趙虎寶沉聲：“豆腐是你做出來，你準備怎麼換黃豆？”
平月道：“一斤黃豆換兩斤豆腐，我們還可以賺一斤半豆腐，揭下來的豆皮，另外就是豆渣。”
屋裡的人紛紛點頭：“一斤換兩斤，這個可以，聽著就划算。”
“一斤菜變成兩斤菜，這個不錯。”
趙虎寶打斷他們：“娃還沒有說完，你們就先說上來了。”
趙冷子笑道：“是啊，你做豆腐只要黃豆就行了嗎，不得置辦一整套的傢伙，我知道的還有點豆腐的東西，那不得去公社買回來嗎？”
平月笑了，對著灶臺看過去，趙虎寶家做飯是大鐵鍋：“尋山屯總有磨盤吧，六嶺叔今天帶我們吃午飯，用了他一包大料，都是磨的極細。磨出豆漿來用鐵鍋煮就可以，就是旁邊要有個人守著，豆漿不能糊底，糊底做出來豆腐也有味道。至於揭豆皮不需要特別的東西，沒有長筷子就用竹子、樹枝也行。最後就是點豆腐，我們昨天吃了酸菜，就用酸菜汁點豆腐。”
屋裡不能壓制的再次開了鍋，一聲比一聲的高出來。
“就用酸菜湯子能點豆腐？”
平夏轉過臉來看老姑，南城沒有酸菜，平夏記得她的奶於秀芬沒有用過酸菜汁點豆腐。
平月和她依偎的更近一些，笑上一笑，就不用多做解釋，夏夏總是相信她這個老姑的。
用酸菜汁點豆腐，是平月在後世網路上面學到的知識。
平小虎不懂廚房裡的活，他只是一臉堅定的相信小妹，和汪堂良說的有來有去：“肯定行，我小妹說的，那就一定能出豆腐。”
汪糊塗說了最後一句：“好傢伙，不要錢的酸菜湯子也能點豆腐，可我那個不再是親戚的堂哥有一回對著買豆腐的發誓，說他點豆腐的東西比公社用的還要貴。出了北省才買得到，所以他的豆腐不能便宜。”
大家呵呵一笑。
趙虎寶看上去不見得這就相信，可是不妨礙他支援平月試上一試，扭頭對妻子高福秀道：“既然娃這樣說，你晚上多泡些黃豆，明天沒有農活，大家幫著一起做，”
說到這裡，他重新看向平月：“娃，你做豆腐的時候，要人幫忙嗎？”
平月笑道：“我不但要人幫忙，還要教會嬸子們做豆腐，要是叔們願意學，那反正明天都得幫我幹活啊，就在旁邊都看一看就是。”
屋裡尋山屯的人眼睛更加的亮起來。
趙虎寶略一沉吟：“這不好吧，這是吃飯的手藝，明天該幫的地方我們聽你的，到了關鍵的地方，你們三個人辛苦一些，關起門來自己做。”
這裡的人真心淳樸。
平月莞爾：“虎寶叔你又忘記我們是來紮根的，既然都打算把根紮下來，房子也打算蓋起來，一點手藝又為甚麼藏私呢。我還想教會嬸子們，以後每天大家多做一些，拿去公社供銷社換回日用品，拿去別的屯子裡多換點黃豆回來，那也是糧食啊。”
趙虎寶還在猶豫，看得出來他不想佔這個便宜。
這時滿阿奶發話：“娃們要教，為甚麼咱們不學？學會了就按娃說的，拿去別的屯子裡也讓大家換換口味，而且還比汪豆腐換的便宜，這也是讓周圍屯子多吃一口糧食的好事，虎寶你答應下來吧。”
這位身材矮小的女性在這裡說一不二，聽到她這樣說，趙虎寶就答應下來。
平月道：“還有最後幾樣東西，虎寶叔你要幫忙準備起來。”
趙虎寶爽快的道：“你只管教給我，屯裡沒有的，明天去公社買。”
“屯裡有乾淨的棉布吧，最好像醫院裡紗布那種，過濾豆渣用。”
趙虎寶看向滿阿奶，滿阿奶點頭：“有。”
她吩咐道：“遠志家的，近學家的，去年冬天你們幫人彈被子剩下的應該還有一些棉紗，是新的就拿出來，不是新的，就去我屋裡拿出來。”
她對著後屋方向看去，像是自己單獨戶頭的她就住在趙虎寶家裡。
平月喜道：“對，就是被子外面的那層棉紗最方便不過。”
滿阿奶還是不改犀利的笑著：“有。”
她語重心長的交待：“你們三個住下來，要布就找我，我一天下來總能紡上一些，積攢起來就給大家做衣服做毛巾做襪子。要糧食找虎寶，要肉，新鮮的找六嶺，臘肉鹹肉還是找虎寶。”
抬手指向趙盤山：“屋裡的傢俱找木匠。”
平月趕快道：“還要做豆腐的乾淨木頭箱子，和一塊壓豆腐用的乾淨石頭。”
趙盤山一口答應：“箱子有，石頭就在這屯裡也找得出來。”
滿阿奶再指就是崔遠志、崔近學這兩個民兵兼彈花匠：“要翻新被褥找他們。”
趙冷子樂樂呵呵的道：“想喝酒就找我啊。”
滿阿奶假裝嗔怪：“三個娃娃喝甚麼酒，就是找你要，你也不能亂給。”
平月連聲道謝，順便提起來：“阿奶，我想要這樣尺寸的三件衣服，今天就要布料行嗎？”
女人們支著耳朵聽著，高福秀道：“這不是你們衣服的尺寸，這是大胖子，還胖的不行那種人，才能穿得上。”
平月笑盈盈：“其實是我今天坐馬車回來的時候，看到後面那條河裡有大魚跳出來，好像還不止一條，我想做個油浸的衣服，可以套在棉襖外面，明天做豆腐的空裡，和夏夏、我五哥去河裡抓魚。”
她比劃著：“有這麼大，跳起來的時候下面泥裡到處是洞眼，好像有一百條似的。”
高福秀搖頭：“不可能啊，後面的河從老林子裡出來，一直通到寶河那裡，可從來不是一個正經的河水，幾十里路長裡有一多半兒是沼澤，沼澤裡有魚，可都是藏在泥裡的魚，不怎麼愛跳起來，要是跳起來的都是小魚，沒有你說的這麼多，也沒有你說的這麼大。”
趙六嶺卻是哎喲一聲：“這有可能啊，前幾天下了一場大雨，老林子有大魚出來，寶河裡有的魚喜歡往高處躍過去，游到半路水沒了，都陷在一塊地方這有可能。”
趙冷子上了年紀，見聞的多一些：“以前一塊小沼澤地裡挖出上千斤的魚，這是有的，只是動作要快點，晚了有可能悶死。”
平月只笑著看就行，接話的人你一言我一語的，自動腦補出來後面的沼澤可以挖挖看。
趙虎寶主動答應拿出一些油來，讓平月浸油衣，給下沼澤的人當做防護。高福秀也主動推敲出來這三件油衣不用新布料，用男人們打著補丁的舊衣服縫成連體衣就可以。
平月和平夏咬耳朵：“我肯定沒有看錯，要是有一百條大魚，咱們又可以寄些回家去了。”
平夏心花怒放：“我老姑最能幹。”