何雨柱是真的沒有想到,林淵這就把他的老底給揭穿了,甚至是把他的臉給丟在地上踩!
畢竟他怎麼可能不知道“廚子不偷,五穀不收”這句話真正的含義?
但是為了給賈家帶飯盒,為了堵住大院裡面那些人的嘴,他就拿出來了這句話來忽悠大院裡面這些不懂廚師行當的住戶。
可是現在……
瞬間,何雨柱沒有了再在中院裡面站著的勇氣了!
恰好就在這個時候……
一直在東廂房窗戶邊悄悄看著中院場景的易中海也察覺到了,他可不想賈家以後沒有了傻柱的飯盒來找自己救濟。
於是他直接開啟了門,對著何雨柱喊道,“柱子,你站在中院幹嘛?你是不是都忘記鍋裡面的飯菜呢?我好像都聞到糊味了!”
聽到易中海給出來的臺階,何雨柱頓時一拍腦袋,“哎呦呵!我都忘記還有菜了!”
說完,何雨柱就朝著房間內跑去。
完全不理會身後穿堂位置傳來的陣陣笑聲!
不過,饒是何雨柱已經是跑到了房間裡,但他卻是悄悄的湊到了自家的窗戶前,開啟了一個小縫,偷瞄著中院。
畢竟他作為一個廚師,對於林淵還是好奇的!
尤其是林淵帶來的那麼多的調料以及廚具!
天可憐見,他傻柱作為整個大院裡面威名赫赫的大廚,調料竟然還沒有一個外來的廚子多?
這怎麼能行?!
尤其是林淵口中說出來的一些調料,他連名字都沒有聽說過!
像是甚麼雞精、嫩肉粉、小蘇打、十三香……他連聽都沒有聽過!
其他的一些調料名字,他倒是聽過一些,可是那些調料,他卻根本就買不起,也拿不到!
就比如說耗油!
這玩意兒就連他也只是聽說過罷了,北京城高階粵菜裡面會使用的東西!
甚至是之前他所在的老東家那邊,都不買不到耗油,就算是買到了,量也少的可憐!
而且如果僅僅只是調料品也就罷了……
更讓何雨柱眼紅的是林淵收集的那些食材!
浙江金華的金華火腿,河南鄭州的鳳凰臺大米、玉田縣的胭脂米、雲南的各種幹菌、東北的猴頭菇、榛蘑、甚至是連帶著青島的蝦乾、蝦米、棠心鮑、魚翅……
這些食材,他別說吃了,也別說動手做了,他甚至是都沒有親眼見過!
僅僅只是在他爹何大清當初還沒有跑路的時候,聽何大清說過那麼幾嘴罷了!
金華火腿……鹹甜適中、鮮嫩多汁、食後回甜……
鳳凰臺大米……三粒大米一寸長,形似鳳眼,蒸出來之後顆顆直立,就跟被檢閱計程車兵一樣……
玉田胭脂米……粒長形細,顏色微紅,三伸腰,回鍋三次色香仍在……
雲南幹菌……乾巴菌、雞樅菌……
還有那些……
說實在的!
何雨柱眼紅了!
他羨慕的眼珠子都快要蹦出來了!
完全可以這麼說……
那些調料也就算了,單單是林淵的這些食材,隨便拿出來一種,幾乎都是何雨柱聽過沒有見過,或者是僥倖見過但卻從來沒有碰過的東西!
單說胭脂米。
何雨柱清楚的記得,當初四九城還沒有解放的時候,何大清曾帶著他去給一位大戶人家做飯,當時主人家就拿出來了兩碗胭脂米蒸米飯。
可當時在蒸米飯的時候,主人家卻完全不讓何大清或者是傻柱動手,直接派人來做!
也就是在那會兒,何雨柱這才知道,原來這玩意兒叫做胭脂米,古時候的皇上都捨不得天天吃的那種!
甚至是四大名著《紅樓夢》中吃穿奢侈的賈家,賈母都只捨得用胭脂米來熬粥喝,喝不完都會感覺浪費的心疼。
而像是這樣的胭脂米……
林淵足足有特麼的幾十斤!
這怎麼能不讓何雨柱眼紅?!
有那麼一瞬間,何雨柱都想著晚上要不要學一學賈張氏,當一回樑上君子?!
然而何雨柱不知道的是……
林淵拿出來的這十幾斤胭脂米,在他那個長達六十七米的倉庫中,足足有著一千多斤!
還有那個鳳凰臺大米,更是足足有著三千多斤!
否則林淵為甚麼要花費兩年多的時間慢慢流浪到北京城?!
還不是為了收集這些食材?
