沼澤清理結束，來幫忙的客人們告辭，他們留下另一份勞動成果，一萬多斤的核桃在大家每天抽出一點兒功夫的壓榨之下，變成一千多斤油。
這年代裡少有機器榨油，更多見的，尋山屯這種的古法榨油。
木頭油槽。
黃豆也好，花生、芝麻、堅果......也好，或曬乾或去皮去核皮，用豆子花生芝麻或果仁，粉碎做成油胚。
油胚用草包裹，踩上去，紮緊，做成油胚餅。
尋山屯的人只吃自己做的油，就是踩上去這幾腳，他們往往洗腳換新襪子新鞋，再踩油胚。
油胚餅放油槽，加木頭塊固定。
前細後粗的楔子，尖細那頭插進油槽裡，大石頭砸擊後面粗的那頭，把楔子用力往裡加塞。
隨著楔子越來越粗的那部分進入油槽，就對木頭和油胚餅形成重力之下的擠壓，木頭塊是堅固的，不可能出來甚麼。
只有，油從餅裡壓榨出來，落入下方事先放置的盆裡。
這就是全過程。
不斷重複，不斷更換油胚餅，直到榨完所有油胚餅。
在這個過程裡，把楔子砸進去，等出油，再砸楔子加壓，等出油，在此要賣力氣。
大家蓋房時候，抽空來砸幾下楔子，油在幾天裡，就這樣陸續榨完。
平月沒有虧待他們。
縱容支書大方，本就是她完成的提醒之一。
趙虎寶給來的人送鹽、送紅糖，讓他們帶走喜歡吃的魚乾、海帶，每每和平月商議時，平月從不反對。
豆腐乳因為出壇的比較少，而且要分裝的罈子比較多，暫時沒給出去多少，只有鄭銀清送回來的貨物都是乾貨，分贈實在方便，就以鹽糖乾貨為主。
客人們第二批送來的籌集款，趙虎寶本想不要，兩千斤黃金的獎勵，省來的那人對他說了具體數字，如曾萬福所說，明年後年的磚瓦也差不多有了，趙虎寶不想再添別的屯子負擔。、
可是大家既然把銀元金戒指銀簪子送來，就不再收回。
最後皆大歡喜，他們帶走生活用品的乾貨，尋山屯正院可以入住，油也榨好。
目送數百人遠走，車輪轆轆聲漸絕，平月收回眺望眼神，對著魏小紅等知青笑了笑：“接下來，是大家在尋山屯為期三天的學習。”
......
趙六嶺躡手躡腳走在草叢中。
平月跟上。
平夏、魏小紅、賀柔沈眉徐嬌、柴玉娟、蔡勝勇、任衛東張興華、韓喜勝、平小虎、汪堂良，一長串子。
分開草叢，一隻野兔在昨天下的套子裡，有氣無力的掙扎著，周圍草叢雜亂，已掙扎很久。
魏小紅舉雙手歡呼：“好啊，又是一隻......”
忽然啞聲，轉眼看去，周圍的人都在怒目。
賀柔沈眉不愛說人，徐嬌感覺出來魏小紅不喜歡她，也不多話，柴玉娟蔡勝勇喜歡這個團隊，不會也不能主動破壞氣氛。
任衛東張興華不敢說。
按順序排，韓喜勝怒容道：“你就不能不說話嗎？”
魏小紅自知理虧，縮縮肩膀表示歉意。
附近草叢裡傳來細碎聲，平小虎補刀：“一定是你把別的野兔嚇跑了。”
魏小紅垂下腦袋，表示第二次歉意。
一小時後，大家帶著豐盛的收穫走出草叢，趙六嶺總結：“昨天你們總共下了一百隻套子，今天中了三十隻，這說明你們都學會了，可以出師，回去可以給自己抓野味吃。”
趙春樹守著兩輛馬車等在道路上，趙六嶺把手一揮：“現在我們去找野雞蛋。”
沒有去金子嶺，兩輛馬車穿行在草叢中，趙六嶺不時解釋，怎麼分辨用眼睛還能看出來的沼澤，也道：“實在陌生的地方，哪怕草長的多，也別進去。”
馬車再停下來，知青們的眼神沸騰，這放眼看去，白花花的，都是野雞蛋啊。
趙六嶺說了五分鐘左右的尋找要點，大家也儘量認真的聽，只是擋不住眼睛飄向雞蛋位置。
“怎麼會有這麼多？”
知青們興奮說出這句話，就兩人一組，抬著大筐衝出去。
最後......撿到累，沒撿完，帶著滿車的野雞蛋和收穫心情，興沖沖的回到尋山屯。
學殺雞、野兔剝皮、硝制等等，三天裡起早睡晚，看了風景，也忙的腳不沾地，最後覺得三天太少。
平月看著期待眼神：“下個月再來吧。”
她還在自己的事情要做，她的天種天收，用沼澤裡挖出來的塘泥育苗成功，擠奶工們每天放羊去，幫她在荒野裡種出去一部分。
平月覺得總是這樣不好。
核桃她根本沒摘，就回來。
沒剝果皮和核皮，油胚就做好。
忙著做飯沒去榨油，一千多斤油入壇。
要是栽種這事也不賣力做幾天，感覺自己一直剝削尋山屯勞動力。
知青們今年不參加春耕，他們的時間多的是，可是平月沒有時間，她另外有事。
趙六嶺和韓喜勝開玩笑：“特別是你，你回去讓老喬手把手教你不好嗎，為甚麼你也喜歡留在這裡？”
韓喜勝：“喬支書對我很好，可是回去就沒有人和我玩，以前，哪怕鄭銀清出去跑貨郎擔，還有二山三山在家裡，”
那時他每天擔心被喬三山拉去騎馬，可那時他不孤單。
現在喬家只有他一個年輕人，喬大山也是三天兩頭的加班，不回來那種。
喬支書夫妻都對韓喜勝很好，只是沒法痛快聊天，有代溝。
趙虎寶也道：“你們回去，先把學的熟練起來，再說小虎也不能再陪你們，他和堂良要去公社參加訓練。”
平夏：“大山叔都催了好幾次。”
第二天，恰好是每個屯子來取豆腐的日子，順便把各屯知青接回。
......
寶河屯。
魏小紅大聲道謝，任衛東張興華結結巴巴道謝，他們按每人三百斤，搬下九百斤魚乾。
魚乾離開沼澤也就幾天，還要接著晾曬才行，三個人忙活一天把魚乾晾滿院子，外面傳來陳大牛支書聲音。
“通知你們一聲，在尋山屯啊，那個月月說給你們換個有水井的院子，你們今晚收拾一下東西，明天搬過去。”
魏小紅歡呼：“平月同志最好！”
......
跑馬屯。
沈眉徐嬌、柴玉娟蔡勝勇，也是共同搬下馬車，一千兩百斤魚乾，每人三百斤。轉眼，羅支書來讓他們明天搬院子。
柴玉娟沒忍住，等羅支書離開，脫口道：“下鄉真好。”
隨即四個人都笑了。
下鄉真好，是指他們現在過的日子。
換成以前，沈眉的任何東西只要沒看住，就有公用可能。
徐嬌正在被欺負。
蔡勝勇在慌亂擔心裡，忙著幫助徐嬌。
柴玉娟每天告訴自己，紮根農村不怕艱苦，用口號壓制她在陌生環境裡的不如意。
而平月出面，下鄉就變得春風明月，處處舒適起來。
? ?院子的圖，我今天沒發的話，也就在這幾天會發上來。稍待。