第二天一早，雨停了。
街面還溼，風一吹，冷得扎人。
程意和張勇沒在店裡多待，天剛亮就出門，手裡拎著檔案袋。
裡面裝著昨天跑出來的回執、租約影印件、繳費單，還有那幾張空白表。
趙嬸留在店裡守門。
她嘴上說不怕，真到只剩她一個人，還是把門栓插了兩道，窗簾也拉了半截。
外頭有腳步經過，她就往門縫瞄一眼，心裡七上八下。
程意先去了昨天那撥人出示過的單位。
門口掛的牌子很大，值班室的人抬眼看了她一下，語氣不冷不熱。
“找誰？”
程意把檔案袋放到桌上。
“昨天來查店的人，麻煩叫一下。”
值班的人皺眉：“你找他幹啥？”
“他給了我三天整改，我現在把回執拿來給他看，也想問清楚複查到底看甚麼，免得他下次來了又說我缺這缺那。”
這話說得很實在，值班的人沒法再推，轉身打了個電話。
等人的功夫，張勇一直站在程意身後，手指不自覺地捏著檔案袋邊角。
“你昨晚說要拍桌上……”
程意看了他一眼。
“我不拍桌，我把話說清楚。”
十幾分鍾後，昨天那個帶頭的男人出來了。
他一眼就認出程意，臉色並不好看。
“怎麼又來了？”
程意把檔案袋開啟，把衛生所的繳費單、體檢回執、工商受理表一張張攤開。
“你說三天整改，我昨天跑了一天，這是我能拿到的東西。你今天看一眼，別等三天後你又說我沒動作。”
男人掃了一眼，眼神明顯停了停。
他沒想到她真能一天把流程跑到這一步。
“健康證結果沒出。”
程意點頭：“結果三天後出，視窗寫得很清楚。你要是覺得回執不算，那你給我寫個明白的要求，寫清楚你認不認回執，免得我白跑。”
男人眉頭一擰：“你甚麼意思？”
程意語氣不重。
“我怕你們下次換說法。你要按規定來，我就按規定走。你們要文書，我就讓你們開文書。”
這句話落下，走廊裡安靜了一下。
男人盯著她看了幾秒，像是在衡量。
張勇心裡發緊，差點想開口幫腔，又硬生生忍住。
男人把其中一張回執捏起來看了看，問得很直接。
“你店裡幾個人上灶？”
“兩個。”
“兩個都辦健康證？”
“都辦。”
“店裡現在關了？”
“關了。”
男人把回執放回去，語氣比昨天緩了點。
“你明白就好。三天後我們複查，主要看三樣。”
他伸出手指。
“一，健康證結果出來沒有。”
“二，衛生許可有沒有申請到位，至少有受理回執。”
“三，後廚衛生、進貨票據、垃圾處理這些，別掉鏈子。”
程意點頭：“我記下了。”
男人又補了一句：“你別以為證齊了就萬事大吉。”
程意看著他。
“我也沒指望你們以後不來，我只想讓你們啞口無言。”
男人被她頂得噎了一下，臉色又沉回去。
“行，你回去吧。”
程意沒多停，把資料收回檔案袋。
走出大門時，張勇憋了一路，終於開口。
“你剛才那幾句真牛，把他堵得說不出話。”
程意沒笑。
“我是把話留在紙上，口頭說的東西，他們明天就能不認。”
張勇點頭，心裡更服氣了點。
第二站是衛生所。
不是去催結果，是去問清楚有沒有加急的可能。
視窗的女工作人員一聽就搖頭。
“結果沒出來，誰也不敢提前寫。”
張勇剛要急，程意抬手攔了一下。
“那我們能不能先拿到體檢已完成的證明？我怕複查的人揪著結果沒出不放。”
女工作人員看了她一眼，態度比昨天松。
“這個可以開一張，證明你們已經完成體檢，結果待出。”
程意立刻點頭：“麻煩開兩份。”
證明開出來，蓋章那一下很重，紅印清清楚楚。
張勇把那兩張紙捏在手裡，像捏著救命稻草。
程意卻沒讓他飄起來。
“這張紙能擋一口氣，擋不住全部，三天後結果不出來，誰也救不了。”
張勇點頭：“我懂。”
下午回到店裡，趙嬸一看見他們就衝出來。
“怎麼樣？他們還來不來鬧？”
程意把檔案袋放到櫃檯上。
“複查還是會來，現在我們知道他們要看甚麼，按著準備。”
趙嬸把袋子開啟看了兩眼，鬆了口氣，又忍不住罵。
“早知道要這麼折騰，昨天我就跟你們一起跑。”
“你守著店更有用。”
“要是他們回來貼封條，你得第一時間知道。”
趙嬸聽見“封條”兩個字，臉又白了一下。
“真會貼？”
程意看著她。
“他們要貼，昨天就貼了。現在他們想拿我當例子，我更得把流程走齊，別給他們抓。”
傍晚的時候，廠裡那姑娘又來了。
這回她沒帶表格，帶了兩張小紙條。
“我問了我們廠裡食堂的師傅，衛生許可那塊，你們可以去區裡衛生監督那邊問問，有時候受理快。”
程意接過紙條，看了一眼上面的地址和電話。
“謝謝。”
姑娘撓了撓頭，嘴上很直。
“我就怕你們真被關死了，我以後中午又得啃饅頭。”
趙嬸在旁邊笑了：“你這話實在。”
姑娘也笑：“我就這麼點心思。”
人走後，店裡只剩他們三個。
程意把明天要跑的路線寫在紙上，寫得很具體。
“早上先去衛生監督，拿受理回執。張勇去照相館把照片多洗兩套，免得哪裡要。趙嬸留店裡，電話別離手。”
趙嬸皺眉：“我留著有啥用？我又不識幾個字。”
程意把電話號碼指給她看。
“有用，有人來敲門，你先問是誰，別把門開大。真要出事，你按這個電話打給吳主任，她知道怎麼說話。”
趙嬸愣了一下。
“你連這個都想到了？”
程意把筆放下。
“我不想再讓人把我們堵在門口罵一通。該準備的，今天準備了，明天就少慌一點。”
張勇開口：“要不明天我一個人去跑，你在店裡歇歇？”
趙嬸也跟著說：“對啊，你這兩天都沒閤眼。”