由於已經過了正經飯點，所以小店裡的客人不多，飯菜上的很快。
還不到十五分鐘，飯菜就上齊了。
不得不說，肥西老母雞湯味道著實是很不錯，香味很衝但是卻一點都不油膩。
鴨油燒餅確實也是酥到掉渣，而且香味十足，鴨油和芝麻的兩種香氣簡直是絕配！
徐明突然發現，自己之所以前世不是非常喜歡吃，純粹是因為前世日子過的苦逼，沒那麼多錢讓自己全國各自到處吃！
天天吃著一些催熟的大棚菜和兩三個月就出欄的豬肉，還能超級喜歡吃才怪？
除非是真的吃貨，徐明卻不是真的吃貨。
真的吃貨是指蘸著涼白開就能吃掉仨黑麵饅頭那種，手裡還不缺錢的！
等冬菇雞餃稍微涼下來一點，徐明吃了一個餃子。
嘿！那叫一個鮮！
還倍兒香！
入口細嫩滑爽?，冬菇的顆粒感和雞肉混合後，口感非常好！
徐明又拿小勺舀了一勺湯，比餃子的口感還鮮！
徐明為張衝感到遺憾，這麼好吃的美食，而且超級便宜，這小子真是沒口福啊！
一頓飯把徐明吃美了，徐明同時也發現，前世記憶中的那些網紅美食，還真是特麼的只有渠道，沒有味道！
徐明今世第一次去香江，在一個叫馬里奧的義大利餐廳吃過飯，說實話，味道比鴨油燒餅和冬菇雞餃差著可不是一星半點。
最關鍵的是，上次在香江吃的義大利餐花了300多港幣，今天這頓，只花了不到十一元！
主要的價格還是老母雞湯貴一點，這一碗雞湯五元錢。
鴨油燒餅八毛一個，兩碗冬菇雞餃加起來差不多三兩半，才花了4元，還送雞湯。
徐明雖然要的是半斤，但是人家老闆說，冬菇雞餃論碗賣！
無論怎麼賣，都感覺就特別的超值。
徐明又點了兩個鴨油燒餅和一碗冬菇雞餃，打包帶走了。
不是為了當夜宵，徐明是一個厚道的人，是帶回去給張衝嘗一嘗！
張衝狼吞虎嚥的就把燒餅和餃子吃光了，速度是徐明的至少兩倍！
吃完後，這傢伙還腆著臉對徐明說：“老闆，改天再去吃吧？太好吃了！”
“我整天拍戲，時間上可不富裕，你自己去吃就得了，反正也不貴，這兩樣加起來還不到五塊。”
“五塊不少了，我還真有點捨不得！”張衝絲毫沒有感覺不好意思。
“張哥，你工資也不低吧，雜七雜八的加起來得三千了吧？”
徐明很詫異，張衝居然節儉到了這種程度，難道是自己工作室的工資給低了？
“嗯，差不多三千，出差還能每天再補助十塊，不過我得把錢寄回家，我要供我弟弟和我妹妹上完大學，還得交罰款，還要蓋新房子。”
接著，張衝的聲音低沉下去：“我爹孃的身體都不太好，但是又不捨得花錢看病，又不聽勸，我得節約著花，留著......”
張衝停住了話頭，但是徐明明白他的意思。
徐明也是農村出身的，對張衝所說的事情也是門兒清。
現在的華夏農村可沒有新型的農村合作醫療，新農合那是2002年還是2003年才開始施行的來著？
距離現在且得五六年呢！
所以現在華夏農村的有些老百姓，有病是真的不怎麼看，特別是家裡情況不是很好的家庭，能扛就扛，不能扛就拖著。
但是這種大事，也不是徐明一介蟻民能夠置喙的，哪怕現在寫出《我不是藥神》，也鐵定過不了審！
真以為本屆金雞獎評委會主席滕局長和某趙姓評委吃素的呢？
這兩位主旋律概念的提出者不但是金雞獎的評審，還經常負責稽核電影劇本！
為甚麼這幾年，華夏的電影每況愈下，但是電視劇卻欣欣向榮？
固然有老百姓手裡錢不多，沒錢進電影院，以及電視的快速普及關係密切，但是和誰來負責劇本稽核的關係絕對也很大！
“張哥，要是有甚麼急用，一定記得和我打招呼，咱們一起工作也好幾年了，你也是工作室的元老，不要甚麼事都悶在心裡。”
“嗯！”張衝翁聲答應。
徐明其實知道，張衝的性格和自己前世有點像，有事喜歡悶在心裡，未必會和自己開口！
得找機會和彭玉倫商量一下，看看工作室建立之初的幾位元老，應該怎麼進行股權獎勵！
特別是張沖和劉銳，兩人都是退伍兵，又沒怎麼上過學，將來擔任公司高層的可能性不大，怎麼給兩人合適的地位和應得的收入就很重要了。
實在不行，就讓兩個人都擔任自己的助理，自己要是像這樣長期在外地拍戲，一個助理還真不行。
