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第89章 第88章 烤魚和野雞

2025-12-04 作者:世界第一純潔少女

小石頭沒有回李衛民的話,只是對他笑了笑。

然後,只見小石頭放下揹簍,從裡面拿出幾根一頭被削得尖尖的、質地堅硬的木棍,看起來像是自制的魚叉。

他示意李衛民噤聲,然後躡手躡腳地走到河邊一塊大石頭上,屏息凝神,目光銳利地掃視著水面。

突然,他手臂猛地一動,快如閃電!

“嗖!”

木棍破空而入,精準地刺入水中!

等他提起木棍時,一條巴掌大、還在拼命扭動的銀白色的魚已經被穿在了木尖上!

目測應該有個兩三斤重。

李衛民看得目瞪口呆! 這手法,這準頭,簡直神了!

小石頭嘿嘿一笑,如法炮製,不到一刻鐘的功夫,又連續刺中了四五條魚,個頭都還不小。

他用河邊柔韌的草莖把魚從魚鰓處穿成一串,提溜起來,得意地朝李衛民晃了晃。

“走,李大哥,我請你吃烤魚!”

兩人在河邊找了一處背風的窪地,小石頭熟練地撿來乾枯的樹枝,用火柴點燃一小堆篝火。

他又拿出小刀,利落地把魚刮鱗、去內臟,在河水裡沖洗乾淨,然後用細樹枝穿好,架在火上烤了起來。

不一會兒,魚肉被烤得滋滋作響,油脂滴落火中,爆起小小的火星,空氣中瀰漫開一股誘人的焦香。小石頭像個小行家,不時翻動著烤魚,確保受熱均勻。

“可惜沒帶鹽巴。” 小石頭有點遺憾地說。

李衛民笑道:“你沒帶,我帶了啊!”

說罷,他假裝從荷包裡面,實際上是從空間中,取出一些鹽巴和辣椒醬。

小石頭一見李衛民變戲法似的又掏出了鹽巴和那紅彤彤、一看就誘人的辣椒醬,那雙烏溜溜的眼睛頓時亮得驚人,小嘴張成了“O”型。

“李大哥!你這口袋是百寶囊嗎?咋啥都有!”他驚喜地接過那兩樣在鄉下堪稱“奢侈”的調料,像是捧著甚麼寶貝。

“出門在外,總得備著點。”李衛民笑著含糊過去,心裡卻感謝儲物空間的便利。

兩人重新在火堆旁坐下。小石頭小心翼翼地用手指捏起一撮鹽巴,均勻地撒在烤得滋滋冒油、表皮已呈金黃色的魚肉上。

鹽粒碰到熱油,瞬間融化,滲入肌理,激發出一股更濃郁的焦香。

接著,他又用一根乾淨的小樹枝,挑了點紅油油的辣椒醬,仔細地塗抹在肉塊表面,尤其是在魚腹這種肉厚的地方,還多抹了兩下。

辣椒醬遇熱,辛辣的香氣混合著肉香,霸道地衝入鼻腔,讓人忍不住口舌生津。

“這下可美死了!”小石頭舔了舔嘴唇,嚥了口口水,手上不停,熟練地翻動著穿肉的樹枝,確保每一面都受熱均勻,不至於烤焦。

李衛民看著他這熟練勁兒,笑道:“手法挺專業啊,小石頭。”

“那可不!”小石頭挺起小胸脯,“跟我爹進山,這都是常事兒!火候掌握不好,外面糊了裡面還生,那就糟踐好東西了!”

很快,烤魚便大功告成。

魚肉外皮微脆,帶著辣椒醬的鮮亮紅色,內裡雪白的蒜瓣肉鮮嫩多汁,因為有了鹽的加持,鮮味被完全激發出來。

在這荒郊野外,簡直是至高無上的美味。

兩人也顧不得燙,一邊吹著氣,一邊小口咬著。滾燙的肉塊在嘴裡打轉,鹹、香、辣、鮮層層遞進,吃得兩人額頭冒汗,嘴角流油,卻暢快無比。

“嘶哈……過癮!真過癮!”小石頭被辣得直抽氣,卻滿臉幸福,“李大哥,你這辣椒醬太帶勁兒了!”

李衛民也吃得十分滿足,這純天然無汙染的野味,加上最質樸的烹飪方式,滋味遠勝前世那些精心調製的料理。

美美地飽餐一頓後,小石頭看了看日頭,估摸著快到晌午了。他意猶未盡地抹抹嘴:“李大哥,咱不能光自己吃獨食,得多弄點回去,讓嘎達叔他們也嚐嚐鮮!”

說著,他再次拿起那幾根自制的魚叉,走到河邊。

這次他更加駕輕就熟,眼神銳利如鷹隼,出手快、準、狠,只聽“嗖嗖”幾聲水響,不到一炷香的功夫,又叉上來四五條活蹦亂跳的大魚,連同之前沒吃完的一條,用柔韌的草莖從魚鰓處串在一起,沉甸甸的一大串。

兩人收拾妥當,背上揹簍,提著魚串,沿著來路往回走。

李衛民身材高挑,目光經過空間泉水潛移默化的改造,更是遠超常人,視野開闊,對遠處的動靜異常敏銳。

正當他們走過一片枯黃的草叢邊緣時,李衛民眼神一凝,猛地停下腳步,伸手攔住了身邊的小石頭。

“別動。”他壓低聲音,目光鎖定了前方約三十米開外的一處灌木叢。

“咋了,李大哥?”小石頭立刻警覺起來,小聲問道。

“你看那兒,灌木叢下面,是不是有隻野雞?”李衛民用手指著那個方向,儘量不引起太大動靜。

小石頭順著李衛民指的方向眯眼仔細瞧去。

果然,在斑駁的枯草和灌木陰影下,隱約能看到一團色彩斑斕的東西在微微移動。

那是一隻頗為肥碩的野雞,它似乎正在土裡刨食,渾身的羽毛在灰褐色的主調上,閃爍著金屬般的光澤,頸部和胸前的羽毛尤其豔麗,長尾羽偶爾會因為動作而輕輕晃動一下。

它十分機警,不時抬起小小的腦袋,警惕地四下張望。

“嘿!真是隻‘沙半斤’(東北對野雞的俗稱)!還挺肥!”

小石頭頓時興奮起來,眼睛放光,像看到了金子。“李大哥,你這眼神也太好了!我常在這片轉悠都沒發現!”

他迅速把揹簍和魚串塞到李衛民手裡,語速飛快地叮囑:“李大哥,你就在這兒,千萬別出聲,也別動,看好東西!這玩意兒精得很,一有動靜就飛沒影了!等我回來!”

說完,小石頭像只靈巧的狸貓,悄無聲息地解下褲腰帶上掛著的彈弓,又從口袋裡摸出一顆表面光滑的小石子作為彈丸。

他沒有直接走向野雞,而是矮下身子,利用地形和枯草的掩護,繞了一個小圈子,從下風口悄咪咪地向著野雞所在的位置迂迴靠近。

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