天辰時初，你讓那乞丐給我送四個螞蚱餅，總共三十一文，對吧？”
“對。”
陳老闆去櫃檯數出三十一枚銅板，交給姜苗。
姜苗跟他道謝後，帶著孩子們離開。
還沒走遠，身後的老闆們已經嚷嚷開了。
“老陳啊，你還真讓乞丐給你送飯啊？就算他們不敢偷吃食物，你也不想想他們身上那味。”
“就是啊，我之前見那些乞丐都是繞路走，生怕燻到我，你倒好，還讓乞丐拿你的食物，也不怕吃壞了肚子。”
“老陳……”
後面的話還在繼續，只是姜苗卻因為距離走遠聽不清楚了。
宋大山想著第一單外賣費，又是激動又是忐忑。
“娘，陳老闆這麼相信我們，萬一乞丐們讓他們失望了怎麼辦？”
姜苗搖頭：“不會的，如果乞丐們聽話，他們明天會大變樣，驚訝所有人。”
“好吧，如果這招真的行，咱們的外賣肯定賣得好。”
宋大山這話還真提醒姜苗了，她立刻安排道：“先別回家，去趟書坊買些紙，以後訂購資訊多了也好記錄。”
“去哪個書坊？出名的好像就顏如玉吧…”宋秀秀有些糾結：“那是張家的書坊，我不敢過去，我害怕。”
“那咱就不去顏如玉。”姜苗先穩定了宋秀秀的想法，轉頭問：“二青，你還知道鎮上哪裡有書坊嗎？”
“還有一家比較小，之前被顏如玉死死壓著，沒甚麼名氣，但裡面也是有紙筆的，叫育苗書坊。”
“育苗書坊？這個寓意好啊，我就喜歡去寓意好的地方，二青，帶路，咱們去育苗書坊。”
“好嘞！”