再過一兩年，估計張沖和劉銳也該成家了，一下子出差好幾個月，會影響家庭關係的。
兩個助理，可以輪流出差，合理得很！
接下來的幾天，徐明繼續有條不紊的拍戲，拍攝進度穩步推進。
只不過在拍戲中間發生了一件趣事，在街頭拍攝外景戲時，攝影機剛剛架設好機位，演員還沒就位呢，徐明就發現前面人群一陣喧囂。
接著，幾位幹警追逐著一個人從不遠處往劇組所在地跑來，再後面還跑著一位中年女人，大喊“抓小偷”。
徐明和張建棟同時轉頭看向攝影師，異口同聲的說到：“快！抓拍這個鏡頭！”
攝影師急忙扛起已經架設在三腳架上攝影機，直接跟拍一逃三追的四人而去。
幸虧《刑警本色》劇組比較窮，沒配置1998年比較新的斯坦尼康穩定器搭載的攝影機，那個攝影機重量大約20公斤，《刑警本色》劇組的攝影機是傳統攝影機，重量只有5公斤！
不然攝影師真未必能扛著攝影機追上那四人。
當然，攝影師大多都是麒麟臂，嗯，扛攝影機練出來的！
攝影師轉身回來的時候，對著張建棟比了個“OK”的手勢。
徐明和張建棟一起看監視器，發現效果特別好，滿滿的都是真實感！
能不真實嗎？
那可是真的警察追小偷！
這種效果當然也能演出來，但是肯定和真實情境有差距，至少圍觀群眾的反應就不一樣！
關鍵是這屬於白嫖啊！
幾乎沒有甚麼比白嫖更讓人覺得爽的事情了。
看張建棟那咧開的大嘴就知道了，都能看到他早飯吃的三河米餃了！
張建棟拍拍徐明的肩膀，說道：“小徐，你這反應還真快，居然和我一樣，第一時間就想到了抓拍，就你這對鏡頭的直覺，絕對適合當導演！”
徐明當然表示謙虛，說自己只是運氣，而張建棟才是職業素養吧啦吧啦......
趁張建棟沒注意，徐明禁不住撇了撇嘴，導演是絕對不會當的。
這輩子都不會當導演的！
別的不說，和徐明合作過的導演，除了少紅大師拍戲時看著稍微輕鬆一點，其他人都累得和孫子一樣。
而且少紅大師估計也是因為製片人是李曉宛才顯得輕鬆一點，畢竟兩人是好百合，呃，不對，重說，是好閨蜜來著，信任度超級高。
在拍攝《雷雨》的時候，徐明就看出來了，少紅大師和李曉宛配合的特別好，二人之間有種別人無法理解的默契！
後來，哪怕徐明都知道了少紅大師的丈夫就是《雷雨》的副導演曾年平，愣是覺得還是少紅大師和李曉宛更像是一對！
嗯，好閨蜜，一被子！
曾年平怎麼看都像是個第三者！
白嫖了一個滿意鏡頭的張建棟今天的心情不錯，連續NG了五次的大黑牛都沒被訓斥，搞得這小子都有點不適應了。
沒挨訓的大黑牛明顯找不到狀態，不是表演指導但是勝似表演指導的王奎榮不得不給他指點了十幾分鍾，才把一段難度不算大的戲份順利完成。
可憐的大黑牛，對張建棟的片場訓斥都已經脫敏了，不被訓斥反而有點PTSD了！
時間像野......那啥一樣，呼的一聲就過去了好幾天，轉眼已經進入了十一月份，距離第18屆金雞獎頒獎典禮已經不足十天。
徐明找到導演張建棟，說了自己要請假去重慶參加金雞獎頒獎典禮的事情，和前幾次請假不同的是，徐明都能從他的眼中看到一絲嫉妒。
徐明知道，直到多年以後，中戲和北電的師生仍然認為電影才是藝術，電視劇不是藝術！
而做為導演，張建棟也曾經執導過多部電影的，例如《童年的風箏》、《緊急救助》和《緝毒警》，然後連續兩年多未拍戲，直到今年才開始執導《刑警本色》這部電視劇。
所以，張建棟聽徐明要去參加金雞獎，羨慕嫉妒恨幾乎不可避免！
徐明慶幸上次只說請假，沒說是去參加金雞獎，不然，張建棟這幾天得EMO。
直到徐明清澈的目光盯著張建棟超過一分鐘，張建棟才醒悟過來，急忙說道：“小徐，你這最近請假有點多啊~~~！”
徐明也是光棍的很，直截了當的說道：“導演，說吧，拍攝計劃怎麼調整，你是需要我拍大夜戲還是熬通宵？我承受的住！再說了，大半個月前就和您打過招呼了。”
看著徐明故作悲壯的樣子，張建棟都氣樂了！
“用不著調整拍攝計劃，只要你答應我一個條件就行！”