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第17章 一技傍身,吃穿不窮

2025-12-24 作者:光666

俗話說得好:“誰家過年還不吃頓餃子。”這句老話,彷彿一道溫暖的生活註腳,承載著歲月裡對年節的期待與平實生活的煙火氣。然而,將目光投向當下國內的實際狀況,會發現,對於普通家庭而言,在那些平常如流水、不沾年節喜氣的日子裡,能夠吃上一頓餃子,已然成為了一種難得的犒賞。能像這般平常日子隨意吃餃子的人家,實在太少太少。

更何況像何雨柱這樣,一頓餃子,三個人,竟用了一斤豬肉。這種吃法,放在大多數家庭,幾乎如同天方夜譚。並不是世間物資匱乏到難以支撐一頓餃子,實則是那扁扁的錢包束縛了人們對美食的暢享。畢竟,吃這麼一頓餃子的花費,足夠一家人平常四五天的開銷。也難怪,精打細算的日子裡,誰家都不會如此“奢侈”。

這不,何大清一看到這頓餃子,瞬間眉頭緊鎖,毫不猶豫地訓斥起何雨柱:“你這孩子,會不會過日子啊!”他內心滿是擔憂,生怕何雨柱拿著給自己的五百塊錢,就此開啟敗家模式。

而此刻,坐在一旁吃著餃子的雨水,像只歡快的小鳥,嘴裡嘟囔著:“哇,茴香豬肉的餃子,好好吃啊!”她眨巴著眼睛,繼續說道,“我們班的方強,他昨天還跟我顯擺,說他們家昨天吃的大蔥豬肉的餃子呢。哼,明天我就跟他說,咱家吃的是茴香豬肉的餃子。”

聽了雨水這番話,何雨柱只是微微一笑。小孩子間的這種攀比,在他看來實在有些令人無奈。諸如誰家父母給買了核桃酥、奶糖,都能成為孩子們在同學間炫耀的資本,引得彼此相互羨慕。小孩子的快樂源泉,大人們著實難以捉摸。

“多吃點,雨水。”何雨柱滿是寵溺地說道,“喜歡吃的話,以後每週大哥都給你包餃子吃。”他的思緒不禁飄向前世,想起因為自己的緣故,導致雨水高中畢業後便匆匆踏入社會去工作。她結婚所嫁的人家,也並非甚麼富貴之家,雖說丈夫人還不錯,可婆家人卻總瞧不上她。每每念及這些,何雨柱心中便滿是自責。這一切,追根究底,不都是因為自己這個做哥哥的沒能給她更好的生活嗎?

“好啊,好啊!”雨水興奮得小臉通紅,“大哥最好了!”瞧,小孩子就是這樣,是非觀念尚未成熟,誰給她美食,她便滿心歡喜地喜歡誰。

此刻,這一家三口美滋滋地吃著餃子。何大清更是愜意地端著小酒杯,一口小酒下肚,“滋滋”有聲,一臉的滿足。他誇讚道:“柱子,你這手藝,越來越好了。”接著話鋒一轉,“等這周放假,你買點菜,做幾道川菜,我嚐嚐你的手藝,看看還有甚麼不足之處。你師父李衛國,那可是名聲在外,人品沒得說,估計也不會對你藏私,定會把看家手藝都傳授給你,你小子可得用心跟他學。短時間內,別想著離開豐澤園,先把他的手藝統統學到手再說。記住,一技傍身,吃穿不窮。你看看我,就憑著這一手廚藝,不管走到哪兒,都能有口飯吃,餓不著自己。明白嗎?”

前世,何大清同樣也是這般語重心長地叮囑著。然而,前世他並未給何雨柱留下一分錢。為了支撐起這個家,何雨柱只能無奈早早離開豐澤園,投身到軋鋼廠掙錢。也正因如此,李衛國的一些精妙廚藝,他尚未學全。不然,以他的天賦,廚藝必定更上一層樓。只可惜,前世的他目光短淺,早早告別李衛國,以至於後來,廚師等級始終難以提升,癥結正在於此。

“我的事情,你就別操心了。”何雨柱回應道,“我心裡有數,您趕緊吃,少喝點。”對於何大清的叮囑,他雖表面上沒太當回事,心裡卻另有打算。當下,公私合營尚未開展,在他看來,開一家屬於自己的飯店,不失為一個絕佳選擇。畢竟他擁有神奇系統,廚藝提升分分鐘的事兒。待那時,憑藉這超絕廚藝,他開的飯店想不紅火都難,而且說不定還能在公私合營之前狠狠賺上一筆。

