港島香格里拉酒店，頂層套房。
煙霧繚繞，氣氛比窗外的維港夜色還要沉重。幾個平日裡高高在上的地產大亨，像一群鬥敗的公雞，蔫頭耷腦地圍坐著。
“不能就這麼算了！”頭髮花白的地產商猛地站起來，因為激動，聲音有些尖利，“他楊天要填海，我們就讓他填不成！環保署、海事處、漁農署……我不信所有部門都姓楊！”
“老周，你坐下。”旁邊一個稍顯年輕的大亨嘆了口氣，指了指桌上那疊厚厚的報紙，“沒用的。你看今天的輿論，全都在討論‘天穹之城’能創造多少就業，能解決多少住房問題。現在誰敢公開反對，誰就是香港的罪人。我們去告狀？市民的口水都能把我們淹死。”
“那怎麼辦？眼睜睜看著我們囤了幾十年的地，變成一堆廢紙？看著馬家那個老狐狸跟著姓楊的吃肉，我們連湯都喝不上？”老周不甘心地坐下，拳頭砸在沙發上。
套房裡再次陷入死寂。他們習慣了在牌桌上呼風喚雨，可現在，楊天直接把牌桌搬到了海里，還告訴他們，未來的遊戲，要站在水上玩。
許久，一個始終沒怎麼說話，戴著金邊眼鏡的男人緩緩開口，聲音沙啞：“既然正常的辦法不行……那就用不正常的辦法。”
所有人的目光都集中到他身上。
“新界那些地，我們自己開發不了，別人也別想開發。”他推了推眼鏡，鏡片後閃過一絲陰狠，“阿樂不是社團出身嗎？楊天不是靠著靚坤上位的嗎？他們既然喜歡玩江湖那套，我們就陪他們玩。”
他看向眾人：“聽說，東星的烏鴉最近很缺錢。還有號碼幫的幾個元老，對阿樂佔了旺角一直耿耿於懷。價錢給夠，我不信新界那幾塊地，還能安安穩穩地打地基。”
警察總部。
李文彬的辦公室裡，窗明几淨，菸灰缸裡乾乾淨淨。
黃志誠看著煥然一新的環境，又看了看正在用清水擦拭著地圖的李文彬，感覺很不適應。這不像他認識的那個習慣在煙霧中思考的李sir。
“李sir，我們真的……甚麼都不做了？”
“誰說我們甚麼都不做？”李文彬放下抹布，指著地圖上那片被他擦得鋥亮的藍色海域——“天穹之城”的預定選址。
“他要建一座城，一座不受現有規則約束的法外之城。我們進不去，就永遠不知道里面藏著甚麼。”李文彬的語氣很平淡，“所以，我們的新任務，不是阻止他，而是想辦法，成為這座城的第一個居民。”
黃志誠愣住了：“居民？”
“商業罪案調查科，可以申請進駐，負責監督金融秩序。毒品調查科，可以要求設立前哨站，防止新型毒品流通。O記，當然也要有，維持治安嘛。”李文彬的指尖，在藍色海域上輕輕點了點，“他不是要建一個新世界嗎？那我們就把舊世界的秩序，一根釘子一根釘子地，給他敲進去。”
黃志誠看著李文彬，忽然覺得，那個熟悉的，為了抓住罪犯可以不擇手段的李sir，又回來了。只不過，這一次的手段，更加瘋狂，也更加……合法。
“他會同意嗎？”
“他會的。”李文彬的嘴角，終於露出了一絲久違的，狼一樣的笑容，“因為一個沒有警察、沒有ICAC的‘天穹之城’，只會讓全世界的投資者望而卻步。他想讓這座城運轉起來，就必須接受我們的‘入住’。這是他為自己的狂妄，必須付出的代價。”
獅子山，七號礦區。
安-24運輸機的艙門開啟，一股混合著紅土、植物腐敗氣息的溼熱空氣撲面而來，讓鮑有翔瞬間回到了熟悉的金三角叢林。
但他很快發現，這裡又和金三角完全不同。
跑道邊，停著幾輛漆著天穹標誌的裝甲巡邏車，車頂的遙控武器站閃爍著金屬的冷光。遠處，幾個白人工程師正在除錯一個巨大的碟形天線。營地裡，穿著統一制服的黑人安保，邁著整齊的步伐巡邏，每個人都配備了戰術耳機和資料終端。
