閆阜貴剛說完自己的心思，大兒媳於莉就一臉興奮的說：“爸！我也正準備跟您說這事，我那工作您也知道，幹了這麼多年也就那麼回事，所以我就在想著要不要也出來幹個體？”
閆阜貴聽了看看於莉和閆解成沒有說話，不過心裡卻在想著於莉的話。孩子們受不了這種沉默，反正已經吃的差不多，放下碗筷就結伴出門去玩。
過了一會兒閆阜貴才問：“老大媳婦兒你有甚麼想法？正好今天一家人都在，乾脆今天咱們就說個通透。”
於莉笑著說：“爸，媽，老二、老三，小妹，其實賈家飯店開業的時候我就開始琢磨。說起來老三跟著何叔學藝這麼多年，算起來手藝不比賈家嫂子差多少。”
閆阜貴若有所思的說：“你也打算讓老三乾飯店？”
於莉卻搖搖頭說：“一開始我確實這麼想過，不過後來轉了轉覺的不合適。先不說老三跟著何叔幹未必就會差，還能再多學幾年手藝。
另外我還發現有些領導談事，不是辦公室就是飯店，辦公室太正式、飯店私密性又不太好，像何叔那種私房菜館畢竟是少數。
所以我就想著咱要不要換個思路？去年我跟大茂媳婦閒聊的時候，聽她說起過南方流行會所、茶室之類的地方。
會所甚麼的咱家不懂，可茶室不就是以前茶館演變來的？也就是多了些單間，跟以前的棋室是不是區別不大？”
閆阜貴又是點頭又是搖頭，過了一陣才說：“老大媳婦兒的想法挺好，可這方面咱家人都不懂，要我說還是不保穩。首先咱家就沒人懂茶葉。”
瞥一眼於莉繼續說：“老大媳婦你別覺著茶葉這一行很簡單，你知道甚麼茶該配甚麼茶點？哪種茶需要怎麼沖泡？該用甚麼水、水甚麼溫度沖泡最佳？
還有甚麼樣的茶該怎麼存放？存放多長時間口感最佳？還有，比如說同樣是普洱茶，你知道生普和熟普的區別麼？”
看著一臉懵的於莉，閆阜貴不客氣的說：“就這些還是我當年跟老聶喝茶閒聊的東西，你連這些基本的情況都不知道，即便真是幹起來也遲早關門歇業。”
沒等於莉再開口，閆阜貴就繼續說：“其實我一開始也想過開飯店，不過不是讓老三開，而是跟老何合夥開。我記得去年老聶提點過老何。
我就想著老何有手藝，徒弟水平也都還行，咱為甚麼不能開一個大飯店？老何錢不夠咱可以跟他合夥啊！到時候大家一起賺錢不更好？”
閆解成一聽這話，就喪氣的扶著桌子有氣無力的說：“爹，您可拉倒吧！何家可不缺錢。”
閆阜貴不服氣的說：“何家有多少錢我還能不知道？別看柱子這些年能掙，可他畢竟年紀小，家裡的存款最多也就萬把塊，老何還不如柱子呢。”
說著瞥一眼閆解成說：“你以為我說的大飯店是甚麼樣？不說像當初的八大樓，起碼也要有模有樣才行。就何家那點錢夠幹嘛？”
閆家兄妹幾個都兩眼放光的看著閆阜貴，心裡都在琢磨閆阜貴這口氣，似乎、好像家裡挺有錢啊？
不過很快閆解成又洩氣的說：“爹您就別琢磨了，何家真不缺錢！就您老那點家底兒，估計連柱子的零頭都趕不上。”
閆阜貴一聽頓時不服氣：“你小子知道甚麼？你老子一輩子省吃儉用，整個院子除了聶家，我敢說沒誰比得上咱家。”
閆解成嘆口氣搖搖頭說：“剛過完年的時候，有一次我跟柱子喝酒，當時柱子喝多了才說的，你們自己心裡清楚就行，出門可不要亂說。”
這話頓時讓一家人心裡好奇不已，都緊盯著閆解成等他說話。
閆解成搖搖頭喪氣的說：“去年大茂回來的時候給了柱子一個存摺，上面是大茂這些年在外面開公司賺錢給柱子的分紅。你們猜有多少錢？”
於莉看閆解成說到這份上還賣關子，氣的一巴掌拍在他肩膀上。其他人也都不滿的看著閆解成。
閆解成揉揉被於莉拍的肩膀，嘴上嘟嘟囔囔讓人聽不清楚說甚麼。不過看到於莉瞪眼，急忙停下嘟囔。
緩口氣才鬱悶的說：“大茂給柱子的存摺上有一千多萬。”
屋裡頓時一片抽氣聲，所有人都被閆解成說出來的數字震驚到了。閆阜貴更是不可置信的問：“真的？”
閆解成點點頭說：“真的！而且還是美元！這代表甚麼應該不用我多說了吧？”
所有人都沉默了，剛才還自得的閆阜貴也沉默了。
他是有些家底，可哪怕全部換算下來也就是十幾萬的樣子，裡面一大半還是解放前存下來的家產，剩下的則大多是這一年左家莊農業公司的分紅。
可是跟何雨柱這一比，簡直就是小巫見大巫，虧得自己剛才還在得意，這一下子從老二變成了老四。
不過很快閆阜貴就意識到另一個問題，何雨柱和許大茂都這麼有錢了，那聶鵬飛呢？還有前陣子聽說的那個來投資的大老闆丁路？
當時他還以為只是重名，現在想想說不定還真是同一個人，不然許大茂到港島人生地不熟，怎麼可能短短几年掙下這麼大家業？還能給柱子這麼多分紅？這裡面要沒甚麼貓膩，他閆阜貴名字倒著寫。
不過這樣一來自己的想法就要破滅了，人家兒子有錢，何大清再怎麼也不可能跟自己合夥。
之前閆阜貴算過，何大清的私房菜館，這近一年時間大概賺了兩萬來塊，再加上農業公司分紅的一萬多，何家父子能動用的最多也就是四五萬左右。
別覺的私房菜賺了兩萬算多，其實這已經是何大清的極限。畢竟私房菜館規模就那麼大，再加上何大清總是時不時花錢給老客準備些果蔬等當回禮。
雖然單個人算下來沒多少錢，但架不住人數多次數多，不然按照閆解曠說的情況，何大清至少還能再多賺一倍。
何家父子的四、五萬在這個時代，對於一般家庭來說絕對算得上一筆鉅款，可對於一個上了規模的大飯店來說依然不夠看，這也是閆阜貴之前自信能說動何家父子的原因。