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第174章 炸雞腿

2025-12-16 作者:半午

之後的幾天蘇夏就一直安靜的呆在家裡,侍弄院子裡的菜,還有後山腳下的土豆紅薯,蘿蔔一些菜地。

這裡又專門弄了一小塊,種的是西瓜和香瓜。

蘇夏按照去年的教程,把尖多餘的全部掐掉,只留下主幹的部分。

雞窩裡還有10只母雞,一隻公雞,豬圈裡是四隻大肥豬,現在已經有200斤左右了。

養豬的第二年開始,蘇夏一直都是養的四隻,一隻任務豬,一隻自己留著,剩下的兩隻全賣到縣城,都是鋼鐵廠定的。

不過明年就得看情況,明年可是66年,那是整個黑暗開始的第一年,具體甚麼情況?或者能不能波及到這裡,都是未知數。

蘇夏一邊忙碌,一邊在想之後的日子怎麼過?

不過雞肯定不能留這麼多了,至於豬年前就賣出去,所以也不用著急。

還有就是三隻大鵝,也得看情況。

哎—-

好日子終於到頭了,又是緊繃的時候,想到還要十年,蘇夏眼前就發黑。

回到家的時候,大寶正在自己玩,妞妞跑出去找五丫玩了。

“娘,你陪我玩球好不好?“大寶抱著蘇夏的大腿開始撒嬌。

“我不是在外面給你做了一個籃球筐嗎,你自己玩唄?”蘇夏把他推到一邊。

她還要洗衣服呢這天一熱,衣服就得洗的勤。

大寶撅著嘴“可是我自己玩沒意思,外面太熱了?”

哎—-

“你等著,我給你做一杯果汁,然後自己玩,好不好?”

“耶—

娘,你最好了!”大寶興奮的跑來跑去。

蘇夏去廚房,從空間裡拿出來榨汁機,弄了一杯蘋果汁,加了一點點點糖,裝在陶瓷缸裡,端給大寶。

“慢慢喝,然後自己玩,還有不能再去逗大鵝玩知道嗎?”

“嗯,娘你放心吧,我肯定不去”大寶保證道。

“娘,晚上我想吃涼皮還有炸雞?”大寶趕緊點上晚上的菜。

蘇夏想到空間裡有提前靜止的麵粉水,也就同意了,要不然先和麵再醒面,時間肯定不夠。

“行,娘答應你,你乖乖的就行。”

大寶高興的喝著果汁,一邊安靜的看小人書,這些都是姐姐的,他下次一定讓娘重新買一些。

蘇夏則是開始洗衣服,簡單的清洗一遍,就曬在外邊,到晚上時也差不多幹透了。

然後開始摘菜,她想明天去縣城,這次把積攢的雞蛋還有一批青菜賣出去,順便去看看蘇男,打聽一下他的感情生活,省的蘇父蘇母老惦記。

等都摘好之後,就放在院子裡,之後就開始做晚飯。

先從空間裡拿出來,一袋小雞腿,雞翅一袋,洗淨,放入鹽加味精醬油等調料。

這個時間,蘇夏調了一個炸的麵糊,就是麵粉加上雞蛋,倒點水,弄到粘稠就行。

然後就是找了一個大盤子,刷上油,倒入過濾的麵粉水,放到熱水裡,蓋上鍋蓋,三分鐘再開啟,涼皮揭下來就可以。

同樣的步驟,差不多半個小時,所有涼皮都做好之後,放在另一邊。

接下來就是開始炸東西,先是把土豆切成條,裹上面粉,放入油鍋裡,等炸到金黃之後撈出來。

然後就是醃製好的雞翅和雞腿,裹上面糊,再放入油鍋裡開始炸。

這個時候大寶也聞到味,從客廳跑到廚房,站在蘇夏的身邊,一直盯著鍋裡。

“娘,甚麼時候好,大寶的肚肚都叫了?”

