蘇雲輕他們坐在屋子裡喝茶,蕭景楓問她,“我看這裡有一百多戶人家吧,跟一個村子差不多了,他們的孩子很少,都不在這裡?”
“走吧,帶你到處看看。”
蘇雲輕帶著他走到最邊上的一間屋子,裡面坐了不少的小蘿蔔頭。
“看到了吧,孩子都在這裡呢,我給他們請的先生,每個孩子三歲開始就可以進這屋子裡聽先生講課了。”
“學習五年後,看每個人學習的天賦,再單獨送那些有天賦的人去縣城裡的學堂上學。”
“天賦不好的人也要保證認識大半的字,才給他們結業,反正不能當個睜眼瞎。”
“縣城裡有房子給那些孩子住,也是這裡的家長輪流著去照顧他們,每次旬休也有人去接他們回來。”
蕭景楓點點頭,“我看了,這裡的人大多也都是退伍將士吧。”
“是,不過這裡也就一百多個退伍將士,剩下的都是他們的家人,加起來就有大幾百人了。”
“逍遙戲院裡用的東西,很多貨源都是來自這裡。”
兩人又返回,走到中間的一個大房子裡,裡面堆滿了麻袋。
“你看看,這是甚麼?”蘇雲輕開啟一個麻袋給他看。
“這是鳥毛?不對,這麼多的毛,是鴨毛吧?”
“哈哈哈,猜對了,是鴨毛,你手放進去,是不是很暖和,將來這些鴨毛我要用來做衣服的。”
“做衣服?”
“嗯,現在冬天大家都穿的是棉衣,我這個是用鴨子的羽毛、絨毛做的,所以叫羽絨服。”
“你怎麼想到用這個做衣服?不臭嗎?”
“當然是因為鴨子這些有羽毛的鳥都不怕冷啊,肯定是因為他們的羽毛暖和唄。”
蘇雲輕說著就抓起一把鴨毛放在手上聞一聞,“嗯,沒有味道,你不知道,光是清洗這些鴨毛就費了很大的功夫。”
“還有啊,挑選出合適的鴨毛更費勁,這些羽毛可是一點一點的挑選的,絕對不能有硬的,這裡的是最柔軟也是最好的絨毛,另外一個房間裡的是普通的羽毛。”
“你不要看不起這東西,到時候等羽絨服做出來了,你就知道它的好處了,最大的好處就是輕,棉服比較重,但是羽絨服特別輕。”
蕭景楓點頭,“那這第一件羽絨服可不可以做給我?”
蘇雲輕看著他,“......可以。”臉真大,本來自己還想第一個穿呢。
蕭景楓彷彿看懂了她眼中的意思,又加了一句,“到時候讓人給我們一人做一件,我們兩人同時穿上。”
“嗯,可以啊。”還算有眼色。
中午的飯桌上,上了兩盤新菜,涼拌酸筍,竹筍炒肉。
“嚐嚐這個酸筍,評價一下,還有這個竹筍炒臘肉。”蘇雲輕給蕭景楓夾了一筷子酸筍。
“這個酸筍很是開胃,你收的竹筍都做這些了?”
“嗯,一大半都醃製了,只有一小半放在逍遙戲院裡,竹筍炒臘肉,聽說大家都很喜歡。”
“看來你這又是大賺啊。”
“哈哈哈,確實能賺不少,這五斤竹筍才能醃製出一斤酸筍來,加上各種調味料,人工,差不多一斤酸筍的成本在二十文左右,這涼拌酸筍到時候一斤怎麼也要賣個四十文吧。”
“其實我本來打算定價六十文一斤的,但是想想算了,我出貨四十文一斤,那些酒樓買回去再賣肯定還要加錢。”
“所以我就少賺點,直接定四十文一斤,給別人一點空間吧,這樣普通百姓們一個月也能吃得起一斤,起碼嘗一嘗味道。”
蕭景楓點點頭,“這酸筍很好吃,酸辣開胃,應該大半的人都喜歡吃這個。”
“這竹筍炒臘肉吃的也不錯,不過,現在是鮮筍好吃一些,很快就沒有了吧。”
蘇雲輕喝了一口湯,“你說的對,不過我讓人曬乾了一批竹筍,到時候用幹筍泡了炒肉燉肉都一樣的好吃。”
蕭景楓看她洋洋得意的樣子,打擊她一下,“你這是第一次大批次的收購竹筍,等到冬筍出來的時候,其他商人肯定也要學著賣這個了。”
“沒事,不用擔心,這竹筍以前不是也有人試著弄來吃嘛,最後不還是因為太澀放棄了,他們不會處理這竹筍。”
“這麼自信?”
“那是,要處理這竹筍的澀味,不僅要用到鹽,還要用到白糖,費勁的很,就算那些商人想研究這個,恐怕也到了明年了,今年這個錢就我一個人賺了。”
“你心裡有數就好。”
說著話,幾個小廝端著大托盤上來,上面放著主食,米粉。
蘇雲輕笑笑,“大家嚐嚐這個酸辣筍尖粉,我倒是最喜歡吃這個。”
冷雲吃了幾口就說,“這個好吃,以前吃這些粉沒覺得怎麼樣,加上這酸筍這麼好吃。”
“那是因為以前的都吃習慣了,這酸筍是個新菜。”紫衣說道。
蕭景楓也覺得不錯,“這樣那些酒樓飯館,都可以買你的酸筍回去配面或者粉來賣給客人。”
蘇雲輕點頭,“嗯,我是這樣想的,要不然我就可以只賣酸筍了,就是想到這酸筍可以配面,配米粉,所以才想著直接批發給這些酒樓飯館算了。”
“這酸筍現在可以吃了,這幾天就開始給逍遙戲院和我們的火鍋店先供應,差不多三天左右,大家都知道這個酸筍了,再開始批發給其他飯館。”
蕭景楓喝完最後一口湯,說道:“你安排的很周全。”
幾個人吃過飯,回房休息了一會,下午的時候蘇雲輕帶著蕭景楓在這兩座山的附近都轉了轉。
同時他們也看到了,靠近山的最裡面,挖了好幾個大山洞,當倉庫用,裡面有幾萬個大罈子,罈子周圍都堆滿了冰塊。
“看到了嗎?這些罈子裡面都是裝的酸筍,一個罈子能裝三百斤酸筍。”
“另外一個倉庫裡是一些小罈子,到時候會用來裝酸辣海帶絲。”
“酸筍密封好,這裡比較冷,可以儲存五六個月,剛好到了冬筍出來的時候。”
“酸辣海帶絲要現做,它只能儲存兩三天,以後每天做好後,第二天都要拉到城裡去賣掉。”
冷雲在一邊看著驚歎道:“難怪,逍遙戲院裡的冰塊取之不盡用之不竭,這裡有這麼多的冰塊呀,你們冬天的時候挖這麼多的冰塊儲存呀?”
青書點頭,“嗯,這裡的河跟清河縣的河是一個,河水這麼多,最不缺的就是冰塊了。”
更何況我們小姐還有製冰的秘方,只要有水就行。
蕭景楓看著蘇雲輕說道:“這裡有這麼多值錢的東西,沒有人來打劫,附近應該有逍遙門的人吧。”