更讓她吃驚的是,家裡米麵糧油,還有各種調味料一應俱全。
對於一個喜歡做飯的人來說,在這樣的環境下幹活簡直是種享受。
“米缸裡有米,櫃子裡有面條和麵粉。”
“今天早上你想吃點甚麼?媽跟你一起動手做。”
陸小花開啟櫃子,一眼就看到放在最底下的掛麵。
對於別人來說這可能是非常普通的食物,對於她來說卻是求之不得的美味。
李衛國家裡沒甚麼錢,每次有好吃的都是優先李衛國,之後是老太太。
她在家裡沒甚麼地位,永遠都只能吃他們的剩飯剩菜。
老太太喜歡吃麵,而且要求還很高。
她每次煮出一碗香噴噴的麵條,自己饞得口水直流,但卻一口都沒得吃。
時間久了這件事就成了她心裡的執念。
她做夢都想吃一碗美味的麵條,原本以為這個願望一輩子都實現不了,卻沒想到現在竟然有希望實現了。
“家裡好吃的可真多,最想吃的還是掛麵。”
陸小花說到這裡嚥了口唾沫,已經迫不及待的想吃了。
“想吃甚麼就做甚麼,到了自己家裡不用那麼拘謹。”
“媽現在有錢了,咱們也不差那一點。”
“面裡面再臥兩個雞蛋,媽去切點肉絲,再放點小青菜,味道肯定很不錯。”
沈雲舒說著話已經動起手來,陸小花趕緊跟著刷鍋燒水。
雖然換了個地方,她做起事來卻很熟練。
只見她一個人忙忙碌碌,事情做的有條不紊。
沈雲舒在一邊看著,臉上露出欣慰的笑容。
這姑娘還是這樣,完全是幹活的一把好手。
她性格雖然畏畏縮縮,膽子不是一般的小,做起事來卻很自信。
好像只有在這一刻,她才會不自覺的做真正的自己。
看到這樣神采飛揚的女兒,沈雲舒感覺到她其實還有的救。
雖然她年紀不小了,性格已經定型,但實際上只要好好教導,還是能讓她過上正常人的生活。
不求她有多強大,只要能夠自保,再也不被人像之前一樣欺負就行。
母女倆已經很多年沒一起做過飯了,但卻配合的非常默契。
有時候陸小花四下張望,沈雲舒就知道她肯定是在尋找東西。
她會根據她現在正在做的步驟主動告訴她東西在哪裡,好幾次成功緩解她的尷尬。
陸小花也從一開始的緊張到現在的放鬆。
雖然這房子是她第一次來,但卻感覺在自己家一樣,一點都不覺得陌生。
陸小花煮麵條的時候加了一點點涼水,這樣煮出來的麵條會更加勁道。
煮好的麵條及時撈出來控幹水分,分別放三個碗中。
沈雲說已經先一步把豬肉洗乾淨切絲,還稍微醃製了一下。
接下來是最重要的做湯,鍋中放油燒熱,加入蔥薑蒜末爆香,加入肉絲炒至變色。
之後加入適量的清水,燒開之後把雞蛋打進去,放入各種調味料,最後撒上一把蔥花。
做好的湯分別倒入碗中,每個碗裡面兩個雞蛋。
簡簡單單的三碗麵條,十幾分鍾就徹底做好了。
煮好的麵條香氣四溢,荷包蛋圓鼓鼓的,中間還軟軟彈彈的,一看就恰到好處。
是那種微溏心,不會太乾也不會太稀。
她忙著收拾灶臺,沈雲舒先一步把煮好的麵條端到桌子上放著。
整個灶房都是濃郁的香氣,聞上一口就能勾起肚子裡的饞蟲。
沈雲舒自己煮麵的手藝也很不錯,平常經常被小芳誇獎。
沒想到大女兒煮麵條更有一套,看著竟然比她更勝一籌。
“小花別忙了,餓了就趕緊過來吃吧。”
“好咧,還有一點活沒幹完,等幹完就馬上過來。”
陸小花臉上帶著燦爛的笑,趕緊加快了幹活的速度。
此時肚子已經餓得咕咕直叫,她也已經有些迫不及待了。
“快來,先別幹了,咱們娘倆吃完再說。”
“妹妹還沒回來,難道不用等她了嗎?”
陸小花放下抹布,疑惑的問道。
“不用,也不知道她甚麼時候回來,我們先吃了再說。”
沈雲舒繼續招呼陸小花,陸小花放下抹布洗淨手跑了過來。
“來了來了,這麵條聞起來好香啊,我口水都要流出來了。”
陸小花說的話再次嚥了口唾沫,沈雲舒把筷子遞了過去,微笑著說道。
“餓了就吃吧。”
沈雲舒把一碗分量最大肉絲最多的麵條推到了她面前。
“吃吧,這碗是給你的。”
“這麼大一碗給我?”
陸小花驚訝地瞪大了眼睛,有些不太相信眼前的情況。
“給你,今天是你煮的麵條,忙了這麼久你肚子肯定餓了。”
“剛回來沒辦法讓你吃上甚麼好的,簡單吃點麵條湊合一下。”
陸小花呆呆的不肯接筷子,沈雲舒沒辦法,直接把筷子塞到了她手上。
“快吃,別磨蹭了,麵條剛出鍋的時候最好吃,等糊了就沒那麼好的味道了。”
陸小花在媽媽的催促下吃下了第一口麵條,吃完之後她眼睛瞬間瞪大了。
“這樣煮出來的麵條果然很好吃!”
沈雲舒看著女兒大驚小怪的樣子,就知道她以前過得不好。
“你以前煮的麵條自己從來沒吃過嗎?”
“沒有,都是給家裡人吃,我只能看著。”
陸小花說到這裡坦然地笑了一下,其實不僅僅是嫁人以後,嫁人之前她在家裡的待遇也好不到哪去。
沈雲舒也吃了一口麵條,果然跟想象中一樣美味。
“你這個煮麵條的配方很成功,比我煮的麵條還好吃。”
“你要是開個麵館,生意肯定會爆滿。”
“除了這種雞蛋肉絲麵條,你還會不會煮別的麵條?”
沈雲舒所謂的別的麵條,是指別的口味的麵條。
想要開一家麵館,只有一種麵條煮的好吃當然不行。
顧客的口味都是挑剔的,只有各種味道都能駕馭,才能讓他們吃得滿意,之後成為回頭客每天上門吃麵。
陸小花苦笑著搖了搖頭,表示自己不會。
“李衛國家裡沒錢,吃的最好的食物就是雞蛋瘦肉麵條。”
“就連這兩樣東西也不是每次都能放上,有時候實在拿不出錢就只能吃素面了。”