西虹市首富是麻花今年主要的專案,來之前兩個導演就叮囑過,有機會盡量多聊電影內容。
之前沈藤還想著要怎麼開口呢,直接硬聊,那肯定不行。
最好是誰主動提一下...
沒想到何老師這會就給機會了。
“這次電影沈叔叔可算拍過癮了”
蘇雲笑著說道。
“哦?”何老師來了興趣“我看了預告片,好像是突然獲得了10個億吧?”
“沒錯,藤哥主要的任務就是花錢!”
蘇雲點頭說道。
西虹市首富這部電影的目前預告片已經上線了,前兩段預告片都是電影精彩鏡頭混剪。
網路熱度目前還不錯,雖然沒辦法像夏洛特煩惱時候那麼瘋狂,但是觀眾還是挺期待的。
這也是沈藤第一次出演男主角,袁華這一次一點都不圓滑了...
觀眾討論的焦點也都在繼承遺產上,想看看這10個億到底怎麼花的。
“聽說還和夏洛特煩惱有關聯?”
何老師作為老主持人,很會找話題,問的問題基本上都是和電影相關的。
畢竟嘉賓來節目基本上都是帶著目的的。
節目也儘量會幫嘉賓進行推廣。
“有,但不多...”
“會有夏洛麼?”
“沒有,就是背景上會有一部分聯絡,主要還是新故事,到時候觀眾看了就知道了。”
“你這麼一說我都有點迫不及待了...”
沈藤偷偷豎起了大拇指,還得是何老師啊,專業!
三個人從電影聊到日常,又從日常聊到生活拍戲。
節目組後期剪輯肯定用不了這麼多素材,最後能剩下十分之一就不錯了。
另一邊黃老師的第一個菜也終於做完了,黃式秘製地三鮮出鍋。
全程觀看了黃老師做菜的瑪麗,這會人都已經傻了...
“黃老師,有點鹹啊...”
嚐了一口,瑪麗皺眉,好鹹,她就說不能放那麼多鹽吧...
“我嚐嚐...”
“鹹就對了,下飯,這是湯鹹菜不鹹,聽我的沒錯。”
說著用筷子夾了一塊自己嚐了一下。
“嗯,就是這個味,配米飯絕了...”
一邊吃一邊點頭...
瑪麗默默不出聲...
在思考一會要不要多喝點水。
菜沒啥問題,哪怕多加了番茄,也是能吃的。
賣相看著也還行...
雖然和自己知道的地三鮮不太一樣,不過也不是特別不能吃...
還好沒放黃酒...
可能黃老師也覺得這道菜放黃酒不太合適吧。
第一道菜結束,黃老師又開始繼續做第二道菜,黃酒紅燒肉。
這道菜的精髓就是不加水,完全用黃酒燉出來。
黃老師知道蘇雲是故意點的,但那又有甚麼關係...
你敢點我就敢做...
反正我也不怎麼吃...
切肉不焯水,乾煸榨出油,炸到四面金黃後,把多餘的豬油倒出來。
隨後直接倒入黃酒調大火慢燉半個小時。
等到入味後,加入姜,生抽,老抽調色。
“記住一定不要放八角,桂皮等調味料,也不能加水,尤其是不能加水...”
“蓋上之後,還燉半個小時...”
正說著呢,蘇雲和何老師進來了。
何老師一看已經做到紅燒肉了,頓時眼睛一亮,邪惡梔子花上線。
“嗯~就是這個味,這顏色,絕了...”
“那叫一個地道!”
蘇雲一揮手,搞怪的畫了一個圈,隨後比了一個大拇指,用首都口音說道。
逗得大家忍不住哈哈大笑。
何老師:你別逗我笑...
“黃老師做紅燒肉可是一絕,也就你來了他能給你做,平時我們哪能享受這待遇啊!”
“對不對,黃老師~”
黃老師笑的特別開心。
“你們怎麼都過來了?”
“來看看你做啥樣了,這麼半天,我還以為做完了呢...”
“哪有那麼快,就這個紅燒肉就得多一個小時,豆角已經摘完了,一會下鍋,再有一個小時左右差不多了...”
黃老師解釋到。
做菜哪有那麼容易啊,這不是他慢...
尤其是豆角,這一次說啥都得多燉一會兒...
“豆角在哪呢?我來吧...”
蘇雲確實是有點餓了,所以打算幫忙,要不然今晚怕是沒啥能吃的了。
地三鮮他已經看到了,嗯,賣相還行,多加了西紅柿。
黃老師一貫的習慣。
紅燒肉已經開始做了,就剩下一個豆角燉土豆。
根本用不上一個小時...
豆角生的沒毒,熟的也沒毒,不生不熟有毒。
為了早點吃上這頓飯,蘇雲打算親自動手了。
“你還會做菜?”
黃老師驚訝的看著蘇雲。
“會的不多,不經常做...”
蘇雲謙虛的說道。
何老師可是知道的,蘇云何止是會做呀,做的還非常好呢...
在戀綜裡,基本上都是蘇雲做飯。
“能行嗎?需不需要我幫忙?”
黃老師詢問道。
小夥子你行不行啊?
“不用,你忙你的就行,也讓你嚐嚐我的手藝。”
蘇雲挽了挽袖子,已經看到了洗完的豆角,還有切好的土豆,土豆塊有點大。蘇雲拿起菜刀進行了改刀。
幾刀下去,土豆勻稱了很多,隨後下水,起鍋,倒油,趁著油溫不夠的空檔,從一旁拿過剩下的五花肉,切小片。
“噹噹噹當~”
乾淨利落的刀工,肉片成型,勻稱方正。
“哇”
瑪麗忍不住的驚歎,光這一手刀工就能看得出來蘇雲確實是會做菜的。
黃老師也不說話,如果換了別人在這顯擺。他肯定會指導兩句...
蘇雲他肯定不能說。
暗暗點了點頭,表示認可。像一位老師傅一樣,站在邊上看著。
何老師更是眼睛一亮,看來今晚有好吃的了。
蘇雲好久沒做菜了,一般在劇組也不需要他下廚。
都是秦慕雨訂好的飯菜,偶爾也會跟著劇組一起訂盒飯吃...
不過標準肯定是最高的...
油熱,下肉,炒出油,加蔥薑蒜爆香。
蔥薑蒜爆炒之後和肉片自帶的味道融合,在高溫的催化下,香味一下子就出來了。
沈藤在院裡溜達,突然聞到香味,晃晃悠悠的就走了進來。
同樣被吸引過來的還有彭彭和大華。
蘑菇屋所有人全都圍在了廚房裡。
導演透過鏡頭觀察著廚房的動靜,所有人的目光都集中在蘇雲身上。
此時的蘇雲完全像一位經驗豐富的大廚,有條不紊的進行著工作。
豆角去筋,掰斷頭尾,爆香後下豆角,翻炒微微起皺後,加土豆,翻炒。
隨後放入老抽,生抽,炒勻。
加水沒入食材,開大火蓋好蓋!
一切做完後,蘇雲拍了拍手。
“等20分鐘就行了...”