林文柏將文縣尊一行引至自家院落。林家大宅雖不奢華，卻處處顯露出寬敞與潔淨，堂屋中的大桌已然備好。文縣尊抬手，語氣溫和卻帶著不容置疑的意味：“林里正，不必特意張羅。今日恰逢貴村春種，若有慣例的吃食，便按慣例來。本官……也想切身嚐嚐，平華村的‘春之味’如何。”
此言正中林文柏下懷，他笑著應道：“大人體恤，恰是巧了。今日春種開犁，按村裡習俗，正該吃些時令春菜，迎春納福。家中婦孺一早便備下了，都是些地裡現採的尋常物，只盼能合大人口味。”
“哦？春菜？”文縣尊頗感興趣，“可是春餅？”
“大人果然見識廣博，”林文柏笑容更真誠了幾分，“正是春餅，還有些其他應景的吃食。”
“平華村倒是與眾不同。”文縣尊捋須道，“我所知各地，多在立春日食春餅、春菜，謂之‘咬春’，取‘迎接新春、破除寒冬’之意。如今立春已過，你們這才開始‘咬春’？”
“縣尊有所不知，”林文柏拱手，神色坦然中帶著一絲追憶，“我們平華村乃是流民安置之所，村中人口，三分之二為林氏族人，三分之一是各地匯聚而來的鄉親。三十多年來，彼此融合，方成今日之平華。許多習俗，也便根據村中實際情況略作調整。譬如這‘咬春’，我們便定在春種這幾日，食用春餅、春菜等新鮮食物，既卷裹多種蔬菜，象徵‘永珍更新’，也借春菜之生機，寄託‘五穀豐登’之望。”
“入鄉隨俗，融合創新，好！”文縣尊聽後，眼中閃過讚賞，頻頻點頭。能在一處流民村落中看到如此和諧統一且富有生機的新風俗，足見治理有方。
說話間，林守英已帶著林家一眾女眷，端著食案魚貫而入。頃刻間，桌上便擺得滿滿當當，色彩繽紛，香氣交織，令人食指大動。
正中是一疊疊薄如蟬翼、溫潤透光的蒸餅皮。圍繞其旁的，是琳琅滿目的餡料：嫩黃的蛋皮絲、瑩白脆嫩的焯豆芽、翠綠欲滴的韭菜段、橙紅清甜的胡蘿蔔絲、水靈靈的菠菜，還有一盤洋溢著山野清香的清炒薺菜，以及一碟切得極細、酸辣開胃的泡菜絲。旁邊配著幾樣蘸醬：濃香撲鼻的豆醬、辛香誘人的辣醬，以及尤家新榨的、散發著獨特堅果香氣的胡麻油。
此外，另有一碗薺菜豬肉丸子湯，湯色清亮見底，丸子彈嫩飽滿；一盤清炒的蒜蓉豌豆尖，碧綠如玉，彷彿能滴出春水；甚至還有一碟香煎靈魚塊，外皮煎得金黃微焦，內裡魚肉雪白細膩。
文縣尊眼中不禁閃過驚豔。這一桌菜，不僅五色俱全，更是將春日的鮮活與生機直接端到了面前，悅目更勾人饞蟲。他依著林文柏的示範，取一張薄餅攤於掌心，依次放入蛋絲、豆芽、韭菜、胡蘿蔔，又夾了一筷薺菜，最後點綴上些許酸辣泡菜絲，小心地淋上幾滴香氣獨特的胡麻油，然後熟練地卷裹起來。
一口咬下，先是感受到餅皮恰到好處的柔韌，隨即，豆芽的脆爽、韭菜的辛香、胡蘿蔔的甘甜、薺菜的野趣、泡菜的酸辣勁爽，以及胡麻油那畫龍點睛般的醇厚香氣，層層疊疊在口中迸發、交融，彷彿將整個濃縮的春天都含在了嘴裡。滋味之豐富協調，口感之清新靈動，遠非他以往在城中酒樓食肆所吃的春餅可比。
“好！”他忍不住脫口讚道，又順勢舀起一顆薺菜丸子送入口中，丸子彈牙，肉香與薺菜香完美融合，湯味更是清鮮無比；再嘗那豌豆尖，竟是前所未有的嫩滑無渣，滿口皆是春日獨有的清甜。
幾口食物下肚，連日忙於公務積攢的疲憊，似乎都被這蓬勃鮮活的生機驅散了幾分。他放下筷箸，由衷嘆道：“本官也算嘗過不少春盤，卻無一處能及今日之味。林里正，貴村的食材，真是得天獨厚啊。”
林文柏與一旁的李貨郎交換了一個心照不宣的眼神，笑著拱手：“大人過譽了。實在是這些菜種本身出眾，並非我等的手藝有何特異之處。”
“菜種？”文縣尊立刻抓住了關鍵，目光掃過滿桌青翠，“莫非這些滋味殊異的蔬菜，皆是那……‘胡商種子’所出？”
“大人明鑑。”李貨郎適時起身，恭敬行禮，將那段早已稔熟於心的“奇遇”娓娓道來，“回大人，小人往年行走四方做些小買賣，曾在州府偶遇一隊形貌奇特的胡商。彼時言語不通，只見他們拿著些乾癟果子與種子叫賣，旁人皆不理會。大人也知道，我們農家人見了種子便走不動道，甭管是啥，總想試試能不能落地生根，於是小人便用隨身的一些貨物，與他們換回了這一小袋種子。”
他臉上適時流露出混雜著感慨與慶幸的神情：“回來種下後，誰承想……竟真種出了這些好東西！長得快，產量高，滋味更是沒得說。村裡人如今都笑說，是小人當時走了大運，撞上了天大的福緣吶。”
文縣尊聽得目光炯炯，追問道：“除了這些菜種，可還有其他？譬如那辣味坊賴以成名的‘辣果子’，還有那留園池中堪稱一絕的‘太空蓮’？”
“有，都有！”李貨郎忙不迭地點頭，“那辣果子也是其中一種，當時看著是不起眼的小籽籽，聞著還有些嗆人，沒想到種出後用作調料竟是如此提味解膩。至於那太空蓮的種子，更是奇特，模樣好似白色小石子，堅硬非常，誰曾想入水之後，能長出那般亭亭玉立、渾身是寶的蓮花與蓮藕來！”
話題一旦開啟，便如春水奔流，收不住了。文縣尊細細詢問起各種子的生長習性、畝產幾何、是否挑地、如何栽種管理。林文柏、李文石等人便在一旁適時補充，將村民們平日積累的種植經驗、觀察所得，一一清晰道來。
文縣尊越聽，眼神越是明亮，心中那個模糊的想法已然變得清晰而堅定。他徹底明白，平華村煥然一新的根源，正在於這些看似不起眼的“福緣種子”。這一頓飯，吃的是令人身心舒暢的春之至味，談的卻是關乎一地生計、萬家溫飽的寶貴希望。
筷箸間的閒談，遠比任何正式堂皇的呈文，都更深刻地讓他觸控到了這個村莊強勁跳動的脈搏，與那深藏在尋常泥土之下、卻足以撼動未來的驚人力量。