林文麗這時候才後知後覺的開始擔心起來，眼眶溼潤的看著自己的小弟，畢竟得罪的是一個大廠長，能不記仇嗎？尤其自己的小弟還在他的手下工作！
這一刻，她完全沒有想到自己，也許覺得哪怕自己不幹了，不要這份難得的工作，甚至是離開燕京城，也不能讓自己的弟弟受委屈！
林文東微笑著說，“沒事的二姐，他管不了我的，只要我繼續搞實驗，只要我有科研成果，他楊建國就只能一輩子在邊上看著，還得陪著笑臉！”
“說甚麼呢，不要瞎說！”林文麗笑了，笑的很開心！
有這樣一個弟弟是一件幸福的事情，但也是一件很不好的事情，因為林文東將她選物件的標準無限的拔高了，有多優秀的男人才能入她的眼？
“走吧！二姐，我請你們小姐妹去吃涮羊肉去！”
在林文東的老家，有三伏天“伏羊”(即三伏天品食羊肉)的傳統！
羊在經過春冬兩季的滋養，膘肥肉嫩，其肉燉出的湯味醇，羶味小，所以有六月的羊肉賽人參的說法。
因為當地人認為此法能“以熱治熱、發汗排毒”，所以，長久以來流傳著“夏天伏羊一碗湯，不用神醫開藥方”、“大暑吃羊肉湯，冬天不用穿絨衫”的說法！
所以別看吃頓羊肉，汗流浹背的，越是出汗多，就越能排出體內的寒氣！
“我們就不用了吧！我們也沒幫甚麼忙？”
蘭蘭姐是這群小姐妹當中歲數最大的一位，她低著頭，不敢看林文東，靦腆中帶著羞意的說道，
普通人家的孩子，有多少去飯店吃過飯的？更別說涮羊肉了，就是路邊小攤的一碗麵條都很少有人吃過！
儘管她們想去吃，也想和林文東多待一段時間，但她們還是很明智的選擇了婉拒！
畢竟這年月，買啥都要票，糧食都是有定量的！
就是走個親戚，一般情況下都不會留下來吃飯，就算是留下來吃飯了，也要留下飯票，要不然這家人或許就會因為招待他，而少吃一頓飯！
所以，普通人家很少請客吃飯，更是很少去飯店吃飯！
“你們可都是我的好姐妹，再說了，他是我弟弟，也是你們的弟弟，而且他有錢，不花白不花，不吃白不吃！”
在林文麗勸說，威脅之下，林文麗帶著小姐妹上了車，林文東在車上拿了個布袋子，去了一趟周破軍的辦公室，約好了後天晚上一起吃個飯，就在招待所，一起幫著李懷德試試招待所廚師的水平！
林文東又去了一趟張隊長的辦公室，張隊長兩包，其他隊員一人一包白殼香菸！感謝他們對二姐的和藹！
周破軍等林文東走了之後，開啟袋子，裡面兩條煙，兩瓶酒，如果是普通的華子，茅子，周破軍也不缺，只會說林文東懂事，但絕不會有震撼，驚訝！
因為他看到自己領導吹噓的，如何費心思才得到的煙，心裡吃驚不已！不是說這煙很難搞到嗎？難道是假煙？
現在自己有兩條，周破軍在想，自己要不要拿著一條煙去打臉？這玩意，自己能輕鬆的拿到，沒有那麼的難！
但一想到自己領導的性子，肉包子打狗，去了就別想拿回來了，周破軍收起炫耀的心，下回去彙報工作的時候，就帶半包過去，堅決不能多帶！
想要撮一頓老燕京城的特色大餐，除了烤鴨，大概就是涮羊肉了！
自燕京城一路向北，80公里能到京西草原，300公里左右能到張家口沽源、張北草原，承德圍場、豐寧壩上，400多公里到內蒙古赤峰烏蘭布統草原，
與遊牧區的天然親近，使燕京城的飲食也不可避免受到草原民族的影響。
而蒙、滿的兩次統治，把都城建在燕京，更是強化了這種影響，從自然的、民間的，上升到政治的，自上而下的都喜歡吃涮羊肉！
要說在燕京城吃涮羊肉，首推就是東來順和正陽樓了！
這兩家都是老字號，吃法上，各有千秋！
例如正陽樓的涮羊肉，它所用的羊，都是專門從口外購買的，在永定門附近設有羊圈，趕來的羊要先放入羊圈中餵養一段時間後再進行宰殺！
先剝皮，然後按部位把肉切下來放在冰上，上面再壓一塊冰，壓上一天一夜，羊肉內的腥羶雜味都被去除了，這才開始切肉！
切肉這一環節也是要求很高，非刀功極好的老師傅不可。
在正陽樓吃涮羊肉，最講究的是佐料全！
這裡的佐料有小磨香油、芝麻醬、醬豆腐、韭菜花、醬油、米醋、滷蝦油、辣椒油、花椒油、料酒、糖蒜、白菜、香菜、酸菜、粉絲等近二十樣，火鍋裡還要放上鮮蘑。
正陽樓的廚師覺得，只有有了這些佐料，才可以稱得上是正宗的“涮羊肉”。
但是很遺憾，正陽樓的涮羊肉要等到立秋之後，才會寫進選單，所以，林文東只能去東來順！
對於羊肉的質量，東來順有著嚴格的規定。
