中華文明確實璀璨，清蒸這個烹飪技藝確實也早就有，但這個年代，最大的飯店也沒有幾樣清蒸菜式！
一個原因是，這個年代廚師的技藝還普遍不高。
另外一個，調味材料很少，純度更是達不到要求。
不用說蠔油、料酒，就連味精普通飯店都很難弄到！
其他的烹飪方法，多加油，多加糖，都可以掩蓋這種缺陷，但清蒸絕對不行。
沒有好的調味料和尖端烹飪技藝，清蒸出來的東西，真的沒法吃！
就拿王廠長來說，他從小到大不缺吃喝，但清蒸魚，他確實還是第1次吃到。
避開美如畫的蔥絲和辣椒絲，他很優雅地夾起一塊魚肉，又很優雅地放入了口中。
不好意思，和你們這些女人比，鄙人見多識廣，就先幫你們品鑑一下。
他的打算是，清蒸魚一入口，就連連點頭，然後好好誇讚一下李平安的手藝。
趁機也向女人們展示一下，自己在美食方面的見識！
結果，只咀嚼了一下，他的眼睛就瞪起來了。
還點甚麼頭？就剩下吧嗒嘴了！
先是直衝竅穴的鮮，剛剛可以思考，純淨的魚香味兒就接踵而來，這種鮮味和香味混合在一起，給他的第一感覺就是不可思議！
再嚼一下，魚肉並不彈，反而水嫩多汁，隨著汁水在口腔中擴散，鮮香味更加濃郁！
就只能到這裡了，因為這已經是極限，舌頭已經迫不及待的把食物送向了咽喉。
而他手中的筷子，哪裡還有優雅？
狠狠夾了一大塊，又一次塞進了口中。
很顯然，第二塊也不能滿足他的味蕾。
第3塊，他也許是有意，夾起的魚肉中竟然帶了一條辣椒絲。
看到這裡，李平安搖了搖頭。
這傢伙有點飄了，清蒸哲羅魚中的紅辣椒絲，更多的是借味和點綴，真要是把魚肉和辣椒一起去嚼，那就走低了！
“大姐，別看了，再不動手，你們可吃不著了！”
李平安自然是在開玩笑，十幾斤的大魚，他清蒸了一小盆，怎麼可能不夠吃？
作為大廚，他太懂得怎麼刺激人的味蕾了，喝酒之前，先吃一口清蒸魚，喝酒之後吃一口香煎魚，這都是常規操作！
女人們確實是要臉的生物，她們嚐到滋味後，明顯也都很急迫，但還能保持著該有的矜持。
李平安是個另類，哲羅魚他雖然也吃，但它的主要目標是那顆胖頭魚頭！
而且他是賊兮兮的，就像怕別人和他搶一樣。
上去就是一大口，偷偷吃完後，再夾一大口！
至於喝酒，今天是大年初二，都是自家人，喝的又是世界上最好的葡萄酒，誰還用勸？
碰杯都多餘，往嘴裡倒就完了！
一個小時後，大燕子三女都有些搖晃了，她們也主動下了桌。
她們是懂事的，畢竟她們還沒有正式名份，當著她們的面兒，王廠長夫婦很明顯有很多話不好開口。
等就剩下三個人後，酒過三巡的王廠長，終於開始說正事兒了。
“平安，你先乾一杯，然後大哥告訴你一件大喜事！”
李平安那有多奸？腦袋搖得和撥浪鼓一般。
“好事也是你們的好事，為啥要我喝酒？”
“這麼滴，咱仨一起喝，要不然你的大喜事，我就不聽了！”
這玩意兒是不是讓人蛋疼？
“好，喝就喝！”
很顯然，郭大姐的眼睛也在冒光，她也是想把喜事說出來的，她也毫不猶豫，把一杯葡萄酒喝了進去。
“兄弟，我們受到嘉獎了！”
“不但我們廠從二級廠提到了一級廠，我和你大姐也都提了一大格！”
“大喜呀兄弟，知不知道這一步踏出去，我和你大姐可就是被人嫉妒的物件了！”
李平安確實被震驚到了！
這個年代的農業機械廠，大一點的縣城都有，可謂是遍地都是。
它們都叫農機廠，卻有大小之分，省城以上的叫一級廠，地區級城市的叫二級廠，以下都是三級廠。
王廠長管理的這家廠，雖然在縣城，但因為他們接收了半個兵工廠，所以他們為二級廠。
一下子提了一大格，那他們兩人在這個級別中絕對就是年輕人了，絕對前途無量，確實是大喜！
王廠長的話還沒有說完。
“兄弟，初六老哥就要去瀋陽，上面不但要給我們調派工人，還要調配很多裝置，老哥這一趟過去，絕對能露個大臉！”
“而且呀，回來之後，老哥大概還能給你一個驚喜！”
這件事是郭大姐解釋的。
“老王在瀋陽有一個老師，他親眼看到過他的老師手裡有一塊隕鐵，據說那塊隕鐵製造冷兵器，絕對可以達到空前絕後的程度！”
“只是這個年代已經沒有人再看重這種兵器，所以他的老師才一直儲存至今。”
“老王的想法是，把寶貝要回來，給你製成飛刀！”
這事李平安自然歡迎，甚至自罰了一杯。
他對天外隕鐵的認知，只是一星半點的傳說，但既然很多人把隕鐵說得那麼厲害，就一定有它的價值！
如果真能弄出兩把削鐵如泥的飛刀，是不是就更牛逼了？
第2件喜事是錢，郭大姐拿出2000塊，不由分說，扔進了李平安身後的黃皮箱子。
“你小子若是敢拒絕，我和你大哥就從你家爬回去！”
“你給我們留點臉行不行？這點錢根本不足以買你的專利，我們欠你的人情還在，我們心裡都有數！”
李平安的嗅覺是敏銳的，又喝了幾杯酒後，他向王廠長問道：
“既然你們廠升級了，那是不是要擴大？是不是要招臨時工？”
王廠長的舌頭已經硬了。
“肯定的呀，正月十六就開始招臨時工，最少要50人，而且這些人中，至少有1/3有希望轉正！”
“咳咳……”
就說到這裡，李平安就不吱聲了，低著頭喝酒，偶爾只是咳嗽兩聲。
郭大姐也有些喝大了，畢竟今年的喜事兒太多了，她也想放縱一下，但最終她還是猜到了李平安的意思。
“小弟，有話你就直說唄，你是不是想要臨時工的名額？”
啪的一聲，王廠長一巴掌拍在了桌子上。
“這……這還客氣個毛，你哥說了算的地方，就是……就是你說了算，你小子說了算了，你說誰……就……就是誰！”
……
20多度的葡萄酒，後勁是非常大的，王廠長和郭大姐都喝倒了，是越睡越熟的那種。
冬天天短，天早就黑了，索性李平安就讓王廠長夫婦睡在了他的炕上，而他們4個不要臉的，開著吉普車，連夜去了做鹹菜的那個小院兒。
李平安是這麼說的，憋了兩三天，後腰就像有火在燃燒一般，必須乾點實事兒！
幹實事啥最重要？
當然是先脫光腚……