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第121章 飯錢換滷味

2026-01-24 作者:貪吃的阿拉

如果能和悅來酒樓達成合作,大嫂就不用每天這麼辛苦來出攤了。

當然,這麼做也有可能會讓悅來酒樓的老闆直接盯上她的方子,不過,她並不害怕。

現在的她可不再是以前那個傻傻的戀愛腦村姑駱菀柳,她的東西,只要她不願意,現在沒人能拿走。

酒樓最忙的時候已經過了,駱菀柳她們的飯菜上得很快,拿到空盤子後,駱菀柳直接掀開被她放在桌腳的棉布,把裡面剩下的滷味全裝了一大半出來,剛好一盤。

豬蹄兒、豬耳、豬舌、豬心已經賣完了,就剩了一些豬頭肉、巴骨肉、豬大腸、豬肝和豬肺。

將這麼一盤大雜燴擺上桌,駱菀柳和駱大嫂就旁若無人的開始吃飯。

有路過的客人看見了這盤滷味,看著挺好吃的樣子,就問小二也想點一份,卻被告知這不是店裡的菜。

駱菀柳聽見了,忙主動端著那盤滷味過去,“公子,實不相瞞,這盤滷味是我和我大嫂帶城裡來賣的,收攤後就剩了這麼些,承蒙你看得起,我就把這些免費送給你吃吧。”

駱菀柳說話的聲音可不低,周圍幾桌的客人都聽見了,大家好奇是啥滷味,全都轉頭看向了駱菀柳手裡的盤子。

那位客人有些不好意思,忙起身作揖,“讓姑娘見笑了。”

“沒事,希望你能喜歡。”說完駱菀柳便將那盤子滷味放在了桌上。

這桌的客人並不多,只有三個人。

那位客人在吃過一塊豬肝之後,就對那盤滷味讚不絕口,鄰桌的客人有受不了誘惑的,竟直接拿著筷子上前,表示也想試試。

既然是別人免費送的,那位客人也不好太小氣,大方的讓大家都試了試。

最後,不知有誰問了一句,“不知她們是何處擺攤?下一次想吃,我們也好去買。”

此話一出,周圍的人都把目光投向了駱菀柳。

駱菀柳笑著起身,朝周圍的人大方回應,“我和我大嫂平日裡就在西街的酒肆外擺攤,大家要是喜歡,明日可以去那裡尋我們。”

“行,明日我們一定光顧。”

大家都很給面子,主要她們的滷味也確實美味。

第一階段的目標已達成,駱菀柳坐回凳子上,繼續吃飯。

坐在她左手邊的駱大嫂,一雙眼睛直勾勾地盯著她,滿臉崇拜,“小妹,你太厲害了。”

這樣一來,今天回去後她得多做些滷味,不然明天鐵定不夠賣的。

吃完飯結賬的時候,接待她們的不再是之前的小二,而是悅來酒樓的掌櫃。

那掌櫃笑得一臉和氣,眼神卻直往駱菀柳她們的背篼裡瞅,“這位客官,剛剛聽其他客人們說,你們帶來的甚麼滷味十分味美,不知還有嗎?能不能也給我嚐嚐鮮?”

駱大嫂咬咬唇,沒說話,把目光投向駱菀柳。

駱菀柳內心十分平靜,面上卻佯裝為難,“有倒是有,但是剩下的是我帶回去給我爹的,給你了,我爹就沒得吃了。”

其實,她們今早出發的時候,只帶了一小半的滷味走,家裡還剩了很多。

聽說還有,那掌櫃的立刻上前一步,語氣急切,“要不這樣,今天你們的飯錢就免了,就換你們的滷味怎麼樣?”

“這......”駱菀柳似是經過激烈的天人交戰,最終才勉強點頭答應,“既然掌櫃的這麼賞臉,那我便把最後剩這一些給你吧!”

酒樓掌櫃喜出望外,忙讓小二拿來乾淨的盤子,駱菀柳把木桶裡最後剩下的滷味全盛了出來。

“就只有這些了。”用這裡一小盤滷味換她們二人今日的飯錢,還是她們佔便宜了。

可酒樓掌櫃並不介意,他笑著接過,“多謝姑娘。”

待駱菀柳和駱大嫂離開後,那掌櫃捧著盤子直接上了三樓,悅來酒樓真正的老闆就在上面。

“小妹,現在時辰尚早,咱們做甚麼去?”駱大嫂看了一眼天色,現在剛午時末,等趙大叔的牛車返程,還得等一個時辰。

“咱們先去豬肉鋪看看,根據今天的情況來看,豬耳、豬舌、豬心和豬蹄兒比較受歡迎,咱們再買些回去。”

其實家裡還有焯過水,還沒下鍋滷的豬下水,不過她剛剛提到的那幾樣跟本不夠賣。

在去西市豬肉鋪前,駱菀柳先去了一趟劉府,告訴守門的小廝,她有事就先走了,讓劉老別去尋她。

西市豬肉鋪。

也有其他窮苦人家想吃點油腥,又買不起肉的人買豬下水回去吃,所以這個點她們來,剩下的豬下水也不多了。

“小妹,看來下次咱們還得先來買肉。”

看現在剩的這些,毛豬頭上沾著凝固的血液,還有枯黃疑似豬粑粑的東西,豬蹄兒也是一樣,難看死了,一點賣相沒有,駱大嫂都有些嫌棄。

駱菀柳點點頭,深以為然。

最終兩人挑挑揀揀,只要了兩個豬蹄兒、一個豬頭,另外還買了2斤豬肉。

這兩天家裡幹活的人多,也不能讓他們老吃豬下水,這豬肉買回去做個紅燒肉,肯定受歡迎。

隨後還買了幾串糖葫蘆,買完東西,也才未時過半。

駱菀柳不想等,便花了十五文錢僱了一輛驢車,馱著兩人朝薛家村走。

驢車小,輕便速度快,就不能像牛車那樣馱那麼多的貨物和人。

駱菀柳和駱大嫂坐上去,再放上她們的背篼,再加上駕車的車伕,三人剛剛好。

一同來城裡的薛家村和趙家村的嬸子們見駱菀柳她們有錢僱驢車回去,全都羨慕的紅了眼。

“這兩個女娃子是拿啥到城裡來賣了?看來賺了不少。”

“不知道呢,來的時候我就覺得她們背篼裡裝的東西香,問她們也不說,神神秘秘的。”

驢車車伕駕著驢車出了城門,一路向薛家村前進。

“大嫂,還是這驢車坐著舒服啊!”駱菀柳坐在車上,雙臂張開,感受著冬日午後的微風拂過自己的臉頰。

駱大嫂嗔怪的橫她一眼,“能不舒服嗎?一趟十五文錢呢!”想想她就肉疼,十五文錢可以買三份肝肺雙拼了。

駱菀柳嘻嘻一笑,一把抱住駱大嫂的手臂,“哎呀!大嫂,賺的錢不就是用來花的嘛!錢放那兒又不能下崽,要讓它動起來,才能源源不斷的錢生錢。”

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