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第8章 豬肉燉粉條

2026-01-30 作者:陳子仁

“獸醫,兩百師的。”

“兩百師。”

大家都開始和身邊的人說話。

蔣安國還是很滿意,人有時候要學會借勢,他沒有說自己是補充營的。

要發揮自己的優勢,自己就是兩百師少校營長,管他補充營,還是啥的。

“從現在開始,你們也是兩百師的,整個收容站計程車兵,都將加入兩百師。”蔣安國大聲地說道。

大家一下子又恢復了原先的模樣,散漫,眼神更多的是盯著鍋子裡面的大雜燴。

蔣安國瞬間明白了過來,兩百師厲害,那肯定是厲害的,這一次更是出國去打鬼子,打鬼子是幹甚麼,你死我活,也就是說加入兩百師,代表的就是死亡。

而這一群潰兵,都是老兵。

能戰場上活著回來,並且到這裡的,都是老兵油子,這群人油的和泥鰍一樣,想要指揮他們,又哪裡有那麼容易。

緬甸,那可是異國他鄉,他們在禪達,那好死不如賴活著,在這裡,吃不飽,穿不暖,但起碼不會戰死。

加入遠征軍,他們可能就不是潰兵,而是一具屍體了。

你倒是這破舊的院子,為甚麼那麼破,冬天時候,把一些木頭都給拆了,當作柴火燒。

蔣安國嘴角一咧,想要收服這幫人顯然不容易,龍文章靠的可不僅僅是口才,忽悠人的口才,蔣安國自認為沒有。

顯然,因為蔣安國的出現,本來熱鬧的院子,一下子變得安靜了。

“小四,把鍋子都端上來,給老子支稜起來,給你們看看,甚麼叫作東北豬肉燉粉條。”蔣安國這暴脾氣。

小四都有點餓了,實在是看得太餓了。

提前準備好的大鍋,這是家裡面拆的,然後還有一個大的鐵桶,這鐵桶本來應該是有燃料的,後面空了,也省去了搭灶臺的時間。

“要麻,你說這長官是要幹嘛呢!”豆餅一臉好奇地問道。

“龜兒子的,我哪個知道哦!”要麻一口川味。

蛇屁股拿著菜刀,“看樣子,好像要做菜。”

沒錯,蔣安國就是要做菜。

“小四,動作麻利點。”

“是的,少爺。”

“嗯,要稱呼甚麼。”

“是,營長。”小四說道。

蔣安國很喜歡逗趣小四,也是生活中的樂趣。

“營長,豬肉太重了。”小四故意大聲說道,也確實是太重了,買了半扇的豬肉,足足有七十來斤重。

這可是花了老大一筆錢,才拿下來的。

差不多花了四十五個大洋買下的這半扇豬肉,蔣安國現在不是很缺錢,可現在畢竟是內憂外患,物價已經非常高了。

大家也都是有一頓沒一頓的,即便是想要買豬肉,那也非常的困難。

蛇屁股的菜刀掉落在地上,他看到了甚麼,白花花的豬肉。

林譯瞬間感覺自己花了兩塊大洋買的豬肉不香了,所有人都不知道,這是林譯當了自己手錶以後,用這個錢去買的豬肉。

“唉,小四啊,你知道嗎?這豬肉燉粉條啊,就是要用這五花肉,肉呢,不能切大塊,要適中。”

蔣安國手起刀落,那是有模有樣,他可不是專業的廚師,但樣子一定要有。

從豬肉上面切了一大塊的肉下來,少說都有十斤,這可比林譯那塊三斤四兩六錢的豬肉,大得太多了。

一片片薄厚不均勻的五花肉,切得那是一個難看,可沒人會嫌棄,只是他們真的太餓了,好久沒有吃過一頓好的,也沒有見過那麼多的五花肉。

哪怕是小四都好久沒吃肉了,他瘦得和排骨一樣。

蔣安國也是知道小四為了照顧自己,小四那是每天都在縮減他自己的口糧,帶來的所有錢,都用在了蔣安國身上。

對此蔣安國那也是準備大展廚藝,好好地表現一下,犒勞小四。

蔣安國還是會做飯的,只是他沒做過豬肉燉粉條,因為他是南方人,日常飲食也沒有豬肉燉粉條這道菜。

但他看過豬肉燉粉條的影片,其實就是一鍋亂燉,但要做得好吃,那五花肉是必須的。

“少爺。”

蔣緯國回頭,小四立馬改口,“營長,豬肉燉粉條好吃嗎?”

“好吃,當然好吃,你看看他們幾個人,圍著這麼一鍋豬肉燉粉條流口水,我們兩個人那麼大一鍋。小四,去外面撿點柴火,把火給老子支稜起來。”蔣安國說話的聲音從來沒有那麼大。

“好嘞,營長。”小四跑得飛快。

營長,他是營長,好想去搶,把那塊肉都給搶過來,車裡面好像還有好東西。

呲啦。

小四辦事不牢靠,柴火撿的有些慢了,好在這豬肉哪怕瘦了一點,還是有一些油,切了一塊肥油下來。

嗯,也沒勺子,沒辦法,直接找根竹棍在裡面攪和,也不知道這竹棍乾不乾淨,哪裡管得了那麼多。

哎喲,那豬肉的香味,即便是蔣安國都感覺能吃兩碗飯了,今天不吃飯,就吃豬肉燉粉條。

油脂出來了,再把五花肉都放下去,滿滿的五花肉,姜不多,但好在有一些,切片全部倒入裡面。

物資實在是太匱乏,蔥也買了一些,蔥白全部放下去,一起給豬肉去去腥。

焯水,焯水都浪費,要是焯水了,這幫潰兵,可能連焯水的豬肉湯都給喝掉了。

五花肉變成金黃,或者說是焦黃,嗯,一下子沒把握好火候,有點焦了,可又有誰在意呢!

“白菜切片。”蔣安國不管是切一樣東西,還是放一樣東西,那都是大聲地喊出來。

白菜和不要錢一樣,四棵雲南高山大白菜,切片倒入了鍋子裡面。

快速地攪動起來,看著差不多了,蔣安國倒入醬油,這顏色一下子有了。

“嗯,這小香味,撓一下就上來。”

“小四,香不香。”

小四生火弄得滿臉都是灰,滿面笑容,“營長,香。”

嚥了咽口水,小四都不知道有多久沒有吃過豬肉了,這香味真的讓人難忘,小四眼睛死死地盯著鍋裡面的豬肉,他眼角的淚水慢慢地湧出來。

他想起來,爸爸媽媽。

蔣安國看到了,只是以為小四被煙燻到了。

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