這裡不像一個軍閥的營地，更像一個高科技軍事基地。
天養生站在舷梯下，他穿著簡單的戰術背心和作訓褲，身上沒有任何多餘的裝飾，整個人像一柄出鞘的利刃。
“鮑先生。”他伸出手，言簡意賅，“天養生。”
鮑有翔握住他的手，感受著對方手掌裡那層厚實的老繭和驚人的力量。他知道，眼前這個年輕人，是和自己完全不同的一種人。自己是靠著人多勢眾和心狠手辣在叢林裡打天下，而對方，是靠著技術、紀律和絕對的執行力。
“你的宿舍和辦公室已經準備好了。”天養生沒有多餘的寒暄，直接帶著他往營地裡走，“熟悉一下環境，下午三點開會，討論一下週邊村落的防疫和水源淨化問題。”
鮑有翔一愣：“防疫？水源淨化？”
“巴黎那位科克先生，是個體面人。”天養生的臉上沒有任何表情，“他不喜歡用槍和炮彈，他喜歡用更乾淨的東西。”
他指了指遠處叢林邊緣的一個村落：“三天前，那個村子爆發了霍亂。我們的醫療隊過去了，在他們的水源裡，發現了不該出現的東西。”
鮑有翔的腳步停住了。他看著天養生，忽然明白了自己這份“安保主管”的工作，究竟要面對甚麼。
這不是他熟悉的，用槍火爭奪地盤的戰爭。
這是一場看不見敵人的戰爭。
廟街，後巷。
周星星覺得自己快瘋了。
他本來是導演，現在卻成了一個場記兼雜工。
真正的導演，是戈登·拉姆齊。
“燈光！把那盞阿波羅柔光燈往左移三公分！我要那塊叉燒上的蜜汁，呈現出琥珀色的質感，而不是糖漿的廉價感！”
“道具！這碗米飯是誰煮的？米粒之間毫無縫隙，你是想做飯糰嗎？重做！我要用北海道的七星米，用依雲礦泉水來煮，浸泡時間三十七分鐘，一秒都不能多！”
“演員！史蒂芬·周！你臉上的表情是便秘，不是黯然！黯然，是一種發自內心的，對食物最崇高敬意的悲傷！你懂嗎？悲傷！”
史蒂芬·周欲哭無淚，他已經對著那碗完美的叉燒飯，演了十七遍“黯然銷魂”了。他現在看到叉燒就想吐。
戈登罵完所有人，親自走到攝影機後面，像一個暴君一樣審視著監視器裡的畫面。
“不行！還是不對！”他煩躁地抓著自己的金髮，“缺了點東西……缺了點靈魂……”
他忽然轉過頭，死死盯住周星星。
“你！過來！”
周星星一哆嗦：“大師，有甚麼吩咐？”
“你不是說，這道菜的靈感，來源於一個失戀的食神嗎？”戈登的眼睛裡閃爍著瘋狂的光芒，“情緒不夠，就用現實來湊！去，把你的初戀請過來，當著她的面，告訴她你從來沒愛過她！”
周星星：“……”
“做不到？”戈登的眼神變得極度鄙夷，“連這點為藝術獻身的精神都沒有，你還拍甚麼電影？廢物！”
他環顧四周，目光最後落在了牆角那個散發著酸臭味的垃圾桶上。
“算了，我自己來。”
他走到垃圾桶前，深吸一口氣，然後猛地一腳，將整個垃圾桶踹翻。
餿水、剩飯、腐爛的菜葉和油膩的塑膠袋滾了一地。
一股難以言喻的氣味瞬間爆炸開來。
史蒂芬·周當場就吐了。劇組其他人也紛紛捂著鼻子後退。
戈登卻站在原地，閉著眼睛，一臉陶醉地深深呼吸。
片刻後，他睜開眼，雙眼通紅，彷彿剛經歷了一場慘痛的失戀。
他走到那碗叉燒飯前，拿起筷子，夾起一塊肉，緩緩放進嘴裡。
淚水，無聲地從他眼角滑落。
周星星看呆了。
“Camera！”戈登用帶著哭腔的沙啞聲音咆哮道，“拍！這他媽的，才叫黯然銷魂！”