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第141章 童年的味道:烤家雀兒

2025-12-25 作者:南柒本柒

在莽子和老三的一臉疑惑中,孟野將梯子支在了大隊部的磚牆上。

然後順著梯子爬了上去。

在臨近屋簷的時候,孟野停了下來,只見他從兜裡掏出手電筒,按下了快關。

霎時間,刺眼的光亮穿破夜空,形成一道透明白色光柱。

孟野將手電筒拿起,照向了房簷底下,不斷地左右巡視。

突然,只見孟野眼睛一亮,將手伸進了房簷的縫隙中,不斷摸索著甚麼。

“哈哈!抓到了!!”

孟野興奮的大叫一聲,隨即將手掏了出來,只見孟野的手中,正抓著兩隻拼命掙扎的家雀兒!

孟野伸手拽住一隻家雀兒的腿,一甩手腕,家雀的腦袋撞在牆上,直接一命嗚呼。

看到孟野的操作,莽子和老三眼睛頓時瞪得老大,滿臉不可置信的模樣。

“我去!!還真能抓到!!”

“二哥!你這神了!你咋知道房簷底下有家雀兒的!!”

孟野嘿嘿嘿嘿一笑:“傍黑天咱們路過大隊部的時候,我看有不少家雀都落在大隊部的房簷上,所以我就猜測這房簷底下說不定就有家雀,沒想到還真的有!!”

其實孟野撒了個善意的謊言,他並沒有看到家雀落房簷。

他之所以知道房簷下面有家雀,完全是前世跟爺爺學的。

上一世,孟野每次放假去農村的爺爺家,爺爺都會在晚上領他去房簷底下掏家雀兒,一晚上掏個三四十隻不成問題。

莽子和老三一臉崇拜,“二哥,你太厲害了,快教教我們這還有啥門道。”

孟野笑著說:“一般家雀喜歡在房簷、牆洞這些地方做窩,傍黑天它們會回窩,只要留意觀察,就能找到。而且晚上家雀視力不好,反應也慢,被手電筒這麼一晃,更是啥都看不清了,咱們很容易就能抓到。”

說著,孟野又往旁邊挪了挪,繼續用手電筒照,不一會兒又摸到了幾隻家雀。

莽子和老三在下面看得心癢癢:“老二,你下來,換我上去試試!”

有了孟野的指導,兩人也很快摸到了家雀,興奮得大喊大叫。

沒一會兒,他們就抓了三四十隻家雀兒。

孟野看差不多了,便說:“行了,別抓太多,夠咱們打打牙祭就行。”

莽子樂滋滋地說:“老二,這回咱們可有口福咯,家雀肉可香啦。”

老三也在一旁點頭附和,三人帶著收穫,興高采烈地回了秀梅。

見孟野他們這麼一會兒就回來了,秀梅探頭問道:“咋這麼快就回來了呢?沒抓著啊??”

孟野挑了挑眉,解開布兜子,將裡面的傢伙兒全都倒在了桌子上。

看到桌子上一大堆的傢伙兒,秀梅眼睛頓時瞪得老大,驚撥出聲。

“唉呀媽呀!這老些家雀兒!!咋抓的啊!!”

孟野笑著把抓家雀的過程講了一遍,秀梅聽後一臉驚喜。

“你眼睛還挺賊,村裡人要是知道這房簷底下能抓家雀兒,肯定能把大隊部的房改掀了!”

眾人鬨堂大笑。

“對了,這家雀得收拾出來,要不放一宿肉該臭了。”

說幹就幹,孟野他們開始動手處理家雀。

拔毛、開膛、破肚,一氣呵成。

在還剩下七八隻的時候,孟野叫停了眾人。

“等會兒,剩下的不收拾了,我給你整點好吃的!”

說著,孟野拎起那八隻家雀,朝著炕頭的灶坑走去,隨即直接將家雀扔進了灶坑之中。

看到這一幕,莽子撲騰一下站了起來。

“老二!!你這是幹啥呢!!好好的傢伙你咋還給燒了呢!!”

說著,莽子就要拿燒火棍將家雀兒扒拉出來。

孟野一把將莽子攔住,笑道:“放心吧大哥,燒不壞的,一會兒你就知道了!”

“那也不能不薅毛,不開膛就扔裡啊,一會兒可咋吃啊!”

“沒事,相信我!”

見孟野一臉自信的模樣,莽子將信將疑的蹲下身,歪頭朝著灶坑內看去。

只見那些家雀的羽毛,在炭火的灼燒下,羽毛開始變的捲曲,最後在家雀兒肉質表面形成了一層碳層,並且還散發出陣陣白煙。

孟野見狀,伸手奪過莽子手中的燒火棍,將家雀兒全都扒拉到一堆,然後用還未燃盡帶著白灰的木炭,將家雀兒全都蓋了起來。

不多時,灶坑裡便傳出飄出陣陣燒羽毛的味道,同時還帶著一股焦糊的肉香。

在炭火中大概悶制了五分鐘,孟野將所有傢伙全都從灶坑裡扒愣了出來。

看著散落在地上那八顆黑如猶如煤球般的家雀兒,除了孟野之外,其餘三人臉色都不是很好看。

“老二.......你這......火是不是有點大啊.......”莽子撓了撓頭,有些惋惜道。

“二哥,烤成這樣還能吃了嗎??”

“咋不能吃呢!!可好吃了!不信你嚐嚐!”說罷,孟野將其一顆“小煤球”遞給了老三。

老三連忙擺手:“不要不要,我還是不吃了,最近胃不好,不喜歡吃硬的......”

孟野又遞給了秀梅和莽子,兩人同樣一臉嫌棄的搖了搖頭。

就連一旁的追風都嫌棄的嗚嗷了一聲,將頭撇了過去。

孟野撇了撇嘴:“你們要是都不吃,那我可自己吃了,一會兒你們可別跟我搶嗷。”

說罷,孟將那顆小煤球放在地上輕輕敲了幾下。

其表面的被燒製成碳的羽毛瞬間脫落,露出裡面被烤制焦黃的胸脯肉。

雖然外面的一層碳層脫落,但還是有著不少碳灰粘在了家雀肉上。

孟野也沒嫌棄,伸手薅掉一塊胸脯肉塞進了口中。

一口下去,孟野臉上頓時露出了滿足之色。

“恩~~~就是這個味!!香!!!”

說著孟野將另外一邊性脯肉吃乾淨後,直接將家雀的腹部掰開,將裡面的內臟摳出來丟掉,然後繼續啃食著那為數不多的家雀肉。

孟野邊吃邊吧嗒嘴,細細品味著那焦香的美味。

於此同時,烤家雀兒的那股焦香味,緩緩飄到了幾人跟前。

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