尤其是那個何雨柱聽說過但是從未親眼見過的鳳凰臺大米。
林淵當初為了收集這個大米,足足在鳳凰臺村待了一個月!
後面實在是收集不了更多,這才離開了那裡!
而且後面如果有時間的話,林淵還打算再去收集一些。
畢竟在後世,鳳凰臺大米因為鳳凰臺村被房地產開發,徹底的消失不見了。
不趁著能收集的時候多收集一些,林淵自己都會感覺心疼的。
而何雨柱這個有著家傳的廚師,在看到了林淵這麼多的調料以及食材之後,都是這麼的眼紅與震撼。
那就更別提許大茂這些人了!
當然!
在這些人當中,有一個人是個例外!
那就是裹著小腳,坐在東廂房窗戶邊,跟易中海一樣,一邊看熱鬧一邊等著開飯的聾老太太。
這老太太,聽著穿堂臺階上林淵不斷說出來的食材的名字……
眼神中閃爍著明亮而又熱切的光芒!
對於林淵收集的那些食材,何雨柱這個廚師可能是聽說過但是卻沒有見過。
聾老太太確實見過並且吃過不少。
不過也確實是有一部分,聾老太太也沒有見過吃過!
還有一部分,聾老太太也只是聽說過和見過,但是卻沒有吃過!
嗯……就比如說那個胭脂米,聾老太太就是見到過,但是卻沒有吃到過。
大致就是……飯桌上的胭脂米數量太少,還輪不到她吃。
而現在……
親耳聽到林淵有這些好東西,聾老太太怎麼可能會不心動?
此刻的聾老太太,眼睛明亮而又熱切的看向了易中海。
易中海整個人頓時就被聾老太太看的有些頭皮發麻。
他如何能不知道,這聾老太太就是饞了!
畢竟在這個大院裡面,聾老太太願意跟他和傻柱親近,不就是為了一口吃的?
自己有錢,能夠花錢買食材,而傻柱有一手好廚藝……
可是現在,聾老太太竟然想吃那些他聽都沒有聽過的東西?
更是想要自己從下午不給自己面子,而且還打了自己好幾個巴掌的林淵手中要過來一點?
這怎麼能不讓易中海感到頭皮發麻?!
想了想,易中海還是決定拒絕聾老太太,“老太太~我知道您嘴饞,但是您也知道,那個姓林的小畜生根本就不給我面子……我……”
然而,聾老太太回答他的卻是完全牛頭不對馬嘴。
“甚麼?中海你知道我嘴饞,想要去找姓林的買點米麵?”
易中海人麻了!
然而聾老太太卻是自顧自的開口說著,“這倒也不是不行,你多出點錢,姓林的能賺到錢肯定會賣的,畢竟誰能跟錢過不去呢?不過老太太我也不能讓你破費,我給你拿錢……”
說著,聾老太太從衣服的口袋中拿出來了一個小布包,從中數出來了五張大黑十遞給了易中海。
看著聾老太太遞過來的五十塊錢,原本整個人頭皮發麻的易中海直接就懵逼了。
不是!
這是甚麼情況?
聾老太太這個平日裡根本不會往外掏錢的主兒,現在竟然一口氣給了自己五十塊錢?!
就為了讓自己去林淵那裡買點食材?!
這……
這……
這還是那個聾老太太嗎?!
疑惑的同時,易中海也是放下來了心中對於去找林淵買東西的擔憂,因為在他看來,這可是五十塊錢啊!
軋鋼廠一個四級工一個月的工資也才四五十塊錢的樣子!
自己拿著五十塊錢去找林淵買點食材,林淵怎麼可能會不同意?!
而且林淵不但可能會同意,可能還會多給一點食材!
比如說那根金華火腿……易中海看著就挺不錯的!
放下了心中擔憂的易中海,頓時就笑呵呵的對著聾老太太說道,“行,老太太,我這就去找那小……小林買點食材回來,讓柱子做給您,就是老太太您給我的這五十塊錢,您都打算買點甚麼?除了大米之外,其他的還要點啥不?我看那金華火腿就挺不錯的。”
聽到易中海的聲音,聾老太太無語的搖了搖頭,“不用,你給我買兩斤胭脂米就成!”
聞言,易中海整個人再度有些懵逼了,“不是,老太太您就想買兩斤胭脂米啊?那您也用不著給我五十塊錢啊?”
然而,聾老太太卻沒有跟易中海解釋的心思,她只是對著易中海揮了揮手,然後催促著開口說道。
“你聽我的就成了,你就過去把五十塊錢給小林,然後讓他給你裝兩斤胭脂米就成了!”
易中海:!!!
五十塊錢就買兩斤大米?!
嘶!!!
易中海頓時沒忍住的倒吸一口涼氣!