小麥從地裡收割回來後，先要在場壩翻曬，曬透了之後再給牲口掛上石磙轉著圈碾場脫粒。
脫完一遍粒的麥秸還要過一遍連枷的捶打才能收到麥秸垛上，每一粒麥子都是珍貴的，不能被麥秸帶到灶膛裡去。
脫下來的麥粒還要再曬兩天，曬到乾透。然後在下午起風時用鐵鍁揚起，讓風吹走細碎的麥秸、空殼等，只留下飽滿的麥子。
經過這一系列步驟，糧食才到了稱重入倉的環節。
大隊會計拿著賬本和筆，就在倉庫門口，秤一袋就記一筆。
等4個生產隊的所有冬小麥入倉，又拿出算盤噼裡啪啦打起來。
“咋樣咧，今年的畝產能有多少？”
老劉支書依然咂吧著菸袋鍋，表情很是凝重，向會計問道。
“咱大隊去年種麥子854畝，今年收穫麥子斤，平均畝產141斤8兩！”
會計終於放下算盤，語氣中的激動無法抑制。
今年白店大隊絕大部分麥田的拔節孕穗水、灌漿水等都澆足澆透了，還適當施加了氮磷鉀肥，麥子的好長勢肉眼可見。
增產豐收是肯定的，只是誰也不知道具體能增產多少，關心這事的不只是老支書，倉庫門口圍了有上百人，結果一出大家就議論上了。
“額的個神，多少？”
“141斤？咋能有這麼高？”
“去年是多少來著？”
“額記得去年才110出頭麼！”
“那咱今年每家能多分多少？”
“那不好說麼，不還得交公糧？”
“那不對，公糧是幾年一定，統購糧才是每年都變，上面會根據產量定，要是不讓上面知道咱多打了這麼多糧食，今年多出來的咱都能留下！”
交公糧是跟農民息息相關的事情，熟悉這個規則的人不少，當下就有人說了出來。
“那得看支書他們怎麼說麼！”
這話一說，全場的目光都集中在了幾個幹部身上。
陝北地區年景好的時候“糠菜半年糧”，不好的時候就拼命往外逃荒，十年有八年都處於人口淨流出狀態，老百姓確實是餓怕了。
老劉支書噴出一條白龍，把菸袋鍋在鞋底上磕了磕，終於面色平靜地開口：
“會計，你改一改賬本，今年的畝產就報120。咱今年買了水泵、肥料，還牽了電線，產量不增加說不過去。”
“知道了，支書！”
聽到老支書定調，圍著的村民們都相互興奮地對視一眼。
這麼一操作，今年每人平均能多分40斤麥子，壯勞力都能吃一個月，知足了！
“行咧，按120的產量把糧食秤出來，明天交糧！”
第二天一大早，嚴振聲、李奎勇和劉克剛3名男知青就吃完早飯趕到了大隊倉庫，身上還帶著水壺和乾糧。
他們是跟著去公社交公糧的，大隊沒有那麼多車子，就得靠人挑著去，男勞力都要上陣，有時候女人都要上。
該交的糧食昨晚就已經裝好，今天只要裝車和挑上就能走。
李奎勇和劉克剛好歹幹了幾個月農活了，現在已經可以挑百來斤。
至於路，可以慢慢趕，反正隊裡有人到了公社排隊就行。
交糧隊伍走出村口的時候，時間才4點半，兩個多小時後趕到公社都還不到上班時間，但這裡已經有其它大隊的交公糧隊伍了。
公社辦公房的外牆上掛著“積極交售愛國糧”的標語，各大隊有認識的人相互打聽著今年的收成，聊著生活中的趣事。
“躍民他們啥時候來交公糧啊？”一口氣喝了半壺水，李奎勇無聊地轉著腦袋四處看。
他們3個確實比其他人慢了些，現在快8點了才趕到公社。
“那誰知道啊，你想知道咋昨天不去後山溝問問。”
“嘿，人家小兩口恩恩愛愛對歌呢，我去討人嫌幹嘛呀！”
秦嶺倒是沒明說在跟鍾躍民談戀愛，但兩人隔三岔五就要在後山對歌、聊天，說不是一對別人也不信啊。
幾人閒聊幾句，時間到了8點，公社的工作人員才上班，開始了交公糧的流程。
“水分高了，拿去曬。”
“這個品級不夠，回去換。”
一個拿著糧食取樣器的先從頭到尾以生產隊為單位過一遍，尖銳的包探子毫不留情地往麻袋裡捅，抽一管麥子出來捏、看、嘗，說出來的話更是不會留情。
對各個生產隊而言，這幾乎就是一個判官。
只是水分不達標的還好，就近在公社找塊平地再曬一天半天的就行，如果是品級不達標回去換，那才叫折磨人。
有問題的生產隊，隊長都圍著檢測員說好話，平時自己捨不得抽的捲菸也是悄悄地整包往別人口袋裡塞。
對自己隊上糧食有信心的劉根生，也陪著笑臉給檢測員上了一根菸。
“這人有點兒衝啊！”李奎勇在人走後悄悄說道。
“不好說啊，有時候確實要冷一點，不能太講情面。”
“唉，以前在家裡的時候知道糧食金貴，一點不敢浪費，現在才有更深刻的體會，這是真的金貴！”劉克剛輕輕摸著麻袋說道。
白店大隊的4個生產隊交糧都沒甚麼枝節，不過也還是排隊到了下午3點，因為工作人員是不加班的，到點就走，12點到下午2點都是午休時間，上午沒排到的都只能乾等兩個小時。
交完公糧，除了按往年大概數目留的徵購糧、三提五統、種子等，老劉支書做主，下午各家就把剩餘的麥子全都分了。
至於管好嘴巴的事都不用吩咐，誰要是說漏了嘴，晚上走夜路容易遇到鬼。
知青也按人頭分到了今年的新麥子，至於年底算工分多退少補這那的，還有一撥秋糧呢。
拿到新麥子的知青也像村裡其他人家一樣，當即就碾出幾斤麵粉，先飽吃一頓麵條再說。
“真香啊！以前吃的麵條怎麼從來沒這麼香？”劉克剛捧著一個比頭還大的碗，吃得幾乎要發出小豬般的哼哼聲。
“你以前也沒吃過這麼新鮮的啊。”
“有道理！”
交完公糧沒幾天，由縣和公社兩級工作人員組成的工作隊就到了大隊裡，來動員基層多賣徵購糧。
不管大隊剩了多少糧食，反正每年都得來這麼兩趟，夏糧收穫來一趟，秋糧收穫又來一趟。
白店大隊一點風都沒漏，只按畝產120斤的標準賣了相應比例的徵購糧，得的錢拿去交三提五統。
這錢基本不夠，還要再貼糧食進去，反正每年收穫的五成差不多都是要上交的。
後世有拿高退休金的城市戶口，反對提高農民的退休金，認為泥腿子種國家的地交公糧是天經地義，免費申請宅基地更是佔了大便宜。
然而到底是誰佔便宜，這幾十年裡農村人拼命想弄一個城市戶口，卻沒有一個城裡人想變成農村戶口，是所有人用腳投票給出的答案。
思緒飛太遠了，嚴振聲此刻吃著新麥做的麵條，也覺得很香。