只是,他心裡也清楚,後續那滾滾人道洪流暗藏危機。現在賺得盆滿缽滿看似痛快,可萬一被追究起來,極有可能被扣上走資派的名頭。所以,這個選擇須慎之又慎。好在現在才 1951 年,公私合營要在 5 年後才開啟,直至 1956 年才全然完成,全社會實現對私營企業的改造。這麼算來,留給他的時間充裕得很,掙錢這事兒,著實不用心急,先潛心磨鍊手藝,打造好人脈關係才是當務之急。等未來時機成熟,開飯店也並非不可行。

當然,打鐵還需自身硬。要想真正實現這些,自身本事必須過硬。若真想做出點成績來,不僅僅廚藝要提升到高階水準,還得有其他傍身技能助力。而獲取這些技能,沒有捷徑可走,唯有前往圖書館借閱書籍,透過孜孜不倦地閱讀學習,一步步將這些技能提升起來。不過,這一切都不是急於一時的事。既然已然擁有系統,他堅信自己的命運早已改寫,絕不可能重蹈前世那般悽慘的覆轍。

在何家熱熱鬧鬧吃著餃子的溫馨時刻,對門的賈家卻籠罩在一片愁雲慘霧之中。

何雨柱雖然沒對秦淮茹動手,可秦淮茹卻也沒能躲過這一場風波。她回到家中,賈張氏滿心憤懣,正愁無處發洩呢,一眼就瞅見躲在一旁的秦淮茹,像是找到了宣洩口,當即聲色俱厲地朝著賈東旭告狀:“東旭,還有你娶的這個小賤人!今天下午那個王八蛋傻柱打我的時候,她就呆呆地站在一旁,連根手指頭都沒動一下,也不知道上來幫我,要她有啥用!當初你非得死乞白賴娶她回家,看看現在,簡直就是個廢物!你可得好好收拾收拾她!”

聽到老孃這一番控訴,賈東旭緩緩回身,臉色陰沉得好似暴風雨來臨前的天空,一雙眼睛惡狠狠地看向秦淮茹,質問道:“我媽說的都是真的?傻柱打她的時候,你居然見死不救?”

秦淮茹滿心委屈,眼眶微微泛紅,心中暗自叫苦:那哪裡是我不想幫忙啊,分明是根本就幫不上忙好不好!要是我貿貿然出手,傻柱難保不會連我一起揍。她趕忙解釋道:“我已經跟媽解釋過好幾遍了,傻柱動手實在太突然,我根本就來不及反應啊!誰能料到他會突然動手打人呢?就因為這個事兒,媽都已經狠狠打了我好幾巴掌了。你難道也要打我不成?”說著,秦淮茹微微抬起頭,朝著賈東旭露出自己那張原本漂亮,此刻卻已略微腫起來的臉蛋,眼神裡滿是楚楚可憐的神色。

“你個不要臉的小賤人,你還有臉喊委屈!”賈張氏怒目圓睜,像一頭被激怒的母獅,“不出手幫我,你還有理了?我今天就打死你這個沒用的東西!養條狗還知道看家護院呢,養你有甚麼用?結婚都這麼長時間了,肚子一點動靜都沒有,留你何用!看我今天不打死你!”話一說完,賈張氏就氣勢洶洶地朝著秦淮茹衝了過去,揚起手又狠狠打了起來。

而賈東旭看到這一幕,就那般冷眼旁觀著,沒有絲毫要出手阻攔的意思,甚至連一句話都懶得幫秦淮茹說,只是木然地看著,眼神裡沒有一絲溫情,彷彿眼前被暴打的不是自己的妻子,而是一個毫不相干的陌生人。

那一刻,何家和賈家形成了鮮明的對比,一邊是歡聲笑語、其樂融融地品嚐著餃子,一邊卻是打罵聲不斷、愁容慘淡。命運的軌跡就是如此奇妙又殘酷,秦淮茹一心想要嫁入城裡,擺脫農村的艱苦生活,卻沒想到換來的是這般令人心酸的遭遇。她也只能打碎牙齒和著血默默往肚子裡咽,有苦難言。而賈東旭這般冷漠對待妻子,也許正是他過早離世的伏筆。畢竟,這世間自有因果迴圈,作惡多端之人,又豈會被上天輕易饒恕?冥冥之中,天道好輪迴,蒼天又何曾饒過誰?

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