以李平安的廚藝,在這個年代,他絕對算得上頂級大廚!
紅燒肉他肯定是擅長的,但今天他是真的長見識了。
如果只比做一盤菜,再有足夠的輔料,他也能做出今天的效果。
但今天是甚麼狀況?
這可是幾十斤豬肉同時下鍋,根本不是純五花肉,又沒有必要的佐料……
但這三名炊事兵,就在這麼苛刻的條件下,做出了讓他都驚歎的水準!
先說頂級紅燒肉的外觀標準:
不是死黑,不是醬紅,是琥珀色,棗紅色,油亮通透,像上好的玉石一樣有光澤,掛汁不髒盤!
他們做到了。
再說形態:
方塊整齊,不碎,不塌,不散,立得住。
這一點他們也算是做到了。
相差的部分就在於有些肉不是五花肉,怎麼改刀,也不可能達到五花肉的標準。
再說油光:
油是清亮,薄亮,不是膩乎乎一層浮油。
最後說說口感:
肥的不膩,瘦的不柴,肉皮軟糯,入口即化,吃完嘴裡乾淨。
這一條,他們做的最好,以至於,李平安抱著飯盒子,一口氣吃了半盒兒,然後就是咧著嘴傻笑!
“三位哥哥,要不咱們別開車了?我給你們弄個快餐店,你們保證幹一年就能成為萬元戶!”
天地良心,李平安是真的欣賞人才,並不是考驗人心。
而三位炊事兵給他的答覆,讓他真的好一頓感慨。
“ 報告老闆,烹飪只是副業,我們是來應聘司機的,就算我們要開飯店,也一定先完成老闆的十年合同!”
軍人就是軍人,尤其是這個年代的軍人,他們的堅持你不能不佩服!
李平安雖然有一些預料,但在之後的聊天中,他還是心酸了一把。
工程兵可不都是司機,用鐵錘、釺子開鑿山洞的,用後背背石頭的,那些戰士才是主力!
按理說,他們幹著最重的活,就應該享受最好的待遇。
其實則不然,他們每個月只能吃到一頓紅燒肉!
這也是炊事兵能把紅燒肉做這麼好的原因。
他們的原話是:
“兄弟們幹活的時候,無時無刻都在盼著這頓肉,如果我們做不好,就相當於是讓所有兄弟失望了!”
“我們無顏面對那些兄弟的目光,我們必須在有限的條件下,把這道菜做到好,一直到不能更好!”
…………
下午老毛子方向終於有一條長龍緩緩駛了過來。
那一刻的畫面,李平安不但興奮,甚至還有一些驚歎!
這個年代,能拿出這種陣勢,恐怕除了部隊就只有他李平安了!
“按照咱們剛才商量好的計劃,排好隊伍,接咱們自己的車!”
“記住了,要有禮有節,讓那些老毛子不敢小看咱們!”
讓李平安沒想到的是,列涅夫竟然就坐在第1輛吉普車裡,當那輛吉普車停在國界線前的剎那,他就從車上跳了下來。
這是有多著急?
難道還有大事兒?
進口商品過關的過程,說起來很繁瑣,其實也很簡單。
繁瑣在於檢查的專案太多,需要簽字蓋章的地方也太多。
簡單在於,只要所有手續都合格,商品越過國境線之後,就算是基本完活。
就比如這些車輛,立刻就開走都沒有人管你!
檔案性的東西,肖大頭都已經協調好了,李平安只要最後籤個字就行。
所以,他這個大老闆和列涅夫一樣,只是交流了幾分鐘,兩個人就開著一輛吉普車,脫離了大隊。
唯一不同的是,他們這次帶著的翻譯是肖大頭的手下。
“列涅夫老哥,這次我給你的藥還不錯吧?這是多餘的20克拉鑽石,你還是收回去吧!”
列涅夫這麼著急,就是有一肚子話要和李平安說,真的沒想到李平安張口就還錢。
這不是要談崩的節奏嗎?
“親愛的李,我們的友情豈是鑽石能夠衡量的?你必須收回去,就算是我貸款給你的創業資金。”
“如果你嫌少的話,兩個月內,我再給你補100克拉怎麼樣?”
沒容李平安再說話,列涅夫已經把車輛清單遞了過來。
“按咱們談妥的數量,一輛車都不差!”
“每一輛空車,我還給你攜帶了10桶柴油,4副備用輪胎,其他易損件足夠你使用5年。”
“除此之外,我還給你配備了6名工作人員,他們會在你這裡工作到你不需要為止,主要對你方人員進行技術培訓,其中還包含一名翻譯。”
這方面內容是早就商量好的,所以討論的時間並不長。
下一個話題自然就是道格拉斯。
“親愛的李,道格拉斯就在後面的車上,你要不要先見見他?”
李平安臉上的怒氣一閃而逝。
“列涅夫,知道我為甚麼要把鑽石還給你嗎?難道你到現在還不知道你的錯誤?”
“我讓你幫忙尋找的是電子計算機方面的專家,現在你給我弄來一個化學專家算怎麼回事?而且他還是被整個歐洲通緝的,我敢收留他嗎?你是想害死我嗎?”
“這個人我不能要,你想怎麼處理都行,反正和我沒關係!”
嘣的一聲,列涅夫的大腦袋撞在了車門子上!
他已經震驚得無以復加。
他還以為李平安會跪著感謝他,畢竟是獲得過諾貝爾獎的化學家,哪想到李平安會是這種態度。
“李,你有沒有搞錯?”
“道格拉斯可是諾貝爾獎獲得者,你能得到他,就相當於得到了無窮無盡的財富,你應該感謝我!”
“你現在做的只不過是服裝行業,還只能賺加工費,這種行業怎麼能和國際新興的化工行業相比?”
“有了道格拉斯,你必將成為你們國內最優秀的化工大亨!”
“往大了說,你可以開一家世界最大的化工廠。”
“往小了說,你們國內的塑膠比鐵都要昂貴,你只要生產塑膠盆、塑膠桶,就能讓你成為全國首富!”
“我已經把錢送到你兜裡了,你為甚麼還要拒絕呢?”
“閉嘴吧列涅夫!”
“首先,化學專家我們國內也有,他們的價值並不像你說的那麼高。”
“其次,我會透過正當途徑賺錢,可不想為了賺錢把命丟了!”
“最重要的,一旦這件事敗露,不只是歐洲要追殺我,我們的國家能原諒我嗎?我除了死,還有其他的選擇嗎?”