選自內蒙錫林郭勒盟一年至一年半，閹過的羊，這裡的羊因為當地水甜草嫩，含有豐富礦物質，因此羊肉肉質細嫩，無羶味。
而選肉部位也只取用“上腦”、“小三岔”、“大三岔”、“黃瓜條”、“磨檔”五個部位，取肉不足整隻羊的40%！
這種精益求精的精神，確保了東來順涮羊肉的獨特口感。
除了羊肉，糖蒜和調料也是東來順涮羊肉的一大特色。
糖蒜必須選用北河霸州市大清河的大六瓣蒜這種優良品種，製成之後酸甜適口，清脆開胃，十分解膩！
而調料也是經過精心調配，多種香辛料融合在一起，既突出了羊肉的鮮美，又增添了豐富的層次感。
到了東來順，一共七個人，正好坐一個大桌！
燕京城涮羊肉主打清湯火鍋，清湯火鍋不是一鍋白開水，裡邊有海米、蔥花、薑片、口蘑湯等底料。
清湯火鍋有兩個特點，一是能吃到羊肉的本來滋味，二是不遮醜，羊肉有問題一口就能吃出來！
林文東不是小氣人，羊上腦、大三叉、小三叉、黃瓜條與磨襠一樣上了五盤，不是不想多點，而是放不下了，只能是光碟之後再繼續點！
此外各種的配菜也點了不少，老三樣，大白菜，凍豆腐，粉條是必點的，此外，蓮藕片，土豆片等，不過，沒點多，主要還是以吃肉為主！
最後就是蘸料了，以麻醬、醬油為主，韭菜花、醬豆腐為輔，蝦油、料酒少許，辣椒油可自行新增，當然了，靈魂配菜，糖蒜那是必須要點的！
“都不要客氣，都是我姐的好姐妹，大家開吃！”
林文東最先動了筷子，要是他不動，這幾個姑娘是不會先動筷子了，一盤羊肉直接下進滾燙的鍋裡，涮上幾涮，羊肉變色就可以吃了，林文東先給二姐夾了一筷子，然後自己才開吃！
看到林文麗的笑臉就知道她現在有多開心了，這小弟太知道疼人了，以後這待遇不知道便宜了誰？
林文麗掃視了一圈，溫柔賢惠，容貌上佳的蘭蘭姐？還是長著一張娃娃臉，但身材又是絕佳的小梅？
在安排座位的時候，林文麗特意讓這兩人坐在林文東的身邊，但好像林文東都沒有盯著她們看，沒有感覺？還是小弟還太小，甚麼都不懂？
到底都是年輕人，很快就熟悉之後，就不再拘束，一盤盤羊肉下鍋，大家說說笑笑的，吃的極其開心！
林文東不喝酒，也沒給她們點酒，直接點了北冰洋！
正在說說笑笑的，“師父！”一聲呼喊！
林文東扭頭一看，原來是劉大壯，後面還跟著幾名中年人！臉色通紅，看來是喝了不少的酒！
“你好，林文東同志，我是第一軋鋼廠的江文山！”站在劉大壯後面一名中年人站了出來！
“你好，江廠長！”林文東野立即站了起來！
江廠長將身後隨行人員介紹了一遍，這才道出緣由，今天是因為感謝劉大壯這些天的辛勤，認真的付出，江廠長過意不去，專門請劉大壯吃頓飯，表示感謝！
聽到江文山的介紹，在坐的幾位小姑娘都震驚不已，第一軋鋼廠的大廠長，豈是她們所能接觸到的，沒想到這麼的熱情，平易近人！
今天她們也算是見到大場面了，先是見識了楊建國大廠長，現在又見識了江廠長，尤其是林文麗！
看到自己的小弟，和大廠長在一起談笑風生的，邊上的領導還在熱情的附和著，林文麗的內心有種欣喜與自豪！同時心裡也有些底氣，難怪自己的小弟有膽量懟楊廠長！
“真的抱歉，今天的是我辦差事了，光請徒弟，把你這師父給忘記了，走，我們再開一桌，今天一定要和文東好好的喝兩杯！”
江文山歉意的說道，拉著林文東就要進包間！
“江廠長，真的沒事的，你也不用客氣，我們以後還是會有合作的機會的！”林文東笑著說道，
“林老弟，你以後有甚麼事情，我在這裡給你做個保證，第一軋鋼廠絕對是你堅強的後盾，只要你開口！”
“江老哥，我也不說甚麼感激的話，咱們以後事上見！”
送走了江文山一行人，劉大壯本來是想留下來的，被林文東踹了幾腳之後給攆走了！
“吃飽了？”
“吃飽了！”
“吃的好飽！”
這年月的人都能吃，肚子裡沒油水，想要吃飽就要多吃糧食，飯量自然就變得大，哪像現在的小姑娘，一小碗米飯都吃不了！林文東點了二十五盤肉，加上配菜，最後是一掃而空！
等要走的時候，東來順的經理送給林文東一個信封，“林同志，江同志把你這桌的飯錢給結了，你之前付的錢和票，都在裡面！”
林文東也沒想到，江文山給他來這一出，既然已經付了錢，林文東只能選擇收了下來，以後有甚麼專案，想著第一軋鋼廠就行了，反正只要不讓楊建國佔便宜就行！
這一幕也再次的震撼到了林文麗的小姐妹，心裡對當林文麗弟媳婦的決心又增強了幾分！