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第564章 分明是挖了個金礦

2025-11-29 作者:折木折

直到旁邊師兄問話,她才趕緊收拾好表情。

“走吧,先進去,今天正好是老師生日,我專門訂了紅酒。”

熱鬧的一天就這樣過去了。

而項明這家小店,算是真真正正一炮打響。

不但俘獲了食客的心,連網上都掀起滔天巨浪。

能讓原雪和高合兩位頂流同時上門打卡,這家餐廳的臉面可算是頂天了。

轉眼之間,項明餐館就成了全網最火的吃飯聖地。

各種討論滿天飛,熱度居高不下。

甚至連超話都立起來了。

每個來吃的人都愛曬選單,發體驗,引得別人眼饞不已。

朋友圈更是被刷爆,全是“我在項明餐館”系列。

每天都有大把網紅、路人專程趕來測評。

但跟別的網紅店不同,這兒從沒出過一個差評。

全是一水兒的好話,清一色的滿分推薦。

最挑剔的美食評論家來了,轉一圈也挑不出毛病。

連黑珍珠和米其林都主動上門,給這家店定星級。

所有人只要踏進門,吃上一口,立刻就成了義務宣傳員,逢人就安利“項明出品”。

短短几天,這店就衝上了全國第一。

連外國遊客也聞風而來,把它當成了必打卡的世界級餐廳。

雖然之後風光無限,但在開業當天,所有人累得差點散架。

還沒到下午五點,廚房備的所有菜全賣光。

廚師長最後直接累倒,臉色發白,被救護車抬走了。

項明看著一群疲憊不堪的員工,開口就說:“今天不只是五倍工資,所有人的獎金再翻十倍!現金現發,馬上拿錢!”

這話一出,剛才還癱著的員工一個個精神抖擻,腿也不酸了,手也不抖了。

領了紅包,人人咧嘴笑,圍著項明不停道謝。

跟著這麼豪氣的老闆,誰不幹勁十足?

大家連夜宵都顧不上吃,揣著紅包樂呵呵回宿舍休息去了。

項明看他們確實撐不住了,就把答應的夜宵挪到了後面幾天。

打發走員工後,他拉著會計對賬。

光是大廳和外區,今天的收入就破了兩千多萬。

雅趣餐廳加上包廂更狠,三千多萬。

其中高合一一個人就花了兩千萬,光是項明自家釀的葡萄酒,一口氣開了三十瓶。

會計盯著螢幕,臉都漲紅了。

她從沒見過哪家餐廳一天能收這麼多錢。

六千多萬!比很多上市公司日入還猛!

照普通餐飲一半利潤算,這天淨賺三千多萬。

可關鍵是,項明用的食材全來自自家農場。

成本壓得極低,實際利潤率接近九成。

這一天下來,純利五千多萬,一個月下來輕輕鬆鬆十幾個億!

這事要是早說,誰能信?

她下意識咬了咬手指——當初還在愁店能不能活下去。

現在一看,簡直是笑話。

這哪是開飯店,分明是挖了個金礦!

項明看完報表,卻沒露出多少喜色。

他眉頭微微皺起,說:“從明天起,所有菜品全部限售,大廳和包廂都不能例外。”

“不過包廂可以稍微多留些。”

“酒也得管住,每間房最多一瓶。”

山裡的農場還沒完全建好,按今天這個消耗速度。

再有個五六天,庫存就得見底。

會計反應過來,點點頭,“明白,老闆。”

頓了頓,她又小心問:“但……這樣下去,收入可能會少一大截。”

畢竟普通菜定價不高,掙不了多少。

真正賺錢的是“項明系列”,一旦限量,流水肯定暴跌。

項明笑了笑,“慢慢來才長久。

你別擔心數字掉,只要東西夠硬,錢遲早都是我們的。”

即便如此限制供應,“項明系列”依然是搶手貨。

餐廳每日流水穩穩停在兩千萬到三千萬之間。

一年下來,純利近百億,甚至逼近百億大關。

項明直接衝進富豪榜前列。

成為當年最耀眼的新晉富豪,引得無數人眼紅嘴饞。

他的餐館一躍成了市裡納稅最多的單位之一。

鎮子也因此申請改名,在市裡批准下,不顧項明反對,正式更名為“項明鎮”。

成了華北地區一張響噹噹的招牌。

項明餐館名聲遠揚,國內外遊客趨之若鶩。

如今到神農架旅遊,不去這兒吃一頓,就算白來。

項明鎮的日子過得越來越紅火。

誰也沒想到,以前集市上擺著的小雕像,居然成了大夥兒心裡的“福地”。

不光本地的老頭老太太天天過來上香,連來吃飯的遊客也順手拜一拜。

都說在這兒許願特別靈,有求必應。

項明自己都懵了,又氣又笑,找鎮長反映好幾次,結果人家還覺得這是個亮點。

攔不住,乾脆不管了。

他在店裡守了三天,確認運轉順暢,就撤回了老宅。

那邊已經走上正軌,不用他事事盯著。

最讓他意外的是,居然真有人主動上門要應聘經理。

這人本是在神農架旅遊放鬆的,路過餐館吃了頓飯,立馬被圈粉。

看到門口貼著招人啟事,轉身就來了。

他之前是大城市裡一家頂級餐廳的運營主管,在業內挺有名氣。

後來煩透了朝九晚九的生活,直接辭職跑路。

一見這小鎮空氣清新、山清水秀,當即決定留下。

項明查了查背景,靠譜得很,當場拍板錄用。

給的薪水比他原來還高出一成。

像他這樣的人還不止一個。

好多客人吃完就不想走,寧願留下來打工。

最後統計人數的時候,發現員工數不知不覺突破了六百大關。

回到老屋歇了幾天,項明重新拾起直播老本行。

粉絲們早就望眼欲穿,直播間一開,瞧見豹貓和卡卡羅特的身影,立馬刷起屏。

【啊!我家崽終於出現了!】

【等你好久了,再不開播都要抑鬱了!】

【看啥都不如看貓貓解壓啊!】

小豹貓們長得飛快,現在正是憨態可掬的階段。

一個個胖得滾圓,走起路來搖搖晃晃。

卡卡羅特也不再嫉妒新來的小傢伙了,反而經常叼著奶瓶去餵它們。

看著它一本正經抱娃的樣子,彈幕瞬間爆炸。

【救命!這是甚麼天使行為!】

【我的心化了……】

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