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第18章 菜香味

2025-12-27 作者:虛空明月

院子裡的那些人,自己還是少接觸的為妙,都不是甚麼好人,要說裡面有沒有好人?有,但不多。

大多都是事不關己高高掛起,或者是嫌這個時代的娛樂活動太早,找些樂子過來看的。

以前的何雨柱自己就是個樂子,不過現在換在敢他,那麼也就只有他看別人樂子的時候,自己絕不會再成為一個供人娛樂的樂子了。

時間很快來到了10點多,黃主任再次來到了廚房,“柱子,時間也差不多了, 可以準備了吧?”

何雨柱哪裡有時間,不過食堂裡倒是有一個座鐘,轉頭看了一眼,嗯,不錯,時間差不多了。

“好的,黃主任,我現在就去做。”何雨柱答應一聲就要進去。

黃主任當即跟著一起進去了,來到小廚房之後,黃主任說道,“柱子,不要做的太多,領導不喜歡,做少幾個菜,不過量做大一些。”

何雨柱知道這一次請的應該是體制內的人,“我知道了,黃主任。”

黃主任看了一會兒,何雨柱收拾食材就轉身離開了。

何雨柱很是利落的將食材處理好了,至於有不有人幫忙?有但是何雨柱沒要。

很快菜就切好配齊了,看了一眼時間還沒到11點,不過先吵起來也行,只不過腦子裡的那道油爆雙脆留在最後就行了。

點火,起鍋燒油,很快小廚房裡的香味就飄到了外面的大食堂。

張師傅的鼻子好像狗鼻子一樣,不停的聳動著,“老劉,你聞聞,是不是小廚房傳出來的?”

被叫到的另外一個劉師傅,此時正在翻著鐵鏟,哪裡有時間聽張師傅說甚麼?

不過下一刻,香味也傳到了他的鼻子裡了,愣了一下,手中的鍋鏟停頓了一下,不過緊接著又開始翻炒了起來。

他的手裡還有菜沒有炒好了,如果只顧著聞菜香味的話, 他的這一鍋菜就要燒糊了。

果然,張師傅那邊的鍋裡傳出一點點的糊味,還好旁邊的學徒工提醒的快。

不然這一鍋菜就得廢了,“師父,師父,菜糊了。”

張師傅一聽,立即轉頭看向自己的鍋,當即也不管那香味了,快速翻炒著自己鍋裡的菜。

還好沒有糊多少,很快將菜盛起來之後, 張師傅這才來到小廚房的門口,透過玻璃看到裡面何雨柱不停的翻炒,

他知道,香味就是從這裡面傳出來的,而且真如黃主任說的那樣,這個小同志的手藝是真的了不得。

當劉師傅過來的時候,張師傅已經看了有一會了。

劉師傅拍了拍張師傅的肩膀說道,“那個小子在裡面做甚麼?看到了沒有?”

張師傅頭都沒有回的說道,“只看到一道肉末豆腐,其他的倒還沒怎麼看清呢?你說我們要不要進去看看?”

劉師傅沒有理會,只在這裡看了一眼就離開了,確定了這個剛來的何師傅手藝是真的厲害,老劉傅就沒有過多的關注。

人家都是有傳承的,你進去看不就代表著偷師嗎?被人罵了怎麼辦?自己都一把年紀了,可沒那麼厚的臉皮。

張師傅沒有聽到回應,轉頭剛好看到老劉離開的背影,想了下,也跟著一起離開了。

其實他們兩人趴在窗子那裡的時候,何雨柱就已經知道了,不過他並沒有說甚麼,就算是他們進來了也無所謂。

當然他不會教,但是他們自己偷學到了,何雨柱也不會管。

很快何雨柱就將除了油爆雙脆這道菜之外的其他菜都做好了,做好的菜都放在一邊的籠子裡熱著呢,下面有火倒也不怕冷掉。

除了肉末豆腐之外,還有四喜丸子,九轉大腸,蔥椒雞,青菜豆腐湯,以及最後沒有炒的油爆雙脆。

當然這四喜丸子可不會真的只有四個,今天來的人少,據黃友貴所說最少都有十幾個,所以他也就做了十幾個四喜丸子,每一個都有三兩的酒杯那麼大。

黃友貴再次來這裡的時候看到的就是何雨柱正在收拾桌面,“柱了,菜炒好了嗎?客人要來了。”

何雨柱指了指一邊的籠子下面說道,“那裡有五道,還有一道在現炒才好吃,人來了再炒也是趕得上的。”

黃主任點了點頭,吩咐道,十分鐘後就可以炒了。

何雨柱點頭表示知道了。

十分鐘後,何雨柱就開始將油爆雙脆下鍋了,黃主任來的時候,何雨柱正好在裝盤。

點了點頭,黃主任就讓兩個幫忙開始上菜。

當何雨主將這裡收拾乾淨後就離開了小廚房手裡還拿著一個飯盒,裡面裝著的正是他提前留下來的,油爆雙脆以及肉末豆腐。

何雨柱對著兩個回來的幫廚說道,“裡面有我留的菜,你們把它分了吧!”

兩個幫廚哪裡遇到過這種事情,當即對著何雨柱連連道謝,急忙去拿自己飯盒去了,不過他們並沒有吃,而是準備晚上帶回去一家人嘗一嘗。

對此,何雨柱甚麼都沒有說,只是回到小辦公室,這裡就是他平時沒工作的時候待的地方了。

當他進來的時候,果然雨水已經在這裡了,“雨水餓了嗎?”

“嗯,哥哥,我餓了。”何雨水說的時候,眼睛就沒離開過何雨柱手裡的飯盒。

笑了笑,將飯盒放在了桌子上面,又拿出兩個白麵饅頭,兩兄妹就一起吃了起來。

當他們吃完的時候,黃主任快步來到了他的辦公室,“柱子,你在這裡呢?快跟我走。”

何雨柱將筷子放了下來,“怎麼了黃主任,難不成還沒夠,要我現在再去炒幾個嗎?”

黃主任搖了搖手,“不是,不是,是包房裡的領導找你,你快跟我走吧。”

何雨柱知道怎麼回事了,回頭對著雨水說道,“雨水,你吃完了就放在這裡, 等下哥哥過來拿走,知道嗎?”

“知道了哥哥。”一邊吃著何雨水一邊回答著哥哥的話。

當何雨柱來到包房的時候,眼睛瞬間就將這裡的情況掃視了一遍,看著已經空了的盤子,以及這些人半躺在椅子上的樣子, 何雨柱知道是甚麼情況了。

“廠長,各位領導,這位就是我們食堂剛來的何小師傅,你們別看他年紀小,今天的菜就是證明。”

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