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第68章 秦乘風登場

2026-01-22 作者:大道包大腸

約一個時辰後,一位衣著樸素,甚至略顯寒酸的中年男子被引入密室。

他便是秦乘風。

他其貌不揚,但眼神卻異常沉靜、銳利,行走間毫無卑微之態,彷彿一切盡在掌握。

他曾經行乞騙錢的過往,與此刻沉穩內斂的氣度形成了詭異的反差。

鄭霸王摒退左右,親自為秦乘風倒上熱茶,將四海樓的驚人盛況、五十文套餐的定價,以及自己被神秘勢力截胡貨源的窘境,略述了一遍。

秦乘風靜靜聽完,既不震驚,也不激動。

他並未立刻去看探子帶回的菜品單子,而是先問:“他們的客流,可是衣著普通者居多?店內是否喧鬧異常,遠超一般酒樓的氛圍?”

鄭霸王點頭如搗蒜:“正是如此!多是販夫走卒,鬧哄哄的,簡直不像京城的館子!”

秦乘風微微閉目,旋即睜開,眼中精光一閃:“東家,你輸在‘民心’二字。”

他緩緩放下茶盞,語氣冷靜而富有洞察力:“四海樓的東家並非只圖眼前小利,她以‘套餐’之名,行‘普惠’之實。”

“看似讓利,實則精準抓住了京城數量最巨的尋常百姓之心。這股洪流,可吞噬一切。您若繼續只面向高階客戶,便是以己之短,搏彼之長。”

鄭霸王急切地問道:“先生有何妙計?難道……我也降價到五十文,跟他們拼個你死我活?”

秦乘風搖頭,露出了深沉的笑意:“非也。降價只會讓你丟了品質的根基,讓貴客流失。我們要做的是——以彼之道,還施彼身,但要更高明。”

他直視著鄭霸王,語氣中帶著一股蠱惑人心的力量:

“他們賣‘平民套餐’,我們便賣‘品質套餐’。”

“即刻挑選我們鮮味齋拿手,且貨源未受江豐號影響的幾道招牌菜,精心組合。對外,要宣稱‘傾情回饋西街父老’。”

“定價……”他伸出兩根手指,頓了頓,擲地有聲:“只比他們的套餐略高一線,比如六十文。”

“但務必強調,我們是‘鮮味齋’品質,百年手藝,絕非草草應付的快餐。我們要讓百姓知道,十文錢的差距,換來的是天壤之別。”

秦乘風繼續道:“百姓並非只圖便宜,更圖實惠與面子。若能用相差無幾的價格,吃到聞名已久的‘鮮味齋’招牌組合,多數人會如何選?”

“此計一出,既可分流四海樓客源,又能打擊其‘物美價廉’的口碑根基——我們會讓所有人覺得,四海樓的便宜,是‘本該如此’的便宜;而我們鮮味齋的讓利,才是‘千金難買’的實惠。”

鄭霸王如醍醐灌頂,全身的血液瞬間沸騰起來。

他激動得猛地拍案而起,發出一聲巨響:“妙啊!秦先生果然是我的諸葛!這便是借力打力!”

“就依此計,立刻去辦!我要讓四海樓知道,西街這塊肉,不是誰都能來咬一口的!”

鄭霸王行動迅速,不到半日,“鮮味齋”及旗下分店迅速掛出了醒目的新幌子。

靛青色的布帛上,用金絲繡著大字:“鮮味品質套餐,僅需六十文,嚐遍鎮店三寶!”

新幌子一出,立刻引起了西街百姓的廣泛議論。

四海樓內,忙碌的首日終於迎來尾聲。謝清言正在櫃檯清點當日的賬目,手中的算盤珠子撥動得有條不紊。

這時,幾位熟客在閒聊時,聲音傳入她的耳中。

“哎,你們聽說了嗎?那鮮味齋也出套餐了,才貴十文錢。”

“是啊!六十文,能吃到鮮味齋的招牌菜,倒也划算。明日咱們去試試?”

謝清言聞言,擦拭櫃檯的手微微一頓,動作在半空中停滯了一瞬。

她抬眼望向對面奢華酒樓新掛出的宣傳,眼神變得深邃。

她知道,那沒腦子的鄭屠背後必有高人指點。

她對忙碌間隙正喝水潤嗓的林椒娘低聲道:“林姐姐,真正的較量,現在才開始。”

同一時間,一身黑衣,如同影子一般站在四海樓的屋頂上,他迅速地將西街最新的動態,包括秦乘風的奇策,透過飛鴿傳書報予趙承澤。

而趙承澤此刻也並未離開四海樓,他正坐在樓下靠窗的桌邊,用筷子分解著一份紅燒獅子頭,悠閒自得。

他看到十三傳來的密信內容,嘴角微微上揚,那兩撇滑稽的假鬍鬚也跟著翹了起來。

“秦乘風?”趙承澤似笑非笑,眼中閃爍著洞察一切的光芒。

“西街還真是臥虎藏龍。那鄭屠倒是有一雙識人的慧眼。六十文的品質套餐……這招借勢打勢,用得狠辣。”

他抬眼看向正專注於大堂情況的謝清言,語氣中並無擔憂,反而帶著幾分期待與興奮:

“清言,如果是這樣,你會如何應對呢?”

夜色已深,四海樓的喧囂終於散去。

謝清言正和林椒娘核對今日驚人的流水賬目,趙承澤坐在桌旁慢條斯理地喝著夜茶,假鬍子一翹一翹,神態悠然。

春草正要關上大門,卻猛地頓住,瞪大了眼睛。

西街的景象,已然在一日之間發生了翻天覆地的變化。

不止對面“鮮味齋”的六十文套餐招牌醒目,幾乎半數參與爭霸的酒樓食肆門口,都在連夜行動,掛出了五花八門的套餐招牌:

“聚賢樓超值套餐,六十五文!”

“張家老號雙人餐,僅需一百文!”

“李記小灶,三十文嚐鮮組合!”

模仿者眾,價格從三十文到百文不等,均以組合菜式、讓利優惠為賣點,整個西街一夜之間陷入了“套餐大戰”的狂熱之中。

春草心頭一緊,顧不上關門,連忙跑回店內,氣喘吁吁地將街上的景象彙報。

“小姐,周老爺!不好了!整條街都在學咱們賣套餐了!價錢還都不一樣!咱們的套餐,很快就不是獨一份了!”春草急得直跺腳,她從未見過這樣的現學現賣。

謝清言聞言,眉頭微蹙,放下了手中核對了一半的賬本。

她雖然預料到模仿,但未料到鄭霸王的反應如此之快,且帶動了整個西街的連鎖效應。

? ?最近外賣大戰好像消停些了,都沒啥優惠了!

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