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第77章 粉條的香氣與故事的溫度

2025-12-01 作者:楊誠十八少

歸園書屋的 “大海角” 前,小宇正踮著腳,把剛畫好的貝殼貼在木板牆上。陽光透過窗戶,落在他手裡的彩筆上,也落在旁邊的海水瓶上 —— 瓶裡的海水泛著淡淡的藍,裡面飄著一顆小小的貝殼,是蘇清沅從海邊帶回來的。小遠的布偶就放在 “大海角” 的木架上,旁邊堆著幾本海洋繪本,偶爾有風吹過,布偶的衣角輕輕晃動,像在跟孩子們打招呼。

“小宇,別貼太高,不然其他小朋友看不到啦!” 蘇清沅端著一摞新書走過來,是張記者幫忙聯絡的兒童文學,封面上畫著田野和村莊,跟蘇家村的樣子很像。她把書放在書架上,看著小宇把貝殼畫貼在木架中間,剛好在小遠布偶的下方,心裡一陣溫暖。

“清沅姐姐,我要把這張畫讀給小遠哥哥聽!” 小宇拿起畫,湊到布偶旁邊,小聲念著,“這是我畫的蘇家村的池塘,裡面有小金魚,還有垂柳,旁邊是歸園書屋,後面是麥田,最後通往大海……”

蘇清沅笑著揉了揉他的頭髮,剛要說話,就看到林曉騎著電動車衝進來,車筐裡放著一個厚厚的資料夾,臉上帶著興奮的紅:“清沅!好訊息!城裡的食品加工廠跟我們談妥了,要幫我們代工手工粉條和醬菜,還願意幫我們貼‘蘇家村’的品牌標籤,這樣我們的產品就能進超市的貨架了!”

“真的?” 蘇清沅趕緊接過資料夾,裡面是加工合同和產品設計圖,粉條的包裝上畫著麥田,醬菜的標籤上印著小池塘,跟合作社之前的蔬菜標籤風格一致。“不過,我們會做手工粉條和醬菜的人不多吧?我只記得我奶奶以前會做醬菜,現在村裡的年輕人大多都不會了。”

“我已經問過顧忠伯了,” 林曉拉著她往村委會走,“他說村裡的王大叔以前在公社的粉條坊做過,張媽也會做醬菜,是跟她婆婆學的,還有幾本老配方,藏在老房子的箱子裡呢!我們可以組織村民一起學,既能傳承老手藝,又能增加合作社的收入,一舉兩得!”

兩人走到村委會時,顧忠已經把王大叔和張媽請來了。王大叔手裡拿著一個布包,裡面裝著一套舊工具 —— 有漏粉的銅瓢,還有壓粉的木槓,都是他年輕時用的,擦得鋥亮。張媽則帶來了一個小小的陶罐,裡面裝著她去年做的醬蘿蔔,開啟蓋子,一股鹹香的味道立刻飄了出來。

“這銅瓢可有年頭了,” 王大叔摩挲著工具,眼裡滿是懷念,“以前公社做粉條,全靠它漏粉,漏出來的粉條又細又勻,煮出來還筋道。後來粉條坊拆了,我就把它帶回家了,沒想到現在還能派上用場。”

張媽也笑著說:“我這醬菜配方是我婆婆傳下來的,用的是村裡的井水和自家種的蘿蔔,不加防腐劑,吃著放心。以前都是做給家裡人吃,要是能做成產品賣出去,讓更多人嚐嚐蘇家村的味道,也挺好。”

顧忠從懷裡掏出一個泛黃的本子,是他找到的老賬本,裡面記著公社時期粉條坊的配料比例:“這上面寫著,做粉條要用當年的新玉米,磨粉的時候要過三遍篩,煮粉的水溫要控制在八十度,這樣做出來的粉條才好吃。我們照著這個來,肯定沒問題。”

接下來的幾天,村委會的院子裡熱鬧起來。村民們輪流來學習做粉條和醬菜,王大叔負責教漏粉,張媽教醃菜,蘇清沅和林曉則忙著記錄流程、調整配方。一開始,漏出來的粉條要麼太粗,要麼煮爛了,醬菜的味道也時鹹時淡,但沒人抱怨,大家一起討論,一起調整。

有天下午,煮粉條的水剛燒開,突然停電了。眼看鍋裡的粉漿要糊,王大叔突然說:“用柴火灶!村委會後面還有以前的柴火灶,我們搬過去煮!” 村民們立刻行動起來,有人搬柴火,有人抬鍋,有人燒火,不一會兒,柴火灶就冒出了濃煙,粉條的香氣漸漸飄滿了院子。

蘇清沅蹲在灶邊,幫著添柴火,看著王大叔用銅瓢漏粉,金黃的粉條順著瓢眼掉進開水裡,很快就浮了起來,像一條條金色的小魚。她突然想起小時候,奶奶在灶臺邊做醬菜,她和小遠在旁邊等著,等醬菜醃好,奶奶就會給她們夾一塊,鹹香中帶著一絲甜味,是她童年最難忘的味道。

“清沅,嚐嚐這個!” 張媽遞過來一根剛煮好的粉條,上面拌了一點醬油和蔥花,“看看味道怎麼樣,要是淡了,下次就多加點鹽。”

蘇清沅咬了一口,粉條筋道爽滑,帶著玉米的清香,跟她小時候吃的味道一模一樣。她眼眶突然有些溼潤 —— 這就是蘇家村的味道,是傳承了幾代人的味道,是無論走多遠都忘不了的味道。

晚上,歸園書屋舉辦了第一次 “鄉村故事會”。村民們帶著自家做的小吃,孩子們拿著畫本,圍坐在 “大海角” 旁邊。王大叔講了公社粉條坊的故事,張媽分享了她婆婆做醬菜的趣事,小宇則拿著他的畫,給大家講了海邊的經歷,還有他和小遠哥哥的約定。

蘇清沅坐在中間,看著眼前的場景,心裡滿是踏實。她拿出合作社的產品設計圖,跟大家分享未來的規劃:“等我們的粉條和醬菜上市了,就申請鄉村旅遊專案,把麥田、池塘、書屋都串起來,讓城裡的人來體驗做粉條、醃醬菜,來看看我們蘇家村的樣子,嚐嚐我們蘇家村的味道。”

“好啊!” 村民們立刻響應,有人說要把自家的老房子改成民宿,有人說要教遊客編麥稈手工藝品,還有人說要在池塘邊搭個涼棚,讓遊客能坐著喝茶看風景。

夜深了,故事會漸漸散去,蘇清沅最後一個離開書屋。她輕輕關上房門,看著門上的 “歸園書屋” 木牌,在月光下泛著淡淡的光。院子裡,白天做粉條剩下的玉米粉還散發著清香,旁邊的陶罐裡,新醃的醬菜正在慢慢發酵,一切都充滿了希望。

她知道,這只是蘇家村新生的開始。合作社的產品會越來越好,書屋的故事會越來越熱鬧,村裡的老手藝會一代代傳下去,孩子們會帶著對大海的嚮往,對家園的熱愛,慢慢長大。而她,也會帶著小遠的願望,帶著村民的期待,繼續走下去 —— 因為她明白,信念從來不是一個人的終點,而是一群人的起點,是對過去的尊重,對現在的珍惜,對未來的堅定。

月光下,蘇家村的田野安靜而溫暖,遠處的池塘裡,小金魚在水裡遊動,垂柳的枝條垂在水面,像在守護著這片充滿希望的土地。而歸園書屋的燈光,像一顆明亮的星,照亮了蘇家村的夜晚,也照亮了屬於她們的,充滿溫暖與希望的未來。

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