何雨柱把烤鴨放在自制的烤爐中，加熱了一下，取出，放在案板上，快速片起來。
何雨水搬來一個小板凳，站在上面，一雙大眼睛緊緊盯著哥哥手上的動作。
她見哥哥片了好多，都沒給她嘗，就忍不住伸出小手去抓鴨肉，迫不及待地往小嘴裡塞。
可嚼了幾口，她的小眉頭就皺了起來：鍋鍋，這鴨子不好吃！
何雨柱見狀，趕忙從鍋裡揀出一張熱好的鴨皮，放上鴨肉，又放了一些蔥絲，抹上甜麵醬，卷好，遞給妹妹。
何雨水接過捲餅，使勁咬了一大口，大口嚼著，眼睛頓時亮了起來，吃完之後，連連喊道：還要！鍋鍋，還要！
何雨柱笑著又給她捲了兩個，她吃完後，還要。
沈桂枝從裡屋掀簾而出，見狀連忙制止：不行不行，小孩子都吃三捲了，不能吃了，不然消化不了！
她話音未落，何大清就推門而來，一臉得意洋洋，手裡還提著一盒精緻的點心匣子。
沈桂枝迎上前接過點心，問道：今天有啥喜事？看把你給高興的，隔著二里地就能看到。
何大清揚了揚眉毛，聲音都帶著笑：找人打我的老劉，今天居然跑到廠裡給我跪下了，求我原諒他——你說這人賤不賤！
何雨柱在一旁插話：他是怕您也找人把他腿打折唄！爹，他光帶了點心，沒送點錢？
何大清笑罵：就知道你小子在家沒好事！接著壓低聲音，略帶炫耀地說：送了我五十大洋。說完，倒是老老實實把錢全數交給了沈桂枝。
次日一早，何雨柱踩著吱呀作響的積雪來到飯莊，撥出的白氣在冷空氣中凝成薄霧。
廚房裡已經升起了灶火，陳青山正給自己熱饅頭，見何雨柱進來，便開口道：柱子，快過年了咱們放幾天假？
師父，這事兒您看著辦吧！
陳青山沉吟片刻，往灶膛裡添了把柴火：廚房的人說，一般的飯莊都是臘月二十八到大年初五休息，也有老闆家在外地的，休息到正月十五的。
那咱們也休息到正月十五，您看怎麼樣？
我們爺倆也回不了家，就休息到初五吧！待著也沒意思！
成，聽您的。過年您就去我家過。
陳青山臉上露出笑意，到時候我早點過去，給你們燒火去。說好了，我要吃你做的酸菜魚。
這時陳文君撩開門簾走進來，帶進一陣冷風。
她穿著厚實的棉襖，圍巾上還沾著未化的雪花：柱子，店裡的米麵糧油和肉食還是很難買，你要想想辦法。靠我爹去鄉下收購，也收不了多少。年前還行，年後就不夠了。
何雨柱點點頭，目光掃過略顯空蕩的庫房：我去找柳小姐想想辦法。米麵你們不用擔心，我能搞到，肉食確實不好弄。
陳文君有些愁眉不展：開一家店就這麼難，再開一家店可怎麼辦？
這個不用擔心，不是有金海嗎。何雨柱安慰道，他是監獄長，也有點關係。到時候，把供應這塊，讓他想辦法。我倒是覺得要是想要把飯店開大，就要自己養殖豬牛羊甚麼的。
“說的在理！”陳青山往灶膛裡繼續添著柴火：開春後我去秦家村看看，他們那裡有山有水的，找幾個農戶做些養殖，他們應該願意！
臨近中午，飯莊裡漸漸熱鬧起來。
何雨柱繫上圍裙，跟著陳文君一起忙活。
這時，李湘秀帶著一個短髮女子走進來。
女子穿著一身破舊的紅花棉襖和黑棉褲，顯得很土氣，像是剛從鄉下來的。
可是何雨柱一眼就認出她是王佳芝。沒想到這個女人還挺能折騰。
柱子，這是我堂姐李霞。李湘秀介紹，還朝何雨柱眨眨眼睛。
何雨柱立刻解釋道：大丫姐，是我讓湘秀把她堂姐叫過來的，她要到新開的店裡工作，需要在這裡學習一段時間，你給安排一下，給她找一身工作服吧！這衣服太難看，能把客人嚇著。
王佳芝看到陳文君走了，小聲說道：我這打扮不錯吧？為了這個，我把頭髮都剪了。
你打扮的也太土了，就像是個鄉下來的，起點這麼低，到時候，怎麼讓你當掌櫃的。
是有點過了，都是湘秀給我打扮的。王佳芝埋怨道。
李湘秀瞪眼，正要回擊，陳文君就取來一套工作服過來了。
王佳芝穿上這身工作服，立馬顯得眉目清秀了不少！
陳文君看了看李霞，讚道：你老李家人，長得還挺像。
何雨柱真的懷疑起陳大丫的審美來。
就在三個人說話時，一一群客人走進來，何雨柱迎上去，發現居然是趙穎。
她今天穿著一件墨綠色的呢子大衣，領口圍著狐皮圍脖，身後跟著兩男三女。
一見到何雨柱，她上來就踢了他一腳。
你打我幹啥！何雨柱滿臉不可思議。
趙穎湊到何雨柱耳邊，壓低聲音：你自己幹啥了，心裡沒點數？
我幹啥了？何雨柱一頭霧水。
那天，你踢我哪裡了！趙穎瞪著他。
何雨柱這才恍然大悟，心想老子救了你，不就踢你屁股一下嗎！那不是事急從全嗎？還打擊報復。沒辦法，誰讓這個女人心眼小呢！
他領著幾人來到一個包廂，問道：穎姐，今天要吃點啥？我給你打六折。
趙穎看了看同伴，說道：你們要是沒意見，我就幫你們點菜了。”
幾個人紛紛表示沒意見。
她就把自己常吃的的幾個菜點了。”
“記著，送我一瓶波爾多的葡萄酒。趙穎說道。
行吧！何雨柱答應道。
安排完菜式，何雨柱退出包廂，趙穎也跟了出來。
她環顧四周，確認沒人注意，這才小聲說：昨天抓到了一個參與爆炸案的黃包車車伕。
軍統甚麼時候這麼厲害了？何雨柱挑眉。
啥厲害，趙穎嗤笑一聲，有一家對面的鄰居看到這個車伕送東西了，還記著這個人車上有徐記車行的標誌。
我靠，那徐天家豈不是攤上事了！何雨柱脫口而出。
你認識這個車行？趙穎敏銳地問。
何雨柱點頭：車行沒事吧？
車行沒事，趙穎壓低聲音，車伕說那人是在白紙坊警局附近上的車，穿的挺體面的，就是臉怪怪的，身上味道不好聞，臭烘烘的，還有濃濃的煙熏火燎的味道...
那就說明這個人可能做了假面具，居無定所...何雨柱分析道。
我和柳如絲也是這麼想的，你抽空去那邊看看，重點探訪一下那些要飯的，說不定他就混在這些人裡面。
行，我下午就去。何雨柱應下，隨即想起甚麼，對了穎姐，你能不能搞到豬肉和羊肉，現在我們餐館供應短缺。
趙穎似笑非笑地看著他：我給你問問，你說給我的畫還沒給呢！
不如這樣，你給我搞一萬斤豬肉，我給你兩幅石濤的畫。何雨柱提議道。
趙穎眼睛一亮，爽快地答應：好，就這麼定了。