等到晚上的時候,蕭婉瑜安排蕭德全還有蕭建國買的東西,全部都被買了回來。
而蕭婉瑜自己也去外面轉了一圈,但是並沒有她最想買到的那些包裝盒。
現如今應該這種包裝盒或者一次性的東西,還沒有開始普及。
蕭婉瑜想到這裡忍不住苦笑一聲,是她想的太理所當然了,都忘了,這個時候這些東西應該還沒有開始興起。
不過現如今問題也不大,因為每一個軋鋼廠裡面的工人都會有自己的飯盒。
到時候他們先把名聲打出去,這些人就可以拿著自己的盒飯來打飯了。
而今天晚上的重頭戲,就是到底要做甚麼樣的菜?
沈秀蘭帶著小花兩個人,在決定好了之後就直奔附近的菜市場。
在裡面買了許多的肉回來,因為蔬菜的話,蕭婉瑜說自己會去買,讓她們兩個人不用操心。
兩個人就去菜市場買了一些豬肉和麵,還從菜市場那裡面扛回了一袋大米。
到了晚上的時候,沈秀蘭做了一道紅燒肉燉土豆。
肉是肥多瘦少的五花肉,切的塊很大,在鍋裡面咕嚕咕嚕的不停的翻滾。
油亮的肉皮顫抖著,吸滿了湯汁的土豆幾乎要化在鍋裡面。
看著沈秀蘭做出來的這一道菜,旁邊站著的幾個人都忍不住吞嚥了一下口水。
實在是太香了,光是聞著這股味道,他們此刻都恨不得能就著這個菜扒兩碗飯。
緊接著的是一道白菜粉條燉豆腐。
在奶白色的湯水裡面,大白菜被燉的軟爛,透明寬粉條晶瑩滑溜。
豆腐塊兒在其中吸滿了湯汁的鮮嫩,這個菜雖然不像紅燒肉燉土豆這麼有油水。
但是它的分量很足,有一些如果不捨得花錢的人,也可以選這一道菜。
最起碼在後面冬天的時候,這個菜是熱滾滾的,而且配著肉菜來說的話,這一個素菜剛剛好。
吃起來也不會讓人覺得有些膩。
之後還有一道地三鮮,裡面翻滾著的茄子塊,裹滿了整道菜的湯汁。
一口下去,那些汁水在口中爆開,加上茄子的軟糯,這味道簡直是太過於濃郁。
一下子就吃到了人的心裡面。
之後沈秀蘭還做了一籮筐的玉米麵窩窩頭,一個一個捏成了小塔的形狀,帶著粗糧特有的香氣。
另外一鍋則是蒸的滿滿的大米飯。
畢竟在這裡很多人都是習慣性的吃米飯的,
蕭婉瑜特意將這個情況告訴了沈秀蘭。
今天晚上他們一家人都在一起忙碌,不停的幫著沈秀蘭開始準備那些配菜。
這些東西在沈秀蘭的手裡面,就彷彿變魔法一樣,變得如此香氣撲鼻。
最後沈秀蘭還打了一窩蔥花醬油湯。
裡面飄著一點,剛才炒菜時候那些煉出來的豬油,加上一點蔥花。
這也是蕭婉瑜告訴沈秀蘭,可以免費供應給那些工人的。
如果他們有需要的話,就可以來上一碗熱騰騰的湯。
畢竟現在晚上的時候還是有些涼了,不過蕭婉瑜現如今還沒有打算晚上也去賣飯。
她準備跟著沈秀蘭一起,中午去看看今天市場到底如何再決定。
做了這些菜,端上桌的時候,一家人圍坐在一旁。
對著沈秀蘭都是不停的誇讚,“媽,你這一手廚藝實在是太棒了。”
“這香味聞著,我口水都已經快流了一碗了,實在是太香了。”
蕭建國在旁邊不住的點頭,“是啊,媽,你都不知道,你這手藝真當真是一絕。”
“我感覺那些國營飯店做的,也不如你做的好吃,如果是這樣的話,到時候做出來肯定能賣的出去。”
沈秀蘭迷失在了眾人的稱讚之中,捂著嘴開心的笑了起來。
“哎呦,你們就會說這些好話哄我開心。”
“也不知道到底是不是真的,不過,這菜確實聞著做的還不錯。”
“婉瑜,你看看這菜怎麼樣?明天如果賣這些菜的話能行嗎?”
蕭婉瑜點了點頭,“當然能行了,媽,您這廚藝實在是太棒了。”
“不過我們明天可以帶著一肉一素,然後帶著這湯,先去門口擺攤試一試。”
“到時候讓大哥跟著我們一起,明天先在軋鋼廠的門口看看情況如何。”
“等到後面如果人多的話,我們就可以多做一些菜,到那個時候讓爸也跟著一起去。”
蕭德全聽到這話,在旁邊止不住的點頭,“放心吧,明天你們先去看看怎麼樣。”
“我在家裡面,再去附近看看有沒有那些肉,到時候提前給買回來。”
小花站在旁邊點頭,“我也跟著乾爸一起去,到時候絕對把附近最新鮮的肉都給帶回來。”
幾個人吃的肚子溜圓,今天沈秀蘭做的味道相當不錯,但是每一份的數量並不算多。
所以一家人吃的格外的滿足。
等到第二天早晨起來的時候,一家人就開始忙活開了,洗菜的洗菜,切肉的切肉。
蕭婉瑜將那些鐵桶刷了一遍,還有剛買來的一個大鍋。
沈秀蘭就在這裡,將這些飯一起炒出來。
端出來就立刻倒進了鐵桶裡面,蓋上,然後用棉被圍著這些鐵桶。
一共是三個鐵桶,一個葷菜,一個素菜,加上一桶免費供應的醬油湯。
而紅燒肉燉土豆是一塊錢一份。
白菜粉條燉豆腐的話是5毛錢一份。
連同那些玉米窩窩頭,是1毛錢一個。
滿滿一份米飯的話,只要2毛錢。
眼看著快要中午了,一家人終於將一切都準備就緒。
於是蕭婉瑜跟著蕭建國還有沈秀蘭兩個人,拉著特製的鐵皮車來到了軋鋼廠門口。
一開始剛到這裡,沈秀蘭還有一些不自在。
畢竟她從來沒有想過會有這一天,也沒有經歷過,根本不知道該怎麼做。
而蕭嫣然沒有任何的猶豫,直接拿出一個鋁盒,將菜都盛出來一份放在面前。
還有那免費供應的湯,也盛了一碗放在旁邊,先讓這些香味傳出去。
等到這些軋鋼廠工人出來的時候,蕭婉瑜沒有猶豫,開始對著他們不停的吆喝。
“看一看,瞧一瞧了,熱乎乎的飯菜,價格實惠,肉質新鮮,都來看一看,嘗一嚐了。”