炒肝呀，這可是如雷貫耳。
後來大家都知道京爺家有“四大美食”，分別是豆汁、滷煮、炒肝、爆肚。
要說這個炒肝，最正宗的當然得上姚記或者天興居，但他們沒交通工具，所以就在軍藝附近找了家小門臉。
說好的是張青請客，但白鐵軍一看這價格可不便宜：炒肝是7毛錢一碗，包子是9毛錢一兩；張青要了3碗炒肝，又要了半斤包子，這就是7塊5！
白鐵軍一個月才掙65塊。
他2024年的時候也來吃過一回，那時候炒肝是16塊錢一碗，包子是7塊錢一兩；這麼折算下來，這東西1984年賣的比2024年都貴！
張青好為人師的給白鐵軍示範：“吃炒肝你得像我這樣，拿包子在碗裡蘸一下，然後咬一口包子。”
嗯，她三口一個包子。
“先吃包子，等炒肝不燙嘴了，再託著碗底把它給端起來，沿著碗邊兒轉圈吸溜。這就叫，炒肝不溜邊兒，白在世上顛兒！”
白鐵軍一臉嫌棄地朝服務員要了三把勺子。白鐵皮的勺子，很有地方特色。
張青氣的瞪他，閆懷禮在一旁哈哈大笑，白鐵軍見過，張青沒蒙著他。不像六老師，第一回和他一塊兒喝炒肝的時候，把碗轉的跟金箍棒一樣！
吃完了，哪能真讓張青給錢呀，白鐵軍搶著去把帳給會了。
她還不開心了，都有小情緒了：“你瞧不起我！”
白鐵軍只好說：“要不這樣，晚上你請我吃滷煮。我早就聽說了，一直想嚐嚐味道。”
張青這才眉開眼笑：“我再請你喝碗豆汁，我跟你說，可好喝了！”這娘們可不像好人啊……
閆懷禮也挺不好意思的，在白鐵軍和張青面前，他都是老同志了；結果吃個早飯，還讓人家花錢，這不地道。
於是閆懷禮也說：“明天中午我請你倆吃爆肚，可別忘了。”
回去的時候，李洪昌都起來了。不放心地問他：“大清早的你上哪去了？”
白鐵軍遞過去一個紙袋子：“閆懷禮叫我去鍛鍊，路上又碰見了張青，非要拉著我們去吃炒肝。我給你帶了二兩包子，還熱乎著呢。”
李洪昌聽的直皺眉：“那一份炒肝挺貴的，怎麼好讓人家張青出錢？找機會請人家吃頓好的。”
這才是真的長輩，不僅給白鐵軍找一條謀生的路子，還教他人情世故。
白鐵軍忙說：“哪能啊，我搶著把錢給了。”
李洪昌這才放心了，又聽白鐵軍繪聲繪色的在那兒講張青晚上要請他吃滷煮，還有閆懷禮明天中午要請他們吃爆肚……
看著他滔滔不絕的樣子，李洪昌的心裡也高興——這小子總算有點兒毛頭小子的模樣了，比如嘴饞這點。
不用上班的日子可真愜意啊，可以從容的準備一頓精緻的早餐，從容地看報，從容地喝茶，以及從容的發呆……
李洪昌正打算帶著白鐵軍出去逛逛，結果就聽見有人在門外喊：“白鐵軍，你好了沒有？”
開啟門，原來是張青啊。她也有些意外：“李主任，你也在啊？”
不等李洪昌說話，白鐵軍就從他身邊越過，對張青說：“走吧。”
氣的李洪昌在後邊兒喊：“幹甚麼去？”
白鐵軍頭也不回：“和李成儒約好了，中午也不回來了，在外邊兒吃。”
等他倆走了，李洪昌氣的一腳把門給踢上——他原以為這小子人生地不熟，沒想到是此間樂，不思蜀啊！
身邊有個張青，又迫不及待的要去見李雲娟，這小崽子過的比他都幸福啊？哦，你說李成儒啊，他有甚麼好見的？
出了軍藝，白鐵軍才從兜裡掏出地址來，遞給張青：“你認識路吧？”
張青接過來看看，然後很堅定的搖了搖頭。
白鐵軍認命的帶著她一邊打聽，一邊趕公交去跟李雲娟匯合。
姐姐家就在京劇院的家屬區，位於西城區。此時的京城到處都在修建，正經歷著巨大的變化。
途中還經過恭王府，他記得這地方從80年代開始騰退，一直到2008年才徹底完成，恢復了“大觀園”的原貌。
其中，音樂學院附中是最頑固的釘子戶，一直頑固到2005年，無論如何也不肯搬遷。
在這個沒有高德地圖，身邊又跟著一個路盲的情況下，找路還真是件費勁的事兒，人生地不熟的，只能靠鼻子下邊那張嘴到處問路。
張青就發現白鐵軍問路很有技巧，他不找那些大爺、大媽，而是找環衛工人、找指揮交通的、找在公交站臺等車的……得到的資訊還真挺準確。
張青以前就不會問路，那些老登經常給她瞎指路！
兩個人尋著地址來到附近，剛下車白鐵軍就看見路邊有個熟悉的身影在東張西望。起初他以為是李成儒，但仔細一瞧又覺得不像。
正當他猶豫不決時，那個“疑似李成儒”的人形生物看到了他，立刻大喊一聲衝了過來，嘴裡還不停地喊：“這邊兒，鐵軍！”
白鐵軍轉身就要走，張青一把拉住了他：“你幹嘛？”等她看清楚那人之後，腳步比他還快：“快走，趕緊走……”
李成儒跑到前邊兒攔住了他倆：“幹嘛呀？你倆走甚麼，裝不認識我啊！”
張青扭開了臉，生怕被人瞧見似的……才分開一天，李成儒這傢伙就不知道上哪把頭髮燙的跟她鄰居家的狗一樣，一腦袋卷！
燙頭也就罷了，關鍵他還穿一件米黃色的西裝，裡頭配一件暗紅色的襯衫，下身穿一條深藍色的褲子，褲腿還捲了起來，腳上穿一雙白皮鞋……
大概是這樣
天底下恐怕沒有比他更寒磣的人了！
李成儒非但不以為恥，反而上來就跟倆人炫耀他這一身行頭：“看看哥們這身，怎麼樣？這身西裝花了我一個月工資！我跟你們說，就哥們這身打扮，是現在京城最新、最時髦的。”
他這報復性消費的毛病從現在就落下了，改不了了。白鐵軍真不知道該怎麼說他。四五十塊錢就買這麼一身？給老婆買雙皮鞋，實在不行你買管鞋油呢！或者出去吃頓好的，不比這強？