蘇雅琴拿傅西洲一點辦法都沒有,只好說道:
“行,你要是忙不過來就喊我。”
“嗯。”
傅西洲壓根沒想過讓她幫忙。
只有他一個人在廚房的時候,他才方便往外掏東西。
傅西洲動作很利索,將龍膽石斑給處理好以後,一條放著,等快要吃飯的時候再清蒸,另外一條則是直接做成豆腐湯。
活了兩輩子,傅西洲也沒吃過龍膽石斑魚。
但魚的做法都大差不差,這難不倒他。
傅西洲將魚湯燉上以後,便開始切蘿蔔,洗去臘排骨的表面的鹽,就將排骨跟蘿蔔都放進鍋裡開始燉。
為了讓菜的味道更香更鮮,傅西洲還往裡頭加了點胡椒粉。
等楊衛東跟王振彪過來的時候,廚房已經飄出各種菜餚的香氣。
他們走進廚房就要幫忙。
傅西洲讓將最後一條龍膽石斑魚放上鍋清蒸,讓他們去東屋坐著。
楊衛東跟王振彪只好進了東屋坐著。
一開始,有些拘束。
直到聽見幾個老爺子說起打仗那些年的事情,楊衛東才搭上話。
說起了自己爺爺之前參與戰爭的事。
這一說,幾位老爺子就猜測他家裡人的身份不簡單。
楊衛東見自己說漏嘴了,就乾脆坦白的說起自己是在大院長大的。
現在父親也在部隊裡當團長。
傅西洲在廚房聽著,無奈一笑。
上輩子楊衛東也說漏嘴了,結果被有心之人給傳了出去。
不少女同志都往他的面前湊。
不過這輩子應該不會這樣,因為王振彪能信得過,家裡人也不會對外胡說八道。
魚蒸好以後,傅西洲將菜都端到了東屋。
傅家人跟幾個老爺子已經習慣傅西洲下廚的時候會做出各種好吃的。
所以對於前面幾道菜,除了楊衛東跟王振彪顯得很驚訝外,其他人都表現的很淡定。
直到傅西洲將熊掌端上來。
傅家人跟幾位老爺子開始不淡定了。
“西洲,這是熊掌?”
傅西洲點頭,
“是的。”
也不等他們問熊掌是怎麼來的,傅西洲張口就開始編造,
“之前在黑市看到有獵戶賣,我就買了兩個熊掌嘗一下。”
王老頭瞪大眼睛,
“獵戶能打死熊瞎子?”
“當年我碰著熊瞎子的時候,手裡的槍都打不死它!”
王老頭叨咕著,又看向傅西洲:
“小子,該不會是你上山打死的吧?”
傅西洲不想讓家人擔心,主打的就是一個不承認,
“怎麼可能,我哪有那本事啊?”
“再說,要是我上山碰著熊瞎子了,肯定會告訴大隊長的,師傅,你可不能亂猜啊。”
“也是。”
王老頭點頭,這小子為了能讓自己的家人在向陽屯過好,打個野豬都要跟村裡人一起分。
要是打了一頭熊瞎子,他也不會吃獨食。
而且熊瞎子的體型比熊瞎子大,傅西洲不可能打了一頭熊都悄無聲息的。
蘇雅琴聽傅西洲這麼說,才鬆了一口氣。
她可不願意看見兒子涉險。
傅西洲又看向傻了眼的楊衛東跟王振彪,說道:
“都別看著了,這熊掌我燉了四個小時,已經軟乎了,大家動筷吧。”
楊衛東跟王振彪回過神來,等幾位長輩動筷後,他們才動筷。
熊掌燉的軟乎,味道也好,是最快被分吃完的。
一個小時後,所有人吃飽喝足。
王老頭咂吧一下嘴,
“早知道這熊掌那麼好吃,當年我說甚麼都要將那頭熊瞎子給打死。”
古邵武樂呵著問:
“你之前不是說那熊瞎子差點把你拍歸西嗎?”
“是啊,但我不是有槍嗎?說不定那會兒多開兩槍,這熊瞎子就死了。”
王老頭語氣裡還是有些可惜。
古邵武樂呵道:
“你也別想了,就算讓打死了熊瞎子,以咱們那時候的環境條件,做出來的也不會很好吃。”
傅西洲點點頭。
那時候他們都在打游擊戰呢,有一口吃的隨便弄熟了就吃。
而且這次的熊掌能那麼好吃,是因為他用初級營養液泡過。
要是用普通的水泡著,壓根就沒那麼好吃的。
王老頭又回味了一下熊掌的味道,點點頭道:
“也是,你說的對,就算那時候熊掌給我了,也不像這小子做的好吃。”
王老頭看著傅西洲,又道:
“小子,我收你這個徒弟是真沒收錯啊,你師父我就差熊掌沒吃過,現在吃了,讓我嘎嘣死我也知足了。”
傅西洲聽著老頭子說這話的意思是以前吃過很多好吃的?
想起老頭子之前給他的那些古董,他好奇問:
“師傅,你以前吃過很多好吃的?”
“那是。”
王老頭點點頭,喝了點酒,壓根就沒有意識到傅西洲這是在套他的話。
“你是在哪裡吃的?”
傅西洲緊接著問。
“那當然是在……”
王老頭後知後覺的打住了話,瞪了傅西洲一眼,
“你小子……”
“師傅,我就好奇。”
王老頭擺擺手,嘟噥道:
“我在夢裡,在夢裡吃過很多好吃的,小子,你是不是要幫我實現一下?”
“甚麼燕窩魚翅,天上飛的海里遊的……”
傅西洲訕笑,這老頭精明得很!
他有換物群,老頭子想吃的這些弄過來很容易。
但是這個年代吃這些,也不對啊。
“師父,我可沒這個本事。”
“你要是想吃就趁著酒勁繼續在夢裡吃吧。”
傅軟軟好奇眨著大眼睛,
“王太爺爺,那些做夢就能吃到嗎?”
“那我也想做夢。”
小姑娘的話,逗得大家哈哈大笑。
這小孩子,太逗了。
楊衛東跟王振彪也在傅家坐了會兒,眼看著酒意散的差不多了,他們才往知青點走。
剛到知青點,就碰見了從女知青宿舍走出來的劉百川,
“喲,你們兩個去哪裡了?”
楊衛東沒打算告訴他自己剛才去了傅家吃飯的事情,只含糊道:
“出去了一趟。”
劉百川聞言咧開嘴一笑,
“嘿,我說那你們兩人是真的沒福氣。”
楊衛東皺了皺眉,又聽見打了個飽嗝說道:
“李燕今天好心請咱們吃肉呢,你們兩個居然沒在,這下好了,肉湯都沒一口給你們吃的。”