姜攸寧拍拍她手:“不怕不怕,這是死了的,對吧?”
“嗯,已死了。”謝寒朔道,“這頭公野豬許是餓狠了,到處發瘋亂撞尋食。”
“我回來路上撞見,它離咱家都不到三里地。我若是不弄死它,過幾日它興許能摸過來,到時便危險了。”
竹筐裡還有兩張狐皮,也是謝寒朔獵的。
他出去幾日,狐狸不好打,兩張紅狐皮也值二十兩,便想著先回來。
正巧撞上這野豬,公野豬甚麼都吃,體型大,重兩三百斤,再長下去快成野豬王了。
冬日尋不著食物,野豬便會發狂,
若跑過來攻擊人,後果不堪設想。
因而謝寒朔當機立斷,帶著三隻狗追獵。
一箭射瞎它眼,野豬追他,他躥上樹,三隻狗圍著野豬兇狠撕咬。
謝寒朔取了長矛,從樹上躍下,長矛直直刺穿野豬腦袋,當場斃命。
野豬發出慘烈嘶叫,倒地掙扎幾下,便不動了。
謝寒朔過去拽了拽,這野豬少說近三百斤沉。
他將野豬血放淨,又怕血腥引來其他猛獸,便拿雪埋了,而後一路快步扛回來。
“這麼大一頭野豬,還長得這般兇,你都能獵到,你可真有本事。”
姜攸寧嘖嘖兩聲,純是對強者的讚歎。
若能行,她都想進山打獵去,做個女獵戶,豈不瀟灑?
不過她也只敢想想。
獵戶行當太險,稍有不慎便易喪命,她估摸她爹和葉窈都不會應允。
葉窈望著這頭大野豬,也發愁道:“這麼大,又是死的,咱自家留著吃?”
“恐怕就算是吃到開春也吃不完呀。”
且野豬肉味大,腥臊得很,葉窈甚至都不太想吃了。
豬頭也長得那般醜,霎時能叫人失了食慾。
“自家吃不完,洗淨分割好,拉到山下附近幾個村子去賣便是。”
“市面上豬肉在十八到二十文一斤,年下更貴。如今年前村裡家家囤肉,咱們賣十二文一斤,也能賣出去。”
對如何售賣獵物換錢,謝寒朔是門兒清。
城裡人許嫌野豬肉味大,不願買。
可村裡人窮苦,一年到頭吃不上幾回肉,若便宜,定都願買幾斤。
有腥味算啥?
孩子一年饞肉饞得嗷嗷哭,有口肉吃便不錯了,無人會嫌。
“這主意倒好。”葉窈點頭贊同,“那便照你說的辦,咱們今晚就把野豬收拾出來,明早推板車下山,去村裡賣野豬肉!”
為賣這野豬肉,幾人可忙活開了。
嘴上雖嫌豬頭醜陋,可要扔了,誰捨得?
豬頭肉也是好東西,能換錢。
將野豬扛回前,謝寒朔已放了大部分血,因而豬血不多,可全放淨後,還能剩一小桶。
至於豬下水,也弄了兩桶,實在腥臊,不打算賣。
葉窈乾脆煮一煮,撒點鹽餵狗。
狗不嫌腥,吃豬肝豬肺,倒挺歡。
其餘豬皮連肉,加起來也有兩百多斤。
謝寒朔力氣大,由他來剁肉。
將野豬肉弄完已是深夜,幾人又累又困,趕緊洗漱睡下。
次日,讓狗留家看著姜玉淑,葉窈三人下山賣野豬肉。
一個板車放不下,姜攸寧又推了個小板車,也幫著去賣。
幾人先去了柳葉村,柳葉村人多,也是幾個村子裡相對富足的。
年尾將近,賣肉的農戶也多。
“賣野豬肉啦!新鮮的野豬肉,昨兒才從山上獵的,十二文一斤!”
姜攸寧一路走一路吆喝。
村裡有人認出謝寒朔和葉窈,紛紛驚訝。
“呀,那不是謝家老二麼?都說他快不行了,這怎麼……”
一個年輕漢子目瞪口呆剛說完,胳膊就被他媳婦狠狠擰了一把:“別胡說!你會不會說話?人家這是福大命大,你懂啥!”
婦人罵完自家男人,轉頭笑道:“真十二文一斤?你是獵戶,賣肉我們放心,給我來五斤!”
過年還得回孃家走親戚,此刻有便宜的肉,誰不想多買點。
還有個嬸子一口氣要了十斤,她家裡人多,年節吃肉更費,能省些錢,自是好的。
“嬸子、姐姐們,若覺豬肉腥臊也不怕,我這兒有法子。你們用鹽、重料先醃一宿,家裡有米酒的,來上些摻進去,黃酒也成。多用辛辣的茱萸果醃,吃著別有一番滋味。”
“也可先用火烤,烤熟了再撒料和鹽,提前拿酒和醋泡,也能去腥。”
葉窈不厭其煩,仔細同大夥說了做野豬肉的法子。
這下,眾人聽了更覺這肉買得值,便宜的黃酒和醋,誰家沒有?
“給我來五斤!要肥點的,我回去煉豬油!”
“我也來兩斤,回去試試味兒。排骨便宜不?都給我吧,我全要了。”
葉窈幾人賣豬肉賣得熱火朝天。
村裡人買了肉回去,還幫著宣傳了一通,沒一會兒,四五十斤豬肉便賣光了。
陳氏住謝家隔壁,先前同葉窈有過往來,說過幾句話。
她聽說是謝家二房在賣野豬肉,趕緊跑了過來。
“還真是你們兩口子呀?打搬去山上,好久不見你們回來,日子可還好?”陳氏是真心關切兩人。
王氏那偏心的老貨,她瞧不上,因而對“被趕出來”的葉窈與謝寒朔,多了幾分同情。
葉窈笑道:“我倆好著呢,嫂子,來幾斤肉不?”
“來來來,給我來十斤!”陳氏道,“我過年走親戚,正愁呢。你這肉可真便宜,你倆是實誠人,往後好生過,日子錯不了。”
謝寒朔割好肉遞給她。
因她買得多,葉窈還從桶裡舀了一勺豬血送她。
豬血是白給的,陳氏白得了東西,自然歡喜,便拉著葉窈到一旁,小聲道:“你倆還不知吧?謝家大房,前陣子搬進城裡去住了!聽說是租了個院子,村裡這頭的田託親戚幫著種,村裡的房子也空著呢!”
“這狠心的,房子空著也不給你們二房住。你們同意分家就對了,花了錢,省得再被磋磨!”
陳氏猜葉窈兩人不知此事,特意告知一聲。
“我倆確是不知,多謝嫂子告訴我了。”
謝家大房搬進城裡這事,葉窈確實不知。
自離開村子,她再未關注這邊的事。