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第162章 忽然上門,嚇壞秋葉

2025-12-24 作者:光666

何雨柱怎麼可能沒看到院子裡的狀況呢?身為一名經驗豐富的大廚,他哪怕是在院子裡專心做飯,周圍外邊的情形也照樣能瞧得明明白白。這不,當時一大群人突然蜂擁而入,著實把何雨柱嚇了一跳。他不禁暗自嘀咕:好傢伙,他們家啥時候冒出來這麼多親戚?就算真有這麼多親戚,好歹也提前給自己知會一聲啊,眼下自己準備的東西明顯不夠嘛!這可讓何雨柱既無奈又糾結。

不過話說回來,他只是個掌勺的廚子,到底該怎麼應對這局面,終究還得看東家怎麼打算。可沒一會兒,向他求救的冉秋葉就出現了。何雨柱看了看冉秋葉,又轉頭瞧了瞧身後那些精心備好的飯菜,心裡犯起了難。畢竟今天是大喜的日子,要是把這些人都趕出去,事情恐怕會鬧得無法收場,場面也會極度尷尬。但要是不趕人,那就只能用他剛想到的法子——把所有準備好的飯菜分成兩份。他尋思著,這麼做情況應該能好很多,便開口說道:“行,我覺得這個辦法可行。”

“你等著,我現在就讓我爸我媽再去找些桌子板凳補上。”冉秋葉心裡清楚,眼下確實沒更好的解決辦法了,便眼珠一轉,點頭答應下來。這一天過得手忙腳亂,真像要把人累垮似的。

眾人採納了何雨柱的建議,等大家差不都安頓好了,何雨柱這邊終於可以上菜了。第一道菜是涼拌黃瓜,要是換做普通大廚,可能簡單地把黃瓜攪拌攪拌,隨意撒點兒香油就端上桌了。可何雨柱的做法可不一樣,他不僅撒香油,還細心地加上大蒜,最後再趁熱潑上一勺熱油,還用翠綠的香菜做點綴。如此這般,一道色香味俱全的涼拌黃瓜才算大功告成。

“今天真是辛苦您了。”冉秋葉也沒閒著,在一旁來回踱步幫忙。她雖是個未出嫁的姑娘,卻已盡心盡力。哪怕感覺腳底都快磨出泡了,也不忘去關心一下何雨柱。只見何雨柱滿頭大汗,他擺擺手說道:“我沒事,你別擔心我。去把那道菜端過來,第二道菜、第三道菜也準備伺候著。”

這第二道菜和第三道菜,分別是油炸花生米和炒腐竹。在那個年代,喜宴的飯菜本就較為簡單,但大家能吃到這樣的菜餚,已然十分滿足。剛出鍋的花生米黃澄澄的,香氣撲鼻,一下子就吸引了院子裡不少人的目光,大家紛紛朝著何雨柱這邊望過來,心裡急切盼望著他能趕緊把飯菜都做好,吃完第一道菜,還眼巴巴地想著後面的第二道、第三道呢。而最讓人期待的,還得是何雨柱昨天滷的紅燒肉以及烤鴨。那烤鴨可是在烤爐裡燜了一整夜,那香味,光想想就知道有多誘人了。

“這大廚不愧是豐澤園出來的,手藝就是絕啊!”

“你瞧瞧人家做飯那麻溜勁兒,還用得著懷疑嘛?肯定是豐澤園的大廚!”

“這輩子能吃上豐澤園大廚做的席面,就算現在死了,我也值了。”

“你說啥呢,淨說些晦氣話,說不定還有下次呢!”

“就是就是,豐澤園大廚做的飯菜都吃上了,下次咱可得吃更高階的!” 幾個人你一言我一語,樂呵呵地嘮著。他們就喜歡在吃飯的時候聊天,彷彿這樣飯菜能吃得更有滋味。

“何師傅,咱那紅燒肉能上了嗎?”冉秋葉父親忙活完後,手裡夾著根香菸,滿臉笑意地走上前來,客氣地向何雨柱遞了遞煙。雖說他臉上爬滿了皺紋,可此刻一點兒都瞧不出勞累,全是高興與喜悅。畢竟,今天兒子的終身大事終於完成了,擱誰能不高興呢。想到大家都滿心期待、反覆詢問的那道紅燒肉,他便專門跑過來問問情況。

“快了快了,已經在出鍋,等會兒我擺盤就行。”何雨柱點了點頭,隨手將準備好的香菜和精心刻好的花放在紅燒肉盤子一旁。要是換成其他大廚,估計對這道菜的要求更多在於量大,但何雨柱偏不這麼做。他心裡琢磨著,就憑自己這手藝,要是讓客人管飽,那得做多少才夠啊!所以他反其道而行之,特意在裡面放上幾個虎皮雞蛋。這些虎皮雞蛋浸滿了紅燒肉的香味,那誘人的模樣,把一旁的冉秋葉父親都快瞧呆了。

“這紅燒肉裡咋還有雞蛋呢?”冉秋葉父親頭一次見這種做法,瞅了半天也沒瞧出個門道,雖說香味直往鼻子裡鑽,但他眼神裡還是難掩疑惑。

“伯父,現在豬肉價格這麼高,如果全用豬肉做菜,您家得花多少錢呀?您仔細算過沒?”何雨柱沒有直接回應,反倒丟擲這樣一個問題。

“你說得沒錯,豬肉確實價格不菲,而且還不好買呢。”冉秋葉父親微微嘆了口氣,無奈地說道,“就這些豬肉,我還是託了多年的老交情,好不容易才給批下來的。”說完,他尷尬地笑了笑。

何雨柱說的情況屬實,如今大家的生活水平逐漸提高,日子越過越好。但仍有不少東西並非輕而易舉就能獲得,就拿這豬肉來說,冉秋葉父親一想起獲取它的過程,心裡不禁泛起一絲酸澀。當時為了把豬肉置辦回來,那可真是費盡了周折,歷經千辛萬苦。

“是啊,既然這麼貴,自然得省著點兒用。”何雨柱邊說邊甩了甩手裡的大長勺,“您瞧瞧我,既給您保住了面子,這裡子也沒落下。瞧這紅燒肉,味道做得那叫一個香,關鍵是量還足,您看誰家能給這麼大塊的紅燒肉?”

說話間,他已將色澤誘人、看上去令人垂涎欲滴的紅燒肉,一勺一勺穩穩地舀出。那一塊塊紅燒肉在勺子裡透著誘人的光澤,滿滿的食慾撲面而來。冉秋葉站在一旁,竟看得有些入迷,差點被香味迷惑得不能自已。她這才猛地回過神來,意識到大家還都等著品嚐這美味呢,於是急忙伸手擦了下口水,趕忙把紅燒肉端到了桌子上。

其實剛開始,何雨柱原本就將紅燒肉的量準備得十分充裕,即便不額外加雞蛋湊數,也足夠大家美美地吃上一頓。誰料計劃總是趕不上變化,這不,人比預期的多了些,那就只能臨時想出相對應的解決辦法了。

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