外地來的幾個酒坊東家，對於蘇月在清水縣的名聲也是有所瞭解的。
不過正如蘇月說的那樣，在他們心裡，蘇月不過是個剛剛釀酒的新人，恰巧有了些成績，在他們看來，沒有個幾十上百年的經歷，這樣的輝煌也不過是短暫的。
若是剛剛蘇月上來便吹噓自家釀的酒如何如何好，自己是如何如何厲害，他們或許依舊不屑一顧。
但是他剛剛那般將大部分原因全部推到了趙家的身上，這讓幾人反而有些佩服。
若是他們偶然釀出了這樣的好酒，那肯定是要大肆吹噓一番自家是如何厲害的。
但是蘇月這個才十幾歲的小姑娘，竟然已經有如此定力，也難怪，即便當初她沒有釀酒，在這清水縣都有一席之地。
更何況，今日聽說他還參與了迎接新縣令的事，而且新縣令竟然還提了她的名字，可見她在清水縣是有一定的影響力的。
這樣的情況下，她反而說出了他們大家都認可的那句誠信為本，就更讓幾人佩服他了。
不論是做甚麼生意，誠信都是讓生意做下去的重要原因，一旦人開始飄了，生意便會一落千丈。
有人做靠山自然好，這是他們都想要的結果，但是，不是每個人都能攀附上權貴的，以前他們也砸了不少錢，有時候還不能令官員們刮目相看。
蘇月卻能輕易做到這些。當年一個小小的山裡姑娘，竟然在幾年的時間內翻身，成為人人都稱讚的香娘子，這樣的道路，他們即便重來一次，都不一定能成功。
因此這會兒他們才是打心眼裡佩服蘇月的能力。
“蘇東家說得極好，咱們做生意的人，最離不開的一個東西便是誠信，大家既然參與了行會，日後也一定要做到誠信，若是有誰名聲上有損，我們做行會的第一個將他除名。”
何先生站起來表態，其他人一致贊同。
等到其他人都走後，何先生將蘇月留了下來，想請她再幫忙想想關於行會章程的事情。
蘇月也給了一些自己的建議，不過行會的事，她還是希望何先生他們能有更自主的想法。
三個臭皮匠還能頂一個諸葛亮，更何況他們還都是釀酒多年的人了，對於行會的管理，他們只會比自己還懂。
蘇月回去的路上，也開始著手處理另一件事。
自從族人們來幫他們一起打黑風寨的山賊後，蘇月便聽說了族人們分開後，近況都不算很好。
但是族人們才是他們的利益共同體，她也希望大家都能過得更好。
但是有甚麼方法呢？若說教他們做甜酒，但是如今做甜酒的生意幾乎都交給了村裡人，而族人們是分散在清水縣的各個村鎮的，他們不能像村裡人那樣聚攏，開不了大作坊。
因此，必須要想點其他的法子。
而這段時日，她在酒坊裡待著，就是在研究醋的做法。
其實醋和酒是不分家的，兩者的釀造有相同之處，也有不同之處。相同的地方便是都需要蒸了以後，拌曲發酵。
而不同的地方，正是酒需要密封持續發酵，而醋卻是在密封一段時間後，便要開啟透氣，慢慢形成醋酸。
可以說，釀酒失敗了，那酒成了醋。
相對來說，醋的釀造要求沒有酒那麼高，她這幾個月的實踐後，也釀出了醋來。
因此，她準備將心得寫下來，請江叔把族人們都喊來，大家一起商量商量賣醋的事。
醋可以自己單獨發酵售賣，只要在自家，家裡有人看著些就行了。
這樣，族人們都有了手藝，他們可以選擇在鎮上、縣城，也可以去府城賣醋。
江叔一家依舊在碼頭上賣東西，他們也聽村長說了，蘇月還要在城裡待一會，因此也等著她一道回家。
“江叔，回去後我給你看一樣東西，那是我準備給族人們的。”
“是甚麼好東西？你這丫頭又破費了不是，大家當初也是真心實意來幫忙的，你當時也送了東西，若是經常送，反倒不太好了。”
蘇大江知道蘇月這個人便是誰對她好，她就會對誰好，而且是加倍的對別人好。
所以族人們來幫這一次忙，蘇月都記在了心裡，總是惦記著對方。
不過族人們四散開來，人數也不算少，她這樣回回都惦記著送東西，若是給有些人養成了伸手的壞毛病，反而是一件壞事了，而且還會讓蘇月更加破費。
“授人以魚不如授人以漁，江叔，我這次是要教給他們一個賺錢的新手藝。”
“賺錢的手藝？蘇丫頭，你還真是太厲害了，竟然又想到了新手藝。”
蘇大江沒想到蘇月竟然還能想出新的東西，也難怪這丫頭能賺錢。
“如今我那酒坊開著，在做豆豉方面也心有餘而力不足了，所以，我打算將這個法子交給族人，還有另一個釀醋的方法。
阿星也跟著我學會了做豆豉的方法，以後我不做豆豉了，他也能透過這個手藝賺錢。
不過我想著，這已經算是半公開的秘密，所以若是族人想學，我自然都教。”
“釀醋？這可是個好手藝，我們在碼頭上做生意，就見著許多人都喜歡吃醋。
阿星那丫頭跟著你學了不少手藝，等她賺了錢應該分你一些，若是日後族人們賺了錢，也該給你分一部分。
不能讓大家都白學了，時日長了反而不知感恩。”
蘇大江自然是高興的，蘇月教族人們手藝，他們便能夠透過手藝賺錢。
不過可不能白教了，就算是村裡人，那也是給了錢才學的釀甜酒，而且還要從蘇月這裡買酒麴。
所以他也提出了自己的想法，只要是跟著蘇月學會了釀醋和做豆豉的人，日後都要分些錢給蘇月，這樣的關係才會更加穩固，他們也不會忘了自己的手藝究竟是誰教的。
“這樣沒問題，江叔，你幫我聯絡聯絡族人們，只要願意的人，大家一起抽個時間過來，最好是在我建房之前，不然我還要去大姐家住，大姐家那邊不太方便，人太多了。”
蘇月家的圍牆是個很好的隔絕是非的工具，等到春耕結束後，要建房，人多了也不方便，所以族人們最好在近期就過來。
“行，我明天就通知他們，爭取這幾日大夥就過來好好學。”
蘇大江也知道這個原因，因此他決定明天就去通知族人們。