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第268章 叫花雞

2026-01-21 作者:帥哥叔叔

做完這一切,帶著人走到同事小麗家門口,衝裡屋喊道:“小麗姐,在家不?跟我們一起去小溪邊烤雞吃嗎?”

同事小麗從裡屋探出頭,手上還拿著沒縫完的衣服,有些疑惑:“去溪邊?這雞不在家燉嗎?”

“換個做法,去溪邊弄個叫花雞吃,也換換口味。”陳之安掂了掂手裡那個被白菜包得嚴嚴實實的雞肉,“那邊有合適的泥土,也寬敞。”

同事小麗也是個爽快人,知道陳之安點子多,便放下手裡的活計,擦了擦手:“你們怎麼走了,等我一會啊!”

許微哈哈大笑的喊道:“等你幹嘛?你連老伴都找不到一個,哈哈。”

三個半女人嘰嘰喳喳吵個沒完,連小黑都聽不下去了,汪汪的叫了幾聲表示不滿。

在農場水渠邊,陳之安和泥把裹著白菜的整隻雞外面又裹了一層泥。

小紅姐們幾人在菜地裡找著可以烤的東西,找來找去只找到了一點辣椒和老得不成樣子的茄子。

到小溪邊陳之安讓大家一起動手撿了很多幹樹枝,把泥糰子放在中間點燃了樹枝。

熊熊燃燒的樹技像燃燒的篝火,噼裡啪啦的炸響。

小紅姐學著陳之安在石板上烤起了茄子和辣椒,許微和小麗姐也跟著幫忙。

“之安,你去捉點螃蟹好不好。”

陳之安撇著嘴,使勁的搖頭,“不好,水冰。”

小紅姐倒沒有任性,轉頭對許微笑道:“小微,你會捉螃蟹嗎?”

許微肯定的說道:“不會,我只會吃。”

小紅姐笑了笑,“你比我還廢物。”

許微巧言道:“等我有了老伴,河水結了冰,我想吃螃蟹,他也得去給我捉。”

小麗姐撇了撇嘴,“小微,你都找不到老伴好不好。”

“小麗,你好意思說我嗎?你去找一個呀?”

現在變成許微和小麗兩人相互爭吵了,兩人都自認為各自不是找不到老伴,而是沒有遇上合適的。

小丫頭跟著陳之安站在火堆邊,火堆散發出來的熱浪把身上看得暖烘烘的。

“小哥,雞會不會被燒糊啊?這火也忒大了點。”

陳之安笑道:“小學生,你不懂就別瞎說,糊了算怪你。”

小丫頭撅著嘴,“不跟你玩了,我去找嫂子玩。”

說著小丫頭轉身跑去小紅姐身邊蹲下,撿了兩根小樹枝跟著翻弄石板上的辣椒和茄子。

翻著翻著,兩人笑嘻嘻的偷摸吃了起來,等許微和小麗發現,也不爭辯了立馬和顏悅色的加入偷吃的隊伍。

等火堆漸漸熄滅,只剩暗紅的炭火和厚厚的灰燼燜著那個泥糰子時,天色已經到了正午。

估摸著時間差不多了,陳之安用樹枝小心地撥開灰燼,將那團黑乎乎硬邦邦的泥塊扒拉出來。

用石頭輕輕一敲,乾硬的泥殼應聲裂開,一股混合著肉香,醬料香和白菜清甜的奇異熱氣,猛地衝了出來,在陽光下泛著七彩光芒。

陳之安自言自語的說道:“看這七彩祥雲就知道,此等美味能讓仙女寬衣解帶。”

“嗬!真香啊!”小麗忍不住吸了吸鼻子。

幾人聽見聲音,嗅了嗅鼻子,也不知道有沒有聞到味道,一下就圍到叫花雞旁邊。

陳之安也笑了,小心地剝開粘連在泥殼上、已經變得柔軟焦黃的白菜葉。

最裡層的葉子近乎透明,浸透了亮晶晶的雞油。,雞肉呈現出一種誘人的淡金黃色。

許微毫不客氣的伸手就要去掰雞腿,“媽呀!”手才碰到雞肉,就被燙的立馬就縮了回去,手捏著耳垂吱哇亂叫。

幾人都眼巴巴的看著色澤金黃誘人叫花雞,嗅著香氣不敢動手。

等大量的蒸氣消散,陳之安用手試了試,拿著雞腿輕輕一扯,便骨肉分離,皮肉之間飽含汁水,冒著些許熱氣。

轉手把雞腿遞給小丫頭,又去扯另一個雞腿。

小丫頭拿著雞腿臉上抑制不住的笑意,眯著眼睛得意的看著許微。

許微聲音發膩的說道:“小孩哥,下一個雞腿肯定是給我的,對嗎?”

陳之安把雞腿遞給小紅姐,把兩個雞翅給了許微和小麗,“哈哈,剩下的都是我的了。”

許微嘴裡的雞肉還沒嚥下去,立馬就吼道:“我還要,這麼點我吃不飽。”

許微已經等不及了,自己動手撕了一大塊雞胸肉,也顧不上燙,吹了兩下就塞進嘴裡,立刻發出一聲滿足的叫聲:“唔~好吃!又嫩又入味!”

她一邊嚼,一邊含糊不清地誇讚,“小孩,沒想到你還有這一手!我下個禮拜還來找小紅玩。”

洪小紅小口的吃著的雞腿,肉質鮮嫩多汁,香料的味道滲透進每一絲纖維,卻並不搶戲,反而襯托出雞肉本身的鮮美。

笑著說道:“小微,你別來找我玩了,我家沒有雞給你吃了。”

許微笑嘻嘻的喊道:“小紅,咱們還是好姐妹嗎?不就是一隻雞嗎?我下禮拜帶兩隻來,不帶五隻來,咱們一人一隻。”

小丫頭插話道:“許微姐姐,要是你帶五隻雞來,我可以讓你跟我睡一塊。”

“哼,我去小麗家睡不行嗎?”許微吃得最快,也最是活躍。

一邊吮著手指,一邊又把魔爪伸到陳之安的雞肉上撕下一塊肉。

對陳之安說道:“小孩,就衝你這手絕活,我覺得文工團的姑娘沒看上你,是她們沒口福!”她故意提起這茬,眼睛還瞟向洪小紅。

洪小紅動作沒停細口的品嚐著雞肉,彷彿沒聽見。

陳之安瞥了一眼許微,“你可真是唯恐天下不亂,好吃好喝的招待你,你還挑撥離間。”

許微呵呵的笑了笑,“你再分我點雞肉,我就能把嘴堵上了。”

陳之安一把揪下雞屁股,“給你給你,你們一個味的。”

許微拿著看了看,又聞了聞,糾結了一陣,抬手丟給了小黑,說道:“小孩哥,把雞脖子給我吃好不好嘛?”

陳之安無語的把雞脖子給了許微,幾下吃完了雞胸上的肉,把骨頭給了等待已久的小黑。

大家吃完,洗了手,玩到下午。晃晃悠悠的在農場裡四處轉了轉,許微看了一下時間,“小孩哥,送我回家唄?”

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