“你往遠一些站著,小心蹦到你,那就毀容了?”蘇夏叫他站遠點。

大寶顛顛的跑到另一邊,不過眼睛還是一直盯著鍋裡。

蘇夏繼續給雞翅和雞腿翻面,等變成金黃色之後,再撈出來。

“娘,可以吃了嗎?”大寶急切的問道。

“不行,還得再咋一遍,才能熟,你去老宅喊姐姐吃飯了。”

“哦,知道了,我現在就去,一定給我留著!”

大寶不放心的囑託娘,一邊顛顛的跑到老宅找妞妞。

“姐,你在哪裡,回家飯了?”

院子裡玩的妞妞聽到大寶的呼喚,迅速把口袋扔給五丫,直接衝著聲音走過去。

“我回去吃飯,明天再戰。”

走到院牆門那裡的時候,就看見大寶的小身子。

“走,回家吃飯,娘做甚麼了?”

大寶興奮的跟姐姐比劃,“涼皮,還有炸的雞腿和土豆條。”

“真的,那快點走!”妞妞拉著弟弟的手,著急的跑回去。

老扎院裡聽見的六丫,萌萌的五丫:“姐姐,我也想吃?”

五丫翻個白眼,“你要大伯孃的孩子就可以吃了?”

“真的嗎,那我去找娘說去?”

六丫邁著小短腿走回家,看見她娘正躺在炕上休息。

小小的身子走過去:“娘,我能當大伯孃的孩子嗎?我想吃肉?”

劉春霞--

肉,她也想吃,好不好,這一胎懷的特別艱難,一邊想吐,一邊還饞。

“吃啥吃,咱家沒肉,你弟弟還沒吃,你吃什吃?“劉春霞嫌棄的看著六丫,要是男孩,多好?

“娘,可是我餓?”六丫聽到不能吃肉,眼淚一滴滴的落下。

“好了,一會奶奶就開始做飯,你自己找她,讓她給你蒸個雞蛋糕,看她答不答應”這樣她也能蹭一碗。

“嗯,雞蛋糕好吃!”六丫聽到好吃的,噗嗤一聲開始重新掛上笑容,顛顛的跑去找陳母。

院裡的五丫撇撇嘴,誰不想當大伯孃的孩子,全村的孩子都想,每天甚麼都不用幹,吃好吃的,穿好看的。

這次妞妞回來,又買了一件小裙子,她做夢都沒有。

小小年紀的她有時候會控制不住的想破壞,還是被姐姐三丫發現,狠狠罵了一頓,才好點。

畢竟大伯孃對她們,比她們親孃都好。

想起屋裡正在躺著的二嬸,不就是懷孕,每天就是躺著,甚麼活都扔給三丫姐她們,爺爺奶奶在的時候又變成一副疼孩子的樣子。

切---

還不如她親孃,每天都一樣,除了狗蛋,對她們三姐妹不是罵就是打,現在不敢動手,要不然奶奶就會罵死她們。

六丫一邊收拾,一邊打掃房間的衛生,想到下個月開始,就可以上學,她渾身充滿幹勁。

這邊的蘇夏早就和兩個孩子,坐在桌上開始吃飯。

大寶的是純麻醬拌的涼皮,聞著就香,妞妞的還加了一點辣椒油。

蘇夏的就是又紅,又黃,滿滿的辣椒油和麻醬混合的香氣。

“娘,這個好吃,明天還想吃!”大寶一手拿炸好的雞腿,另一隻手拿著叉子,吃涼皮。

平時還能用筷子,今天好吃的多,屬實忙不過來,自己換的叉子。

“對了,娘,剛才我和弟弟回來的時候,聽見六丫想吃肉?”

妞妞看著蘇夏,一邊還在心疼小小的六丫。

蘇夏也沒看她,一直在吃碗裡的飯,“有你奶奶呢,不用擔心,再說她和狗蛋可是吃的最好?”

妞妞一聽也對,隨後又開始和炸雞腿奮鬥。

“娘,爺爺奶奶吃過涼皮嗎?”大寶睜著大眼睛好奇的問?

蘇夏--

吃個飯怎麼這麼多問題?

“不知道,你要不自己問問?”

“好,我一會去問?”大寶覺得還是自己問比較好。

蘇夏惆悵的看著沒多少的涼皮,那會死問嗎,是直接送?

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