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第262章 麂子

2026-01-21 作者:帥哥叔叔

唐營長肯定的說道:“這麂子明明就是我打中的。”

陳之安笑了笑,“好好好,你打的。”

“瞎說,明明是我打的,我第一個開槍打中它,只是沒有立刻斃命而已。”差點放跑麂子的陳友亮也開始搶功勞了。

陳之安在唐營長說是他打中的時候,就已經想好了,誰打的誰扛下山,反正他不扛。

“小黑帶路,回家。”陳之安也不管兩人跟著小黑開始往山下走。

“艹,小孩你來幫忙抬獵物啊?”唐營長喊完,也意識到了甚麼,急忙追上陳之安。

“你倆回來。”陳友亮在後面喊道。

唐營長停了腳步,回去把陳友亮肩上的槍背在自己身上,笑呵呵的說道:“陳主任,你打的獵物,你自己拿回家吧!”

陳友亮扛那隻還在滴血的麂子足有百來斤重,泛黃的皮毛上沾著泥土和暗紅的血漬。

這是三人今天獨自進山半日的收穫,在食物憑票供應的年頭。

這樣一頭麂子的分量,誰心裡都清楚,陳友亮累死都要扛下山的。

唐營長在前面找了一根粗樹枝,快速折返回去,找了根藤蔓將麂子的四蹄捆了,穿在樹枝上,和陳友亮一前一後抬了起來。

沉甸甸的麂子,壓得扁擔似的樹枝微微彎曲,血腥氣和野獸特有的羶味瀰漫開來。

陳之安也拿過唐營長的兩支步槍,一起背在身上,揹著三支五六半步槍在前面開路。

日頭已經偏西,將三人的影子拉得老長。麂子腦袋耷拉著,隨著步伐一晃一晃,血珠斷斷續續滴在乾燥的路面上,很快滲進去,留下一個個深色的小圓點。

回到農場,灌溉渠兩旁是收割後空曠的稻田,不遠處就是幹校家屬區了。

最先是被田埂上玩耍的幾個半大孩子瞧見的。一個眼尖的男孩指著路上,嚷了起來:“你們快看!那是甚麼東西!好大一頭!小孩哥打的。”

幾個孩子們呼啦一下圍攏到路邊,眼睛瞪得溜圓,跟著三人問東問西的。

陳之安想了一下說道:“要不就這裡,處理吧!有水有柴火也方便,免得把家屬區弄得臭烘烘的。”

唐營長和陳友亮倆人同時卸下重擔,把麂子丟在灌溉渠邊,坐在灌溉渠沿上抽起了煙。

“小孩,你營部把槍還了,回家拿傢伙什來,我們在這裡處理好去你家吃。”

陳之安嫌麻煩,找藉口說道:“唐營長,要不我們去你們軍營吃算了。”

唐營長擺了擺手,“就去你家,在軍營裡喝酒放不開。”

陳之安撇撇嘴,不是很情願的去軍營把槍還了才跑回家。

“小哥,你們打到了甚麼獵物?”

“一頭麂子。”陳之安回答完小丫頭站在門口對著院子裡喊道:“李紅星~快出來。”

李紅星站在自家門口高興的大聲回道:“小孩哥,甚麼事?”

“帶幾個小兄弟,在院裡搭灶燒上一大鍋水,咱們今天燉好吃的。”

“好嘞,我這就去叫兄弟們。”李紅星高興的往其他小孩家去。

洪小紅走到門口,“之安,我乾點啥?”

“小紅姐,燒水的時候你看著點小孩們,其他沒啥乾的。”

“哦,我知道了。”洪小紅點點頭站在院裡等著小孩們。

趙校長聽見聲音也開門走了出來,“小孩,你又要搗鼓啥?”

陳之安笑了笑,“不搗鼓啥,在院裡燉點肉吃。”

趙校長立刻明白甚麼事了,肯定又跑去山上打了野豬,骨頭用來請院裡小孩們吃。

拿上刀和盆子騎著摩托車往農場趕去,陳之安抹了把額角。

唐營長則笑著對越聚越多的人群說:“都讓讓,讓讓,讓陳主任處理獵物,新鮮著呢,小心血濺身上。”

陳友亮接過刀就準備大顯身手,才蹲下去,正比劃著從甚麼地方下刀。

唐營長急忙喊道:“陳主任還是我來吧,一看你就不會。”扭頭又對陳之安說道:“小孩,去抱穀草來先把毛燒,剝皮太浪費了。”

陳之安對看熱鬧的幾個小孩喊道:“丫的,你們一點眼力見都沒有,還想不想吃肉了,還不去抱穀草。”

幾個小孩立馬開始行動,很快就抱來了穀草堆在麂子身上。

等穀草燒盡,麂子彷彿變成了黑炭。唐營長拿著刀在石頭上蹭了兩下,找準位置,一刀下去,劃開皮肉,開始開膛破肚

孩子們更是屏住了呼吸,眼睛一眨不眨的盯著唐營長的動作。

只見唐營長雙手探入,將熱氣騰騰的內臟一件件取出,分門別類放進不同的盆裡。

心、肝、肺、肚腸……帶著強烈的腥氣,卻也是難得的“下水”。

“這肝新鮮,回頭用辣椒爆炒,下酒一流。”懂行的唐營長評論道。

陳之安也看得直咽口水,不是饞嘴的咽口水也不是噁心的咽口水,是一種很奇怪的感覺。

等唐營長把腸肚在水渠裡洗了一遍,肉眼看不見埋汰東西后裝進桶裡。

“小孩,你和陳主任把肉帶回去烹飪,我回軍營安排好帶著郝教導員就過去。”

陳之安指著地上麂子肉,對幾個孩喊道:“一人拿一塊去我家,不準拿回自家,我在院裡給你們燉,大夥一起吃。”

“知道了,小孩哥,我們不會拿回家的,一共四塊肉,保證到你家能完整拼起來。”幾個半大孩子抬著麂子肉高興的就往家屬區跑。

陳之安騎著摩托車帶著內臟和陳友亮先一步回到家屬區,順道把蔡師傅也叫上。

小孩們在蔡師傅的指揮下用鍋裡燒的熱水把麂子洗了乾淨。

趙大姐,洪小紅,蔡師傅和他媳婦一起四人把肉切了出來。

陳之安貢獻了半壺有好幾斤豆油,因為麂子肉紅繞才好吃,清燉沒法下口。

等調料和麂子肉下鍋,香氣立馬就飄散出來,露屁股小孩們口水已經溢位了嘴角。

“哈哈,老遠就聞到了香氣,是蔡師傅的手藝,今天這麂子肉味道,差不了。”唐營長還在很遠就哈哈大笑的喊了起來。

郝教導員快步走到趙校長身邊,“老校長,我今天一定陪你好好喝幾杯。”

趙校長開口問道:“酒呢?你空著手來陪我喝酒,誰教你的?”

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